第七届上海（静安）国际起泡酒节暨花样美酒嘉年华举办
2019-09-16 13:57
WBO葡萄酒商业观察
在上海市静安区文化和旅游局的支持下，2019上海旅游节第七届上海（静安）国际起泡酒节暨花样美酒嘉年华将于9月13日-15日在静安公园南京西路入口广场举办。
“分享美好 品质生活”是今年起泡酒节的Slogan。以崇尚健康文明品质生活的上海国际起泡酒节已经第七次来到都市人的身边，在2019上海旅游节全城欢腾的氛围中闪亮登场，一场俏丽精致的美酒美食文化大餐即将推出。
起泡酒节诞生于静安区。2013年9月在静安公园南京西路入口广场开启
2013-2018连续六届起泡酒节暨花样美酒嘉年华累积吸引了将近4万余名市民和游客前来参与，体验和分享来自10多个国家近500款各国美酒品饮常识、礼仪和特色风情等，为美酒文化融入市民生活、提升生活品味提供了好机会。该活动目前为全国唯一的以起泡酒节命名、以大众消费为活动主体的酒文化推广；并倡导以生活方式传播美酒时尚创造快乐的理念；契合上海旅游节美好欢乐主旨，增添节日祥和氛围。
2019起泡酒节三天主要流程
2019年9月13日下午2点半开始暖场
开场秀 1、文艺表演
2、机器人鲍勃（Bubble）暖场；然后与主持人一起主持开幕式
3、全场恭贺中秋佳节分享月饼
2019年9月15日下午1点半开始暖场
闭幕秀 1、上海旅游节巡游方队爱沙尼亚和葡萄牙的现场表演
2、2019年度起泡美酒专业/大众盲品获奖榜单发布
3、颁奖仪式
4、2020年第八届起泡酒节启动仪式
2019年9月13-15日现场亮点活动
● 欢乐舞台/机器人鲍勃暖场表演（周五）弗拉明戈舞蹈（周六）旅游节方队歌舞表演（周日）
● 体验课堂/起泡鸡尾酒调制（周五）大众盲品日（周六）美酒+咖啡分享时光（周六）GIV意大利美酒品鉴讲座（周日）
● “今夜，花好月圆”中秋诗词晚会
● 2020春节家宴餐酒配LIST之选启动
● 起泡酒节衍生品设计图征集（外场打卡处）
● 流量新媒体现场互动
2019场地设计亮点
主舞台
舞台摈弃单调传统的大屏搭建方式，将LED软光灯带做出和酒文化相关的造型，点明活动主题，并且在晚间增添气氛烘托。
互动区设计含义——什么时刻适合喝起泡酒的场景
分享喜悦：每一次乘坐热气球，成功降落后飞行员都会开启起泡酒，邀请所有乘客乘客共同举杯分享喜悦。
欢乐相聚：起泡酒适口性极佳，男女皆宜。无论家庭聚餐、朋友聚会，增加气氛的同时也是佐餐良选
夺冠时刻：比赛获奖的时刻，全场欢腾，美好祝愿，留下精彩瞬间。
2019推广形式
中外葡萄酒文化节日结合生活方式的美酒文化推广新鲜亦有趣。六年连续举办，静安公园已然成为起泡酒节年度打卡活动之一。今年将引入网红直播在活动现场，带动气氛，传播品味生活、文明礼仪。让受众亲临其境，留下开心一刻的画面。
2013年开始，人们对于这样一个在街头试饮起泡美酒，与行业人士面对面交流的活动样式，从新奇到适应再到喜欢，品饮美酒的水准也逐渐进阶。从起泡酒节倡导的亲和生活、提升素养的角度来看，美酒作为一种介质的确能发挥引导功能，引导人们追求新时代美好、文明、绿色的健康生活理念。
今年同往年一样，预估也有数千名爱好者将前来品尝来自世界包括中国的起泡葡萄美酒，感受美酒文化给人们生活带来的情趣、优雅和时尚，这不仅为上海旅游节增添别样的节日氛围，也为市民的美酒消费提供了鉴赏美酒了解酒文化和饮用常识的平台。每年九月的起泡酒节已经成为快乐的代名词，吸引了众多城市居民和中外旅游者的热情参与。
