这款中国干白、这款由赤霞珠酿造的干白不负众望,斩获Decanter金奖

 

图片来源:Decanter官网

 

2019年Decanter世界葡萄酒大赛(Decanter World Wine Awards, 简称DWWA)于5月28日正式公布获奖名单,来自中国宁夏的张裕摩塞尔传奇赤霞珠干白(2018年份)荣获金奖!
 


Decanter世界葡萄酒大赛是全球最具影响力的国际性葡萄酒赛事之一,始于2004年,由世界知名葡萄酒杂志《醇鉴》(Decanter,创刊于1975年)组织举办。该赛事一年举行一次,面向全世界的酿酒商和经销商,每年有上万种葡萄酒参赛,是目前影响力和认知度最高的葡萄酒大赛之一。据了解,今年共有来自57个国家的近17,000款葡萄酒参与评奖。

 

图片来源:Decanter官网

 

整个大赛分为参赛申请、样品分组、品鉴评选以及宣布结果四个步骤。跟以往一样,大赛首先根据产区、品种、风格、年份以及价位对参赛葡萄酒进行分类,随后共进行三轮盲品。第一轮盲品对参赛葡萄酒进行打分,并评选出金、银、铜奖以及嘉许奖。

 

Decanter官网对张裕摩塞尔赤霞珠干白在此次赛事的表现点评道:红色水果和奶油般的内敛香气,从鼻腔蜿蜒到舌尖。口感厚实,但酸度充沛,清爽宜人,现在享用正好。

 

 

“2018 年份酒精度更低,酸度稍高,但依然保持着特色的异域水果风味。” 张裕摩塞尔十五世酒庄酿酒师罗斯·摩塞尔(Lenz Moser )在接受Decanter采访时介绍说。不仅如此,最新年份的这款“黑中白”赤霞珠颜色更深邃,更接近于桃红,这是由于“该年份天气更干旱,赤霞珠果粒更小”,摩塞尔表示。

 

张裕摩塞尔赤霞珠干白是中国首创以红葡萄酿成的白葡萄酒, 采用了创新性的工艺酿造,把free run juice(自流汁)抽走,具有果味浓郁、口感清新的特点,自上市以来,就被BBC、《每日邮报》等国际媒体广泛关注报道。

 

值得一提的是,张裕摩塞尔赤霞珠干白除了获得此次Decanter大赛金奖之外,在刚结束的2019年布鲁塞尔国际葡萄酒大奖赛、2019年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛及2018年第二十二届柏林葡萄酒大赛上,都同样斩获了金奖,可谓是各种葡萄酒大赛金奖的“收割机”。不仅如此,目前该产品已成功进入英国皇家酒商BBR、伦敦塞尔福里奇百货大楼(Selfridges)、德国米其林三星VENDOME餐厅、迪拜七星帆船酒店(Burj Al Arab)等高端消费场所销售。

 

 

介绍了那么多,大家是不是想尝一尝这款金奖“收割机”葡萄酒呢?快把美酒带回家吧!

 


上一篇:大师专栏︱自学成材的酿酒师,不走寻常路
下一篇:2019年全球十大最贵葡萄酒排行榜发布,勃艮第“霸榜”

欢迎扫描关注我们的微信公众平台!

欢迎扫描关注我们的微信公众平台!