智利酒业巨头启动全球首个“绿色环保沼气厂”

上周，智利酒业巨头VSPT旗下的圣派德罗酒庄（Vina San Pedro）在莫莱谷 （Maule Valley）产区的莫利纳（Molina）市，新建了一座“绿色环保沼气厂”。集团为此举办了盛大的开幕仪式，智利能源部部长马克西莫·帕切科（Maximo Pacheco）和VSPT集团的总裁派德罗·赫恩（Pedro Herane）出席了这次仪式。

马克西莫·帕切科（右起第3位）、派德罗·赫恩（右起第2位）

在开幕仪式上，派德罗说道：“我们公司这次实现了创新，将酒庄内的废料回收利用，非常有利于酒庄可持续发展。希望这将为智利乃至全世界发展环境友好型酒庄开一个好头。”

能源部部长马克西莫说道：“推动再生能源发展对智利政府来说是必要的，近几年，智利的新能源发展良好。”

8年前，VSPT就萌生了利用废料的想法。如今，这一想法已经变成事实。沼气厂内设有2个沼气池，能将葡萄园内的有机废料转换成甲烷气体或富含氮的有机物，这类有机物可以用来改善葡萄园的土壤。正式投入使用后，这座沼气厂产生的能量相当于目前莫利纳市最大能源厂产出量的60%。

VSPT还计划建造一座小型水电厂，一旦投入使用，这座水电厂将为集团旗下的塔拉巴嘎酒庄（Vina Tarapaca）提供65%左右的电力。

派德罗在接受《酒饮商务》（the drinks business）采访时说道：“公司一直坚持可持续发展理念。自2009年起，公司引进了一套新的360可持续发展（Sustain 360）策略，以此增强绿色环保资质。”

如今，这个6年计划已经完成，VSPT将启动下一个3年计划，深入研究葡萄园的生物多样性，鼓励葡萄种植者及合作伙伴善待葡萄园，有效利用自然资源，与环境同步发展。（编译：红酒世界网）