再创一个“好年份”，六个创新看张裕的“春糖时间”
“这是最好的时代，也是最坏的时代。”《双城记》中的这句话，与当下葡萄酒行业的现状如此契合。也正因如此，在本次糖酒会期间，业内外人士对葡萄酒企业的表现更加关注。
在此背景之下，张裕在春糖期间，从新品发布会到百强经销商大会，连续三天、五场活动，致力于再创一个“好年份”。以自身高质量发展引领中国葡萄酒穿越行业周期。
01
圈层突破，持续打开全球市场
正如张裕公司总经理孙健在3月20日的媒体见面会上所说：“张裕在2024年有六个要坚持的创新，第一个创新就是圈层突破。”
张裕股份总经理孙健先生致辞
实际上，在2022年，张裕提出要做圈层营销。但并不是简单靠经销商去触达高端酒的消费群体，而是研究靠自身与经销商一起，直接触达C端。
回顾过去的两年，张裕对高端产品的圈层营销进行了较大的模式调整，将重心放在中高端产品上，并且以全球视野进行战略布局。
以张裕旗下高端战略品牌龙谕为例，最近一年来，成为一些全球高端餐厅和米其林上榜餐厅酒单上的常客，而且也深受很多餐饮负责人的认可。
“龙谕比较善于在高端餐厅做一些美食搭配美酒的推广活动，还会邀请很多名人、大咖参加，并且接下来的图文、短视频整体推广也很到位，堪比一次积极的事件营销活动。”一位龙谕的经销商称。
目前，在全球绝大部分市场，中国葡萄酒还没到被“广泛指名购买”的阶段，所以，龙谕除了绝对的实力，还有在营销和推广上全力输出。在2022年疫情期间，龙谕的欧洲团队，却在英国、德国、瑞典等欧洲重点市场轮番做了38场品鉴会。
如今，通过张裕的渠道优势以及龙谕自身过硬的品质，从法国、德国、英国、新加坡、日本、美国到阿根廷，龙谕已经进驻全球50国。
02
深耕山东白兰地，酿造中国特色
张裕白兰地有着100多年的历史，是中国白兰地的开创者，旗下可雅作为中国高端白兰地的引领者，近年来发展态势强劲，不仅在全国多次举办高端品鉴会，并建立了可雅XO文化体验馆30余家。从文化体验馆直接触达C端消费者，通过体验式营销形成高端消费圈层认可度与影响力，也传播培育起白兰地的消费市场。
3月20日，可雅甲辰龙年生肖XO西南地区上市发布会举办，通过在西南区上市龙年生肖XO，与当地城市文化进行交流融合，进一步为可雅高端品牌形象赋能。WBO认为，可雅始终坚持向行业传递品牌的高端价值，深度践行高端战略。
此外，据了解，张裕旗下醴泉白兰地也将在今年推出。也正如孙健提出的第二个创新深耕山东白兰地。
可雅一直以来都秉持着中国传统酿酒工艺，并结合现代科技不断创新。在白兰地市场中，可雅品牌以其独特的酿造工艺和优良的品质赢得了消费者的广泛认可。近年来，可雅品牌更是展现出了其强大的实力和潜力。
03
持续推广“中国宴”，挖掘超级大单品更大潜力
在本次糖酒会中，WBO了解到一个惊人的数据。
在2023年，张裕解百纳共开展宴席87000多场，辐射人群2000多万人次。这意味着这2000多万人，每个人再影响10个人，就将近覆盖两亿人。中国酒业协会执行理事长王琦对此表示：“这个体量，刚好占我们国家4亿中等收入人群的一半”。
解百纳作为一个畅销中国90多年的超级大单品，还能被挖掘更大的潜力。
3月19日，在2024年张裕解百纳百强经销商年度盛典上，正如孙健所说，第三个创新是宴席推广。他指出：“去年我们在这方面做得还是不错的，87000千场宴会，比前年增长了50000多场。我看了整个中国酒行业，包括白酒在内，做宴席可能现在做得最好的是在20万场，我们当然离这个目标还有距离，希望在中端产品上靠宴席推广这个手段能够做得更好。”
在这一点上，不仅涉及宴席推广，更加与渠道升级密不可分。通过本次张裕解百纳百强经销商盛典与经销商的全面沟通，明确了未来营销重点，继续以宴席推广为主要营销抓手，以联盟商建设、终端开发为基础架构搭建的市场开发举措。
04
开拓新场景，以“小萄”触达年轻群体
里斯战略定位咨询曾发布的《年轻人的酒——中国酒类品类创新研究报告》显示，年轻人更喜欢酒精度低的酒，仅有11.2%的年轻人喜欢30度以上的酒。10度左右是年轻人最喜欢的酒精度数，有39.6%的年轻人最喜欢该度数的酒，占比最高。
