澳洲2021年葡萄产量再创历史新高

2021-07-09 17:23 中国酒业新闻网 管理员

澳大利亚葡萄酒协会(Wine Australia)的最新数据显示,澳大利亚今年收获了203万吨酿酒葡萄,较产量较低的2020年份增长31%,刷新历史记录。


澳洲2021年葡萄产量再创历史新高

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该协会报告称,这一年大多数地区的葡萄生长和成熟条件近乎完美,良好的坐果、适时的充足水分、未遭受热浪、低病害压力和有利的收获条件,造就了高产、优质的年份。


今年葡萄压榨金额增长36%至15.6亿澳元,平均采购价格上涨1%至701澳元/吨,为2008年以来的最高水平。


红葡萄压榨量比去年增加了37%,达到116万吨,主要是西拉的产量增加,比去年的压榨量(538,402 吨)上升了41%。占所有红葡萄品种的46%,占总压榨量的27%。与此同时,白葡萄品种压榨量较上年增加了25%,达到864,946吨。


白葡萄品种的平均价格上涨了11%,至538澳元/吨,而红葡萄品种的价格下降了4%,至833澳元/吨。