以品牌和渠道多元化应对市场变化,中粮名庄荟跑赢大盘

2022-08-08 14:13


“以品牌的多元化去应对行业的碎片化,用渠道的多元化去应对客户的多元化需求。”


在8月6日举行的2022(第九届)中国葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第七届全球葡萄酒G50峰会上,中粮名庄荟国际酒业有限公司总经理助理兼市场品牌管理中心总经理卜朝晖表达了在目前市场形势下的应对方法。



01

2021年销量同比增长80%,名庄荟实现健康增长


作为国内名庄精品酒的头部玩家之一,中粮名庄荟2021年名庄精品酒的销量同比2020年增长80%,而整个进口酒行业的同期数据为-7.39%;同样从2016年-2020年的复合年均增长率(简称CAGR,Compound Annual Growth Rate)来看,中粮名庄荟是62%,进口酒行业同期数据为-10.3%。可见中粮名庄荟在整个行业陷入负增长的情况下,依旧保持健康增长。



目前中粮名庄荟旗下产品包括全球五大洲,21个主产国,169个主、次产区,511个品牌的3000多个单品。同时,名庄荟拥有全球超过100家名庄的300+酒款,是国内最大期酒进口商。例如,拉菲年配额在万瓶以上,是木桐、玛歌的官方推荐进口商;此外还拥有勃艮第、意大利等众多稀缺名庄大酒的直接配额。


对名庄酒上游资源的掌控,是国内进口葡萄酒企业不可或缺的核心竞争力。据WBO了解到的情况,在2015年以前,国内有上百家进口商都或多或少都在从事名庄酒进口业务,经过多年的市场洗礼、加之疫情的压力,目前国内在名庄酒业务方面有较强影响力的企业不超过5家,国内市场的名庄酒业务逐渐进入“剩者为王”和巨头博弈的阶段,而中粮名庄荟无疑就是其中的头部玩家。


02

段长青、李德美助力“大师优选-中国精品酒项目”


“中粮名庄荟将进军国产精品酒,具体会通过‘大师优选-中国精品酒项目’这个项目来落地。”论坛现场,卜朝晖透露了中粮名庄荟在精品酒领域的新动作。


在WBO看来,这也是品牌多元化的一项具体落地措施。据悉,中粮名庄荟国产精品酒的“大师优选-中国精品酒项目”邀请了国内葡萄酒领域的知名专家段长青教授和李德美教授作为特邀IP,第一批入选有怀来、宁夏、新疆等国内著名葡萄酒产区的中国精品葡萄酒,将被纳入中粮名庄荟的开放式平台,帮助国产精品酒进入餐饮、连锁门店、KA超市及私人客户等渠道。



事实上,中粮名庄荟之前已经与宁夏贺兰山东麓产区的部分精品酒庄有过合作,此次正式以“大师优选-中国精品酒项目”落地,并将选品范围扩大到怀来、新疆等多个产区,表明中粮名庄荟未来在国产精品酒赛道将投入更大的精力和更多的资源,这对国产精品酒而言无疑是一次难得的发展契机。


据悉,未来“大师优选-中国精品酒项目”的范围还将覆盖国内更多的葡萄酒产区。由此可见,中粮名庄荟在荟聚全球名酒理念的指引下,更加积极融入以内循环为主体、国内国际双循环相互促进的新发展格局。


在目前行业依旧处于盘整阶段,不少进口商纷纷收缩战线的现状下,中粮名庄荟在保持自身进口酒领跑优势的同时,积极布局国产精品酒,探索“东方路线”。


03

洞悉市场变化,名庄荟应对有方


近年来受疫情及国际形势变化的影响,国内葡萄酒消费市场也呈现出新的特点。在本次峰会上,卜朝晖就与大家分享了疫情后葡萄酒消费的变化趋势。


首先,根据中粮名庄荟2019年至2022年7月YTD(Year to date,指年初至当前日期对应自然月的情况)不同价位段销售瓶数占比的数据显示:100元以下入门酒款销售占比在疫情后呈现反弹,目前已经基本恢复到疫情前的水平;500元以上中高端酒占比则相比疫情前翻了一番。



中间价位段的产品受挤压明显,而这也是之前澳洲酒优势明显的价格区间。卜朝晖表示中粮名庄荟将通过高性价比、高附加值和高辨识度(高颜值)的产品来稳住这个价位段,毕竟这是一个销量占比超过10%的价格区间,不容放弃。


其次就是名庄精品酒在非超一线城市快速成长,数据显示,2020年-2022年,非超一线城市名庄精品酒占比逐年增长,分别为47%、50%、52%。这表明名庄精品酒消费格局已经发生巨大变化,已经由点及面,在全国范围内展开。卜朝晖谈道,现在消费名庄大酒的人群,从沿海、沿江区域向西北、西南、华北、东北等区域拓展,且非沿海、沿江区域的消费增长很迅速。目前名庄客户已经覆盖全国31个省市区的中粮名庄荟已经占得“先手”。


此外,名庄精品酒还逐步从一、二线城市向下沉市场辐射,由于低线城市相对于一、二线城市的消费迟滞性,未来低线城市或成为名庄酒的新消费引擎。


正如卜朝晖在论坛上所提到的,“行业要凝聚向上生长的力量,而企业要有向下扎根的力量,正如葡萄一样,必须要把根深深地扎到土地里去。”


04

全链条严格品控,名庄荟坚持长期主义战略不动摇


除了在产品方面持续布局、增强上游整合能力外,中粮名庄荟在供应链方面也不吝投入,可用“012345”来概括。具体而言:通过全程冷链0间断和海外组货1站式实现对多酒庄多酒商的海外供应链整合,并在天津、上海、深圳建立恒温恒湿的现代化仓储;由中粮和名庄荟进行信誉双背书;3重防伪加上4项识别确保“瓶瓶保真、全程可溯”;5道工序、包装严密,保证每一瓶美酒能安全达到客户手中。



与此同时,有包括WSET三级及以上的专业团队30余人来为B端和C端同步赋能,募集前已服务合作伙伴超过2000家,直接触达消费者超过30万人次。数据显示,2016-2020年间,中粮名庄荟共举办品鉴会、大师班超过1000场,组织酒庄游超过100团,教育培训了超过5000名学员。


这些都表明中粮名庄荟要做行业长期主义者的决心,把精品葡萄酒打造成自己的竞争优势品类,为中国消费者创造新时代的“好酒好生活”。