美贺庄园｜别怀疑，黄河是温柔的

宁夏川，两头尖

东靠黄河，西靠贺兰山

天下黄河富宁夏，塞上江南鱼米乡

如果一位河南开封的旅人来到贺兰山下，他绝不会相信眼前这条清澈的大河，就是黄河。那原本汹涌澎湃的波涛，此刻正平缓温柔的流淌着，将不竭的生命力注入这片土地，在贺兰山的环抱中，造就了万物竞相生长的天地。

01 黄河之水天上来

黄河如同一条金色的巨龙，从天际蜿蜒而来，当你立于它的河畔，耳旁是那古老而悠长的低吟，眼前是那蜿蜒曲折、奔腾不息的身影，才懂得李白诗中的「黄河之水天上来」的豪迈。

一路上，她穿越了青藏高原的巍峨，内蒙古高原的辽阔，黄土高原的苍茫，最终在华北平原上缓缓东进，汇入浩瀚的大海。奔流的这一路，她不曾停歇，扮演着“母亲”的角色，孕育了中华大地上的无数生命。

她蜿蜒向东，流经干旱、半干旱和半湿润地区，跨越了9个省区，干流全长达5464公里，流域总面积更是达到了79.5万平方公里。黄河的存在，就是一部在大地上传唱了5000年的史诗，以无尽的乳汁，滋养了华夏儿女，也成就了泱泱中华上下五千年璀璨之文明。

虽然我们称她为“母亲河”，但她的爱中夹杂着一种令人敬畏的力量，无法被忽视。以致于任何一位祖祖辈辈生活在黄河下游的人绝不会相信这位严厉的“母亲"，真的存在温柔慈祥的一面，直到他来到贺兰山东麓。

02 天下黄河富宁夏

眼前这条温柔的河流，的确就是几千公里外，他故乡的那条。目光所及的一切，都与他从小到大的基本常识完全相悖。他从没见过低于陆地的河床，没见过延绵不绝的肥沃河岸，更没见过不疾不徐，温柔顺从的水流，至于可以映照出人影的黄河水?

但最终，他都不得不接受一个残忍的事实：这就是黄河，他从未见过的黄河。5464 公里河段中，唯一的宠儿。在宁夏贺兰山东麓，她不再横眉竖眼，刚硬咆哮，展现出的是她温柔的一面。

她给予水资源的哺育，为中国最干旱地区带来珍贵水源，滋润着两岸土地，形成了如今的河床和漫滩地带，湖泊湿地顺势而成，在茫茫沙海中孕育出一片富足的绿洲。宽广的河面上，是预示生机的微风，同等地赠予来此的万物。

美贺庄园之所以选在这个地方开辟葡萄园，正式因为它的独一无二。数年来，我们依偎在黄河的臂弯里，开拓着中国葡萄酒的新天地。

03 山河眷顾之地

来看看有经验的葡萄种植师是如何对这里赞不绝口的。当他们为了替葡萄寻找一个新家，第一次来到这里的时候，一眼就被黄河流域里，这段最不像黄河的土地深深吸引住了。

无论是河流两岸健康完善的生态系统还是含沙量极低的适宜灌溉的水源，都无可挑剔地诉说着一个事实：快来这里种葡萄吧，没有比这里更合适的产区了。

不仅如此，这里还有葡萄们喜爱的砾石灰钙土，这种土壤里，富含“钙、镁、钾、硒”等微量元素，为这片贫瘠的土地注入了生机，葡萄得以在养分充足的水土中，从容地孕育更饱满的风味，收获单宁、酸度和风味物质层层交织的丰富回味。

当然，这里其他得天独厚的自然条件也不能忽视。贺兰山下那富含各类矿物质的贺兰石，配合透水性极好的“波多尔同款”砾石土，是任何萄萄藤都梦寐以求的家园。

此外，最高峰3556米，平均海拔2000多米，延绵200公里的贺兰山阻挡了西伯利亚的寒流，又恰到好处地把遥远太平洋的暖湿季风留在这里，为萄萄积累糖分和酚类物质提供了充分的昼夜温差，让这里具备了成为世界上最好葡萄园的潜力。

04 酿造自然的馈赠

在美贺庄园的葡萄园中，仿佛能听到黄河的低声吟唱与贺兰山的回响。这里的每一株葡萄树，都沐浴着她的恩泽，吸收着这片土地的精华，经时间的沉淀，成为惊艳世界的中国葡萄酒。

这些葡萄酒，不仅融入了黄河的文化与情感，更承载了贺兰山的魂魄。每一滴酒液，都是对黄河精神的致敬，对贺兰山风土的颂歌。

作为一个酿造精品酒庄酒的酒庄，它最重要的部分——葡萄，无论如何也不能没有一个高贵的出身。如果5464公里黄河河段中最特别的一块土地都配不上它们。那又有哪里可以当此殊荣呢?