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Peñaflor Prowine2019 大师班,凤仪老师带你玩转年轻!

2019-11-18 16:08 WBO葡萄酒商业观察 管理员 次阅读 条评论

在刚刚结束的上海Prowine 2019国际葡萄酒和烈酒展中,阿根廷第一酒庄集团GrupoPeñaflor携葡萄酒大师赵凤仪MW为众多喜欢阿根廷葡萄酒以及对年轻人的消费方式颇有兴趣的葡萄酒专业人士开展了一场别开生面的大师班。


11月13日中午11点,上海新国际展览中心W5 forum2场馆中高朋满座,葡萄酒大师赵凤仪MV现身,为大家奉上了以如何“将葡萄酒带入新一代的生活——阿根廷第一大酒庄的创新与开拓”为主题的大师班。
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   作为阿根廷第一,南美洲第二的葡萄酒生产商,这个新世界的酒界精英,有着巨大的市场占有率的辉煌成绩单,没有“老钱”葡萄酒家族的背书,相对年轻的风土基石,断层式的葡萄酒发展史,是什么让它在世界葡萄酒的舞台上大放异彩?
 


在创新风土、创新酿造和创新市场的三大篇章中,赵凤仪老师一一为大家解答,用深入浅出的语言把复杂的市场和年轻人的消费观对市场的影响阐述清楚,引得现场朋友频频点头称是。
 

配酒方面,我们选用了Finca Las Moras酒庄的达达系列——它用大胆的概念、前卫的包装和高品质的葡萄酒一扫人们对葡萄酒陈旧而无趣的印象,使新生代的年轻人为其神魂颠倒。
 

另外,拥有阿根廷最高海拔葡萄园的El Esteco 酒庄带上了自己最高品质的佳酿,那里充足的光照和巨大的昼夜温差,创造出让酿酒师们欣喜若狂的风味物质和果香的沉淀。
作为国际上获奖最多的酒庄之一,Trapiche酒庄身载800多项大奖。旗下酒款让现场的朋友无比期待。当然,最获好评的是,曾获James Suckling99分的高分酒款Iscay—马尔贝克、品丽珠的混酿。
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作为结语,赵凤仪老师说,希望越来越多的中国葡萄酒人在创造美酒佳酿的同时,也能把握市场脉搏,让年轻人都能喝到好的葡萄酒,也能更懂葡萄酒,真正将葡萄酒带入新一代的生活中。


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