智利酒业巨头启动全球首个“绿色环保沼气厂”

2016-04-15 12:15 红酒世界网 管理员

上周,智利酒业巨头VSPT旗下的圣派德罗酒庄(Vina San Pedro)在莫莱谷 (Maule Valley)产区的莫利纳(Molina)市,新建了一座“绿色环保沼气厂”。集团为此举办了盛大的开幕仪式,智利能源部部长马克西莫·帕切科(Maximo Pacheco)和VSPT集团的总裁派德罗·赫恩(Pedro Herane)出席了这次仪式。

 

马克西莫·帕切科(右起第3位)、派德罗·赫恩(右起第2位)


在开幕仪式上,派德罗说道:“我们公司这次实现了创新,将酒庄内的废料回收利用,非常有利于酒庄可持续发展。希望这将为智利乃至全世界发展环境友好型酒庄开一个好头。”

 

能源部部长马克西莫说道:“推动再生能源发展对智利政府来说是必要的,近几年,智利的新能源发展良好。”

 

8年前,VSPT就萌生了利用废料的想法。如今,这一想法已经变成事实。沼气厂内设有2个沼气池,能将葡萄园内的有机废料转换成甲烷气体或富含氮的有机物,这类有机物可以用来改善葡萄园的土壤。正式投入使用后,这座沼气厂产生的能量相当于目前莫利纳市最大能源厂产出量的60%。

 

VSPT还计划建造一座小型水电厂,一旦投入使用,这座水电厂将为集团旗下的塔拉巴嘎酒庄(Vina Tarapaca)提供65%左右的电力。

 

派德罗在接受《酒饮商务》(the drinks business)采访时说道:“公司一直坚持可持续发展理念。自2009年起,公司引进了一套新的360可持续发展(Sustain 360)策略,以此增强绿色环保资质。”

 

如今,这个6年计划已经完成,VSPT将启动下一个3年计划,深入研究葡萄园的生物多样性,鼓励葡萄种植者及合作伙伴善待葡萄园,有效利用自然资源,与环境同步发展。(编译:红酒世界网)