滴金酒庄发布2014年份现货价格

今日，滴金酒庄（Chateau d'Yquem）正式发布了2014年份现货的海外酒商价：正牌酒每瓶250欧元（折合人民币约为1,900元），副牌酒（小Y）每瓶92欧元（折合人民币约为700元）。

滴金酒庄是法国波尔多（Bordeaux）格拉夫产区（Graves）苏玳（Sauternes）名庄之一，其拥有者是法国著名奢侈品集团LVMH。酒庄在1855年苏玳和巴萨克官方评级（1855 Classification of Sauternes and Barsac）中被评为超一级酒庄（Premier Cru Superieur），也是唯一获此殊荣的酒庄。除了正牌贵腐甜白葡萄酒，酒庄还推出了副牌干白葡萄酒（小Y），在市场上也是广受消费者喜爱。
 

滴金酒庄；图片来源：LVMH

相比2013，2014年份更为优秀，特别是苏玳地区。《醇鉴》（Decanter）杂志给2014年份的滴金正牌酒打分为97/100分，并认为该年份的这款酒与过去的30个年份都不同。2014年份有着突出的香气，口感更为饱满。除了《醇鉴》，其他酒评家也给这年的滴金打出了极高的分数。

《葡萄酒观察家》（Wine Spectator）：这是一款令人陶醉的葡萄酒，首先散发出刺槐花、茉莉花和金银花的香气，紧接着能闻到精细的白桃、橘子和黄苹果的果香。余味非常持久，淡淡的柠檬风味在口中萦绕不散。评分：96-99。

詹姆斯·萨克林（James Suckling）：这款酒完美地融合了贵腐菌、新鲜水果和果干的风味，同时带有香料味。酒款不显甜腻，但饱含深度、果味和清新的口感，余味长达数分钟，十分紧致，是一款十分年轻的葡萄酒。该酒果味鲜明且极具深度。评分97-98。

李志延（Jeannie Cho Lee）：这款动人的酒极为纯粹而平衡，展现明显的甜美花香、焦糖橙皮以及杏脯香气。这年份酸度清新而紧实，残糖量每升135克。鲜明而纯净的口感，成为这支酒的招牌特色。评分：96分。
 

滴金正牌酒；图片来源：Boreburn

滴金酒庄与大多数波尔多列级庄不同，它在2011年之后就彻底退出了期酒市场（En Primeur），酒庄酿造的葡萄酒会在陈酿、装瓶结束之后，再以现货的形式在市场发布。这种贸易形式对很多酒庄来说有一定风险。期酒市场一方面可以缓解酒庄资金压力，另一方面可以避免由于年份不佳带给酒庄的影响。酒商必须每年都购买酒庄的期酒，否则下年的配额将减少。

由于滴金酒庄背后的老板是LVMH集团，所以酒庄并不担心资金的压力。而对于年份的影响，滴金的做法则更加“任性”——在不好的年份直接弃酿（近几年中，2012年滴金没有推出正牌酒）。因此，滴金酒庄的葡萄酒均以现货的形式销售。（文/Xavier）