零售商应如何对葡萄酒自有品牌做好推广？

How Retailers and Retail Chains Should Promote Their Private Brands and Do It Well？

很多零售商都会彻底忘记一项红利资产——自有品牌葡萄酒。长期以来,一个普遍的看法认为很多葡萄酒饮用者不会成为这些品牌的忠实消费者, 对这些品牌进行大面积的推广无非是在白费力气。 

但事实上，零售商可以有很多种方法以相对低的成本推广他们的自有品牌葡萄酒和烈性酒品牌。一切要从重新塑造消费者忠实度开始, 鼓励消费者与自有品牌建立更深层次的关系。以下是四种不同的方式, 零售商可以用来鼓励客户在众多平台和渠道上的互动和参与。

社交网络可以让消费者讨论他们发现的自有品牌葡萄酒及烈性酒——许多人甚至都没有意识到他们是自有品牌。全国闻名的餐厅——德尔弗里斯科, （Carmine’s）和诺布(Nobu)都拥有自己的自有品牌产品。迈阿密海滩的诺布餐厅为客户斟自己内部的清酒自有品牌，并且德尔弗里斯科餐厅以三种不同的葡萄酒为特色, 他们均由纳帕谷酿酒师罗伯特·弗利酿造。在Instagram上, 人们可能会将自己的美食照片发布到网上—所以, 为什么不好好利用一下这个消费者行为呢？

当然, 关键是要能够将所有的社交网络活动整合成一项消费者忠实度计划。这通常需要产品优惠刺激策略。例如，某间餐厅可以请求回头客在推特上使用特定的标签发文同时提及他们家的自有品牌葡萄酒，并提供下次就餐的折扣作为交换, 零售店则可以采用同样的策略并为下次购买提供折扣。

同样, 零售商应该尽量鼓励消费者在社交网络上分享。因为口碑推荐的力量极其强大，甚至常常比葡萄酒专家的推荐更加强大。因此一条布满自有品牌葡萄酒图片的Instagram订阅消息是非常有利的“社会证明”,——证明该葡萄酒非常值得品尝。 

建立“社会证明”的另一个重要的方法就是产品评语。在Vivino（某葡萄酒应用程序）上, 几条精彩的评论实际上就能为一款新的葡萄酒带来口碑。当然, 这些评论需要尽可能正宗真实，不过您也可以提供一些暗示希望评论里可以包含哪些内容:“如果您非常热爱这款口感圆润且果香甜美的雷司令葡萄酒, 请务必在Vivino产品评论里提及！”因此,要持续鼓励消费者发评论, 特别是他们已经正在使用某些特定的葡萄酒应用程序。

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