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葡萄酒爱好者将庆祝博若莱新酒节

2019-11-21 17:01 管理员 次阅读 条评论

每年11月的第三个星期四因为博若莱新酒节的到来而被人关注,这是个为了庆祝新季度第一款葡萄酒以及丰收的节日。

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往年博若莱新酒节的葡萄酒瓶

博若莱新酒节以前在法国只是个小规模的庆祝活动,现如今已成为一项全球性庆祝活动,许多人都在购买这种年轻的葡萄酒。


博若莱(Beaujolais)是法国东部的葡萄酒产区,以其充满活力的果味红葡萄酒而闻名,这些葡萄酒是用gamay(佳美)葡萄制成的。


该酒在葡萄收获后仅数周即出售和消费。


葡萄酒制造商乔治·杜博夫(George Duboeuf)每年都会推出一款受欢迎且标签多样的博若莱新酒,现在已经成为一种竞相效仿的现象。

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当地的葡萄酒爱好者Karen和Verne Goodsell每年都会庆祝这一种年轻葡萄酒。


Vern说:“开始学习葡萄酒是进入葡萄酒领域的良好过程,这很有趣。这是对生命和收获的庆祝,因为我们此时正在这里,并将享受这些人间美味。”


Vern表示,博若莱新酒将会与感恩节的佳肴搭配得很好。未来几个月,博若莱新酒在全球将售出35-40百万瓶。

 


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