具有中国特色的葡萄酒培训课程正式上线,先锋学院推进中国标准的建立丨WBO后续

2021-02-08 09:52 WBO葡萄酒商业观察 WBO团队

文 | WBO团队


近日,WSET因管理方面的原因暂停在国内的一切业务,在WBO此前发布文章的评论区中,有人赞同应该建立国内自己的培训体系,也有人对已报名学员的后续跟进处理方案表示了关心。WBO对此事件的后续发展进行持续关注,特意邀请国内龙头企业张裕旗下的先锋葡萄酒培训学院院长赵旭斌针对此事进行了专访。


把握第一周黄金时间,全面消除学员顾虑


在WSET发布官方声明后,波及到的各家培训机构也纷纷发出声明,表示将维护学员的权益。据WBO了解,大多数培训机构所采取的方式均为告知学员进行等待,在WSET重回中国市场的时候再进行培训及考试。


但由于WSET暂停的实际原因暂时不为人所知,消极等待的处理方案难免会引发不少学员的心理恐慌,并且不知道这个等待的期限究竟是多久?


据赵旭斌透露,先锋学院在接到WSET官方通知之后立即发起紧急会议,在72小时之内完成了相关学员的数据统计并制定了全套售后解决方案。截至本周六,先锋学院已完成了全部500余名学员的主动对接和处理方案沟通确认,该举动也获得了学员的广泛好评。


并且,先锋学院为相关学员准备了多样的葡萄酒大礼包,作为新年惊喜。


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葡萄酒礼包中的部分酒款


推出的中国特色新课程更实用,

惠及更广泛葡萄酒爱好者群体


很多报名参加WSET课程的学员目前陷入了“无课可上”的窘境。先锋学院作为中国酒业协会的核心授权机构,为解决这部分学员的痛点,作为负责任的葡萄酒培训机构,将在全国范围内开展在业界得到认可的 “中国酒业协会葡萄酒品酒师课程”(以下简称“中酒协课程”)。目前相关课程已在先锋学院正式上线。


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赵旭斌与中国酒业协会葡萄酒分会副秘书长火兴三


赵旭斌表示,WSET体系中仅在四级才出现中国葡萄酒的情况确实在业界颇有争议,各种小众内容的提及对学习过程也并不友好。


在“中酒协课程”通过2天的学习、60+国内外酒款的密集品酒训练、以及中餐配酒的沉浸式体验之后,学员能够对中国及世界葡萄酒的特色、多样化的产区风土、中国葡萄酒文化以及我国葡萄酒产业发展现状等内容有深入了解,当然还会学习到更接地气的葡萄酒专业与品尝技巧等知识。


两项权威证书共同加持


在通过培训及考试之后,学员将获得中国酒业协会颁发的葡萄酒品酒师三级证书。中酒协品酒师证书在行业内受到广泛认可,并且是申请成为国家级评酒委员的必备条件之一。


赵旭斌告诉记者,先锋学院希望为学员提供更多的课程附加值。因此,参与此次课程培训并通过考试的学员,有机会在疫情结束之后参与由世界著名侍酒师讲授的大师班课程并获得相关证书。


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Frank Kaemmer MS