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精彩智利非凡美酒 第三届90+活动在成都完美收官

2019-11-04 12:35 WBO葡萄酒商业观察 葡萄酒商业观察 管理员

2019年10月31日,由智利葡萄酒协会主办的第三届90+ 活动成都站于当地尼依格罗酒店盛大举办,本次活动邀请了三位知名的智利葡萄酒专家赵凤仪、朱简和吕杨,及个酒庄代表、酿酒师及媒体朋友们一起分享交流智利葡萄酒的品鉴之旅。

  因海岸线长达4300 公里而被称为“丝绸之国”的智利于1548 年开始种植葡萄藤,是新世界中最古老的葡萄酒生产国之一。本次活动展现了其多样化的风土与地域风情酿造出的风格迥异且优质纯正的智利葡萄酒。
 


 

  今年的90+ 盛会在广州、成都两地举行,许多智利顶尖酒庄带来了他们最优质的明星佳酿,均在国际上荣获90 分以上的高分评价!这些佳酿全部来自于智利三大区域,由生长在智利璀璨星空下的优质葡萄精心酿造:

  海岸区域(Costa Areas):最著名的海岸产区是卡萨布兰卡谷(Casablanca Valley)。利马里(Limarí)是新兴的海岸产区,这里的石灰石土壤,能生产具顶尖世界级别的霞多丽葡萄酒,适宜凉爽气候的葡萄品种种植,葡萄酒以清新见称,酸度清爽,风格优雅。

  安第斯区域(Andes Areas):著名的葡萄酒产区包括中央山谷(Central Valley),尤以位于安第斯山脚下的部分。由于海拔而形成的独特气候条件,葡萄能得到更长的生长周期。因此上迈坡谷(Maipo Alto)被认为是最优质的葡萄种植点之一,出产智利最好的赤霞珠红葡萄酒。

  本届90+活动另一大亮点是由三位葡萄酒领域王牌讲师组成的强大阵容:

  赵凤仪——中国大陆资深的葡萄酒顾问,也是极富盛名的葡萄酒大师(Master of Wine),英国葡萄酒和烈酒协会(WSET)认证的中国地区顶尖的导师和评估师。她曾担任伦敦国际品酒赛、上海国际葡萄酒大赛等诸多国际大赛评委。

  朱简——第一位中国国籍的葡萄酒大师(Master of Wine),从2016年开始正式进行葡萄酒大师学习起,仅用了三年时间就一次性通过了葡萄酒大师的三轮考试,包括理论考试、实践品酒和研究论文。他的成功对推动国内葡萄酒文化进步有着重大的意义。

  吕杨——中国首位侍酒师大师,香格里拉酒店集团、多家米其林黑珍珠上榜餐厅葡萄酒顾问。他曾荣获2014年大中华最佳侍酒师大赛冠军,2018年被权威葡萄酒媒体《The Drink Business》评为“亚洲年度风云人物”。

  在大师班上介绍了智利高超的酿造工艺和优越的风土条件,并分享了智利高分佳酿与众不同的特色。两场品鉴会分别针对普通消费者和业内人士,令现场来宾感受了更好的品鉴体验。另外,品鉴智利美酒的同时还与来自智利的酒庄代表、酿酒师进行了更深层次的交流和互动,现场邀请了众多媒体朋友参与,他们用闪光灯记录下了这难忘的时刻。 

  通过本次活动,将更多优质的智利葡萄酒品牌带到成都,也将成都美食带个各地的朋友们,这是一场葡萄酒之旅,更是一场文化交流之旅。

 


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