助力首届川渝旅游酒店业发展论坛,跨品类大商“芮齐&魔方”如何为渠道赋能?
5月10日,2023年重庆文化和旅游协会旅游饭店业与民宿分会会员大会暨首届川渝旅游饭店业高质量发展论坛在重庆隆重召开。
作为本届大会的战略赞助商,重庆芮齐与旗下魔方酒业携手战略合作品牌长城天赋、雪花、喜力、金沙、中茶倾情助阵,把美酒品鉴区、潮玩酒馆、品茗茶台搬到会场,葡萄酒、啤酒、白酒与茶在一起交相辉映。
起步于电商和葡萄酒,最终在线上线下,在葡萄酒、啤酒、白酒与茶和乳品行业完成布局的芮齐&魔方,其跨界和跨品类的打法也引起了行业的广泛关注。
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酒与茶的跨界
首届川渝旅游酒店业发展论坛,对于西南的酒店业和民宿业而言是非常重要的一次盛会。对于重庆芮齐这家酒业运营企业也同样重要,这是公司第一次向外界展示自己的全品类跨界战略。
“酒茶服务是酒店餐饮中不可忽视的一部分,尤其在消费升级的大背景下,酒店和餐厅不仅需要提供高品质的酒茶产品,也需要针对不同客户群体提供差异化的服务体验。”重庆芮齐创始人郭长江称。
长城天赋无疑是会议场外的第一主角。作为本次论坛的独家冠名品牌,长城天赋打造的商务交流品鉴区占据现场黄金位置,吸引了众人目光。深耕宁夏贺兰山东麓风土特色,长城天赋以其独特的“甘润平衡”风格获得现场嘉宾们的青睐,尽显东方精品酒庄酒的匠心品质和品牌实力。
“在潮玩酒馆来了一杯轻饮,会议的紧张感少了一半。”会间休息的时候,几位女士在潮玩酒馆聊天放松。
调酒师现场花式炫技,以清新鲜爽的雪花、喜力啤酒为基酒,在灵感的催化剂下,特调出各式高颜值鸡尾酒,玩出百般滋味。
与雪花纯生新潮时尚的吧台风展台不同,雪花高端啤酒匠心营造用中式博古架进行陈列展示,结合了古朴素雅的古典风和简约现代的新中式元素,古韵高雅,传递出饱满馥郁的中国味道。
来到中茶茶台旁,只见茶艺师气定神闲、从容优雅,温具、置茶、冲泡、奉茶……一双素手在茶席间流转,瞬间茶香四溢,令人身心放松,重拾状态准备进入下一阶段会议。
论坛晚宴上,长城天赋、雪花、喜力、金沙再次集体亮相,一席美酒佳肴,俘获舌尖味蕾。嘉宾们共同举杯,以酒为媒,畅叙川渝旅游酒店业美好未来。
酒茶服务是酒店餐饮中不可忽视的一部分,尤其在消费升级的大背景下,酒店不仅需要提供高品质的酒茶产品,也需要针对不同客户群体提供差异化的服务体验。
芮齐&魔方通过打造葡萄酒空间,提升酒店葡萄酒整体氛围;通过专业度和趣味性兼具的茶酒品鉴会,丰富客户的活动体验;通过足够量感的酒水陈列,激发顾客开瓶欲望,从而增加酒店营收,为旅游饭店业打开新的增长空间。
郭长江称:从电商起家的芮齐,目前已经逐渐发展成打通线上线下的全渠道运营商。如何为渠道赋能,为不同的伙伴搭建不同的产品组合,为合作伙伴拓展量与利润的平衡模式,已经成为芮齐人新的课题。
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线上与线下链接的思考
提及芮齐起家的电商,还要从2010年说起,那一年,郭长江开启自己的创业之路。他创立了重庆芮齐贸易有限公司,从熟悉的葡萄酒领域入手,试水电商。
在创业之初,郭长江既没有太多资金,也没有客户资源,只能从熟悉的领域入手。凭借着敏锐的洞察力和扎实的经营能力,郭长江的芮齐团队把张裕葡萄酒京东自营旗舰店从零做到过亿营收。在最高峰时,仅葡萄酒这一品类,年销售额就达到1.5亿。
除了张裕旗下产品,芮齐贸易还陆续和长城葡萄酒、德国的汉凯&菲斯奈特集团、智利第二大葡萄酒出口商VSPT等达成合作,为品牌提供多渠道专业运营服务,提升品牌声量和销量;
2013年消费市场变革,为了让公司更健康的持续发展,郭长江开始关注民生消费品领域,芮齐先后和伊利、福临门、华润雪花、中茶茶业等品牌达成合作。
在和中茶、伊利、福临门等品牌合作后,由于一些产品的分销权开始从线上向线上线下全渠道转变,郭长江也开始着手搭建线下渠道。
“由于有线上运营的经验以及对价格的思考,及芮齐代理品类的不断多样化,芮齐开始对一些线下合作伙伴赋能,无论是产品的搭配组合,还是以消费者主导留住客户的思维,芮齐都能给线下的伙伴们提供很多帮助。”郭长江称,这也是芮齐能打通线上线下渠道的关键之处。
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芮齐的新版图与长城云上1号
谈及未来发展,郭长江说:公司一方面将借助线上线下融合,逐渐去运营更大的区域;另一方面,出于对国产葡萄酒品质的看好,公司希望深耕宁夏和新疆两大产区,开启高端产品的全国化营销战略。于是,长城天赋云上1号成为公司新战略的落地产品。
“宁夏葡萄酒无论是品质还是规模,都已经上来了,发展潜力非常大。”郭长江称,长城葡萄酒在天赋酒庄上投入了大量资源。从2009年中粮集团的领导亲赴宁夏选址,2011年开始拓荒建设葡萄园,由世界著名酿酒师米歇尔·罗兰指导酿酒,国家葡萄产业技术体系首席科学家段长青教授指导葡萄种植,目前葡萄园的规模已经达到2.2万亩。
于是,芮齐贸易与长城天赋酒庄签订了合作协议,包销一款曾获2019年中国国际葡萄酒马瑟兰大赛大金奖的产品——云上1号马瑟兰干红葡萄酒。
正像郭长江10多年前在电商领域创业一样,只有不断突破自己、积极为渠道赋能的创业者,才有机会在未来红利期分到最大蛋糕。
借助长城云上1号,“芮齐&魔方”已经开始构建全新的商业版图。