Wine Intelligence ：2017中国葡萄酒市场前景报告（1）

前些时候，葡萄酒智情机构（Wine Intelligence）与澳洲葡萄酒管理局（Wine Australia）联合在悉尼和墨尔本举办了两场关于中国市场的分析研讨会。

澳洲葡萄酒局高级分析师Mark Rowley分析了过去五年中国市场的发展，以及澳洲进入中国市场的情况，“就瓶装葡萄酒进口而言，截止2017年5月的一年时间，中国进口量增加了14%，达5亿升。除美国小幅下降外，多数国家瓶装葡萄酒对中国出口量上升。澳洲更是出口涨幅最大的国家，占中国葡萄酒进口份额的17%，位居第二。”

葡萄酒智情机构研究主管周川(Chuan Zhou音译)登台分析了当前中国葡萄酒市场的12个重要发展趋势，我们将分三部分简单介绍一下，详情可见《2017中国葡萄酒市场前景报告》：

1.日益扩大的葡萄酒市场

随着国人可支配收入增加，加上葡萄酒物流配送效率提高，中小城市居民有更多机会买到葡萄酒，尤其大大增加了人们发现、购买物美价廉进口葡萄酒的机会。

2.“非商务”场合葡萄酒消费增加

葡萄酒的购买逐渐趋于日常消费。当前国人购买葡萄酒主要出于三个原因：一是健康（56%的人认为葡萄酒有益健康）；二是放松（51%的人认为葡萄酒有助于放松身心）；三是个人享受（47%的人表示喜欢葡萄酒的口感）。

3.葡萄酒零售价格正常化

随着消费者对葡萄酒的了解深入，以及网络零售葡萄酒价格透明化，使得酒价普遍降低，性价比越来越高。

4.地区性口味差异日益明显

饮食传统的地区差异导致各地口味不同，北方人偏好干型、酒体丰满的葡萄酒，南方人偏爱清爽、果味型，东部地区的人喜欢果香浓郁、丰满的酒，西部地区的人好清淡、甜型酒。

 

与会者的问题大部分集中于如何将理论见解付诸实践：比如背标用中文还是英文？中国消费者喜欢什么类型的前标？

经调查，四川人的回答是：消费者更喜欢在原始背标的上面加上翻译好的中文背标信息，这样比纯中文背标显得更真实。

说到前标，由于中国葡萄酒市场多样化的特点，现代化、高雅、当代的设计更有发展空间。传统的、外观如法国酒标式的酒标不再占主导。

“国际市场推广人员如何更贴近中国消费者？”无疑是了解中国文化，包括在酒标上使用一些中国元素，比如在适当的时候采用十二生肖或一些吉利的数字，先前2008年份拉菲的酒标就设计成极具中国特色的“八”字，卖的满堂红；木桐堡2008年份请中国艺术家徐累，设计了颇具中国特色的公羊、月亮等等。（REF:WI）