起泡酒是葡萄酒的一个类别，它经过二次发酵产生了起泡。跟静态葡萄酒不一样的是，它口感清新、酒精度较低，容易入口，与菜肴百搭，也是进入繁复多样的葡萄酒世界一个入口。目前市场上95%以上的起泡酒均为国外原产地原装进口；中国有天津王朝和宁夏夏桐等起泡酒在世界上也颇有知名度等。每年的起泡酒节上，全球各地的起泡酒缤纷多彩，瓶型包装有颜值，口感也能满足消费者个性需求。今年从16家参展商送选的酒品来看，已经囊括了中国、意大利、德国、法国、西班牙、匈牙利、澳大利亚、智利、英国9个国家的起泡酒和静态酒近百款，其中部分静态酒是来自名庄、段位颇高的干红干白甜酒等。参展商均来自世界著名的行业翘楚，酩悦旗下的夏桐酒庄、意大利卓林、GIV、德国菲斯奈特汉凯、智利白银酒庄和西班牙Lolea等。
今年比较抢眼的亮点不少，首先舞台装置会变得更漂亮；一到夜晚多彩的灯光勾勒，充满节日的喜庆氛围。其次，专家盲品今年依然进行,坚持以专业引导大众的美酒消费。并以消费者品饮的场合如最佳餐饮、最佳聚会、最佳单饮来对参赛酒进行筛选和归纳。同时也设置了以兴趣为主的大众盲品活动，来加强小白们对葡萄酒的兴趣学习。第三、体验课堂今年也依然举办，由专业人士传授意大利GIV酿酒集团的葡萄酒品尝技巧，在享受美酒的同时，领略世界美酒文化风土人情；还有令人期待的美酒+咖啡的分享时光，来自两个相连又不相干领域生活的分享；同时今年首推适合年轻人喜欢的DIY，自己动手调制起泡鸡尾酒等，让有兴趣的朋友体验多元的文化休闲生活。
活动时间安排
1、《大众盲品日》再度举行（9/14周六下午15:00 体验课堂）
消费者现场以味蕾挑出自己喜欢的美酒
2、 意大利GIV集团高端酒专业品鉴（9/15周日下午13:00体验课堂）
3、《今夜，花好月圆》中秋诗词晚会（9/14周六傍晚19:00 舞台区域）
致敬中华瑰宝秀诗词，绝美旗袍起舞弄清影
4、《美酒+咖啡分享时光》城市品质生活（9/14周六下午13:00 体验课堂）
5、 自己动手调制一杯属于自己的起泡鸡尾酒（9/13 周五下午13:00 体验课堂）
2019起泡美酒节展示信息如下：
9/13 周五 13:00——19:00（专业+公众场）
9/14 周六 11:00——20:00（公众场；14:00开幕式）
9/15 周日 11:00——18:00（公众场；15:00闭幕式）
“分享美好 品质生活”是今年起泡酒节的Slogan。以崇尚健康文明品质生活的上海国际起泡酒节已经第七次来到都市人的身边，在2019上海旅游节全城欢腾的氛围中闪亮登场，一场俏丽精致的美酒美食文化大餐即将推出。
起泡酒节诞生于静安区。2013年9月在静安公园南京西路入口广场开启
2013-2018连续六届起泡酒节暨花样美酒嘉年华累积吸引了将近4万余名市民和游客前来参与，体验和分享来自10多个国家近500款各国美酒品饮常识、礼仪和特色风情等，为美酒文化融入市民生活、提升生活品味提供了好机会。该活动目前为全国唯一的以起泡酒节命名、以大众消费为活动主体的酒文化推广；并倡导以生活方式传播美酒时尚创造快乐的理念；契合上海旅游节美好欢乐主旨，增添节日祥和氛围。
2019起泡酒节三天主要流程
2019年9月13日下午2点半开始暖场
开场秀 1、文艺表演
2、机器人鲍勃（Bubble）暖场；然后与主持人一起主持开幕式
3、全场恭贺中秋佳节分享月饼
2019年9月15日下午1点半开始暖场
闭幕秀 1、上海旅游节巡游方队爱沙尼亚和葡萄牙的现场表演
2、2019年度起泡美酒专业/大众盲品获奖榜单发布
3、颁奖仪式
4、2020年第八届起泡酒节启动仪式
2019年9月13-15日现场亮点活动
● 欢乐舞台/机器人鲍勃暖场表演（周五）弗拉明戈舞蹈（周六）旅游节方队歌舞表演（周日）
● 体验课堂/起泡鸡尾酒调制（周五）大众盲品日（周六）美酒+咖啡分享时光（周六）GIV意大利美酒品鉴讲座（周日）
● “今夜，花好月圆”中秋诗词晚会
● 2020春节家宴餐酒配LIST之选启动
● 起泡酒节衍生品设计图征集（外场打卡处）
● 流量新媒体现场互动
2019场地设计亮点
主舞台