基于此，作为老牌葡萄酒的张裕，推出了年轻化品牌小萄新品，是其开拓新场景，触达年轻人的有力策略。
3月21日，小萄在成都公路商店举行一场别开生面的新品发布会，正式推出三款低度葡萄酒新品。
这也是孙健所强调的第四个创新是年轻群体。他指出：“小萄新品的推出，就是想面向年轻人，打造成年轻人的第一支葡萄酒。因为它的设计，包括它的名称，更重要它的酒质，是完全按照年轻人喜欢的口感去设计的。”
据WBO了解，小萄当前在渠道上，主要是线上渠道与餐饮渠道，不仅是考虑年轻人的购买习惯，也是想让小萄以餐饮渠道为基点，成为一款进入大众消费市场的产品。产品上，针对年轻消费群体不同需求，小萄的包装一直在更新，此前还以易拉罐装的包装面世。
业内专家指出，年轻消费者对葡萄酒的口味和口感辨识度相对有限，他们更关注产品场景化与情绪化的表达。因此，如何让葡萄酒与年轻人形成深度沟通，成为了企业寻求新增量的关键所在。小萄的“出世”也为张裕开拓新场景，触达年轻人注入有力势能。
05
张裕特色，以东方风味惊艳世界
孙健表示第五个创新则是张裕特色。他强调，当前张裕国产的主要11个品牌，都要在11个团队的努力下，要分别形成突出“张裕特色”。
“中国风土、张裕风格、世界品质”，意味着把张裕主要的产品拿出来，一喝，一闻，就知道这是张裕的小萄，这是张裕的爱斐堡，这是张裕的龙谕，这是张裕的可雅，还要带有自己强烈的典型性和世界性。
实际上，在近日于德国杜塞尔多夫盛大举行的全球最大规模葡萄酒与烈酒贸易展览会ProWein上，中国葡萄酒领军企业张裕亮相大展，旗下龙谕、可雅、爱斐堡、解百纳、冰酒等明星品牌以其独特的东方韵味、张裕特色吸引了来自世界各地的关注。
2024年MUNDUS VINI世界葡萄酒大赛和2024年柏林葡萄酒大赛两大赛事中，荣获了共计26枚奖牌，其中包括1枚大金奖和17枚金奖。
张裕在ProWein酒展上展现的卓越风采以及获得的诸多荣誉，向世界证明了“中国风土，能酿出好葡萄酒”的真理。向世界进一步加深了对张裕特色的印象，也赢得了国际市场的话语权。
06
数字化加速，引领中国葡萄酒突围
随着张裕各个板块的不断发展，其也在跟随着时代潮流的步伐做出创新，也就是孙健所说的第六个创新是数字化。据了解，张裕今年已经进入到面向C端，启用了CDP，现在已有230万个会员。
“今年的目标是到年底能够到600万，未来的目标可以很快过千万。”孙健表示：“因为中国葡萄酒消费人群还不是太多，当你能够把1000万的消费者数据资产进行运营、维护和管理的时候，可能这个公司做事情就更加有的放矢。”
WBO认为，CDP启用后，其会员数量迅速增长，未来目标直指千万级消费者数据资产。这一举措将使张裕在精准运营、市场定位上更加聚焦，为中国葡萄酒市场的繁荣发展注入强劲动力。
在媒体见面会上孙健还提到了张裕进口葡萄酒板块，澳大利亚歌浓酒庄也在不断以高端形象开拓市场，近年来屡次入选中外建交活动庆典，在高端消费场景深受认可。
同时，在本次春糖中，3月19日，张裕携手ADVINI，将早在2019年就收购的法国拉颂酒庄再次焕新上市，推出了拉颂特级园干红葡萄酒、拉颂古堡干红葡萄酒、拉颂珍藏干红葡萄酒三款新产品。不断为张裕的进口酒板块赋能。
从左到右依次为拉颂品牌总经理帝博、张裕公司董事长周洪江、法国ADVINI总经理皮埃尔、张裕股份总经理孙健
在2023年，整个葡萄酒市场面临艰难处境，而正因为张裕在每个板块制定的清晰有力的战略，张裕国内业务有7个事业部，4个经营公司，全面完成预定的目标。中高端的占比进一步地拉大，大概增长了三个百分点。同时旅游业务在快速恢复，海外业务也持续增长，所以孙健认为：“2023年算是张裕最近十年来的一个好年份。”
张裕公司董事长周洪江先生致辞
周洪江表示：“要把张裕放在酒类行业，来探索如何跟葡萄酒同行把中国葡萄酒蛋糕做大，张裕要再创一个好年份。”
WBO认为，可以肯定的是，在行业发展仍需时间的背景下，张裕作为行业领军者可以紧抓发展契机，在坚持长期主义的同时，积极将具有“张裕特色”和“中国特色”的葡萄酒推向全球市场。