舞台摈弃单调传统的大屏搭建方式，将LED软光灯带做出和酒文化相关的造型，点明活动主题，并且在晚间增添气氛烘托。
互动区设计含义——什么时刻适合喝起泡酒的场景
分享喜悦：每一次乘坐热气球，成功降落后飞行员都会开启起泡酒，邀请所有乘客乘客共同举杯分享喜悦。
欢乐相聚：起泡酒适口性极佳，男女皆宜。无论家庭聚餐、朋友聚会，增加气氛的同时也是佐餐良选
夺冠时刻：比赛获奖的时刻，全场欢腾，美好祝愿，留下精彩瞬间。
2019推广形式
中外葡萄酒文化节日结合生活方式的美酒文化推广新鲜亦有趣。六年连续举办，静安公园已然成为起泡酒节年度打卡活动之一。今年将引入网红直播在活动现场，带动气氛，传播品味生活、文明礼仪。让受众亲临其境，留下开心一刻的画面。
2013年开始，人们对于这样一个在街头试饮起泡美酒，与行业人士面对面交流的活动样式，从新奇到适应再到喜欢，品饮美酒的水准也逐渐进阶。从起泡酒节倡导的亲和生活、提升素养的角度来看，美酒作为一种介质的确能发挥引导功能，引导人们追求新时代美好、文明、绿色的健康生活理念。
今年同往年一样，预估也有数千名爱好者将前来品尝来自世界包括中国的起泡葡萄美酒，感受美酒文化给人们生活带来的情趣、优雅和时尚，这不仅为上海旅游节增添别样的节日氛围，也为市民的美酒消费提供了鉴赏美酒了解酒文化和饮用常识的平台。每年九月的起泡酒节已经成为快乐的代名词，吸引了众多城市居民和中外旅游者的热情参与。
起泡酒是葡萄酒的一个类别，它经过二次发酵产生了起泡。跟静态葡萄酒不一样的是，它口感清新、酒精度较低，容易入口，与菜肴百搭，也是进入繁复多样的葡萄酒世界一个入口。目前市场上95%以上的起泡酒均为国外原产地原装进口；中国有天津王朝和宁夏夏桐等起泡酒在世界上也颇有知名度等。每年的起泡酒节上，全球各地的起泡酒缤纷多彩，瓶型包装有颜值，口感也能满足消费者个性需求。今年从16家参展商送选的酒品来看，已经囊括了中国、意大利、德国、法国、西班牙、匈牙利、澳大利亚、智利、英国9个国家的起泡酒和静态酒近百款，其中部分静态酒是来自名庄、段位颇高的干红干白甜酒等。参展商均来自世界著名的行业翘楚，酩悦旗下的夏桐酒庄、意大利卓林、GIV、德国菲斯奈特汉凯、智利白银酒庄和西班牙Lolea等。
今年比较抢眼的亮点不少，首先舞台装置会变得更漂亮；一到夜晚多彩的灯光勾勒，充满节日的喜庆氛围。其次，专家盲品今年依然进行,坚持以专业引导大众的美酒消费。并以消费者品饮的场合如最佳餐饮、最佳聚会、最佳单饮来对参赛酒进行筛选和归纳。同时也设置了以兴趣为主的大众盲品活动，来加强小白们对葡萄酒的兴趣学习。第三、体验课堂今年也依然举办，由专业人士传授意大利GIV酿酒集团的葡萄酒品尝技巧，在享受美酒的同时，领略世界美酒文化风土人情；还有令人期待的美酒+咖啡的分享时光，来自两个相连又不相干领域生活的分享；同时今年首推适合年轻人喜欢的DIY，自己动手调制起泡鸡尾酒等，让有兴趣的朋友体验多元的文化休闲生活。
活动时间安排
1、《大众盲品日》再度举行（9/14周六下午15:00 体验课堂）
消费者现场以味蕾挑出自己喜欢的美酒
2、 意大利GIV集团高端酒专业品鉴（9/15周日下午13:00体验课堂）
3、《今夜，花好月圆》中秋诗词晚会（9/14周六傍晚19:00 舞台区域）
致敬中华瑰宝秀诗词，绝美旗袍起舞弄清影
4、《美酒+咖啡分享时光》城市品质生活（9/14周六下午13:00 体验课堂）
5、 自己动手调制一杯属于自己的起泡鸡尾酒（9/13 周五下午13:00 体验课堂）
2019起泡美酒节展示信息如下：
9/13 周五 13:00——19:00（专业+公众场）
9/14 周六 11:00——20:00（公众场；14:00开幕式）
9/15 周日 11:00——18:00（公众场；15:00闭幕式）