央视走进酿酒葡萄基地，不经意发现这家企业每年为果农增收近8亿元
文 | WBO团队
一颗小小的酿酒葡萄，酿出的酒不仅愉悦了无数消费者的味蕾，也为全国的果农增收近8亿元，这正是中国葡萄酒龙头企业张裕的社会价值。
近日，央视特别节目《走进乡村看小康》来到张裕位于山东烟台莱州市朱桥镇东王村的酿酒葡萄种植基地，报道葡萄酒产业让地方农户增收致富，展现乡村振兴路上的新活力。
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从“输血”到“造血”
每年为全国果农增收8亿元
葡萄的种植不需要良田，往往肥沃的土地种植的葡萄不适合酿酒，更需要丘陵这样的贫瘠土地。
朱桥镇当地农民采收葡萄
这次央视聚焦的朱桥镇，地处丘陵地带。2013年以前，当地的农民基本靠天吃饭，收入很低。2013 年以来，张裕在朱桥镇种植8000亩适应贫瘠土壤的酿酒葡萄，雇用周边15个村、600多位农民在葡萄园工作。自从种上了酿酒葡萄，在园内工作的农民，每年人均能增收10000元左右。这也成为中国葡萄酒产业助力乡村振兴、共同富裕的一个缩影。
目前，张裕已经在烟台、北京、辽宁、陕西、宁夏、新疆等国内六大产区，布局了20万亩葡萄基地，采取“公司+合作社+农户”的模式，利用胶东半岛、宁夏、新疆等西北地区的坡地、荒地等闲置土地或粮食产量较低的贫瘠土地建设酿酒葡萄基地，由张裕向果农提供资金和葡萄种植技术支持，确保农户有足够的资金和技术启动项目。
同时，张裕对葡萄基地所产的葡萄采取保底收购“保护价、市场价、优质优价”可持续高质量发展等措施，这使得果农在极端的年景下也会有基本收益，解决了果农的后顾之忧。这些措施每年给全国果农带来近8亿元的收入，带动数以万计农民脱贫致富。
授人以鱼不如授之以渔，除了为农户提供工作机会，张裕还致力于提高农户的内生发展力，让农户能够掌握先进的种植技术，持续发展：不仅制定质量安全标准与措施小册子指导农户优化种植，还请农机局专家，设计了便于果农使用的小型农机具，在除草、施肥、喷药上，实现机械化。
此外，张裕培养了30多位葡萄种植技术人员常年定期对农户进行集中、系统培训，确保农户切实掌握先进的种植技术；张裕引进世界先进的农业机械和自制力型农用设备，积极推广规模化、标准化、机械化、有机化、水肥一体化等先进技术。此外，张裕还设置了各级技术人员配合农户进行种植过程的技术指导，对果农在种植过程中出现的管理问题，技术人员随叫随到，在田间地头实地解决和处理果农问题，切切实实让农户掌握“造血”能力，从根本上拔去“穷根”。
02
“种酿结合”、“工业旅游结合”，
张裕带动整个产业链的配套发展
葡萄酒产业是“种酿结合”的产业，融合了一二三产业，从葡萄种植，到葡萄酒加工与销售，再到葡萄酒园观光旅游，能带动整个产业链的配套发展。
2002年，张裕酒文化博物馆正式对外开放，率先开启了中国葡萄酒工业旅游的序幕。
张裕酒文化博物馆
随着国内各大酒庄的建成，张裕目前已在国内拥有6家4A级旅游景区，建立了集品酒、葡萄酒文化、观光、娱乐及休闲为一体的葡萄酒产业链条，打造了一条自东向西的葡萄与葡萄酒主题文化旅游线路。工业旅游已成为张裕重要产业之一，目前张裕游客接待量累计接近1000万人次。张裕还当选了中国旅游协会装备与商品分会副会长单位、山东省工业旅游联盟理事长单位、入选国家旅游局首批“国家工业旅游示范基地”。
张裕国际葡萄酒城
广东省梅州市大埔县西河镇是中国葡萄酒之父、张裕创始人张弼士的故乡。今年5月20日，张裕与当地政府筹建的张弼士博物馆建成并开馆迎客，成为张裕又一家4A级旅游景点。这对于做大做强梅州大埔县文旅产业、助力乡村振兴，将发挥积极的作用。
张弼士博物馆
通过工业旅游项目，让游客在感受张裕工匠精神的同时，消除对国产葡萄酒的偏见，提升张裕品牌的知名度与美誉度，也让更多消费者爱上中国葡萄酒与白兰地。未来，张裕将继续做大工业旅游产业，通过更多沉浸式体验互动项目，传播葡萄酒与白兰地知识文化，培育消费习惯，携手行业企业做强做大中国葡萄酒蛋糕。
张弼士博物馆内的沉浸体验互动项目
著名管理学著作《基业长青》指出：“没有几家高瞻远瞩的公司一开始就拥有伟大的构想，但一定要有价值观和超越赚钱的使命感。”
共同富裕是社会主义的本质要求，是人民群众的共同期盼。党的十九届五中全会对共同富裕作出重要部署，提出到2035年全体人民共同富裕取得更为明显的实质性进展。而要实现共同富裕，乡村振兴是必经之路。
从葡萄种植到“工业+旅游”，张裕积极响应号召，牢牢把握人民群众对美好生活的向往，踏踏实实践行社会责任，为共同富裕写好自己的回答。“共同富裕”是全社会的美好追求，无论是果农、产业链其他环节亦或是享受美酒的消费者，富裕生活一定有张裕相伴。
03
龙头企业的社会价值
作为全球葡萄酒第一阵营、中国葡萄酒龙头企业的张裕，近年来不仅为整个葡萄酒行业扛住了基础份额和基本利润，也在不断探索品牌价值、企业价值之外的社会价值。
首先，在疫情背景下的市场格局中，张裕不断倡导和推广“葡萄酒进家庭”消费理念，用单一企业的投入，尝试为整个葡萄酒产业打通新的消费场景，承担了行业龙头的社会责任。
其次，张裕在企业和行业数字化的尝试上更是走到了前列，张裕联合行业协会和中国葡萄酒的主流企业，成立葡萄酒数字化研究院，也是葡萄酒数字化的国家队。在数字化、可追溯源头、防伪、与消费者直接沟通等领域，率领中国葡萄酒企业不断深化变革。
此外，张裕在全球布局酒庄，加速了全球各个产区和中国各个产区之间酿酒技艺的交流和学习，也加快了中国葡萄酒走向世界各个主流市场的进程，让中国葡萄酒在世界舞台有更多、更权威的声音。
这也是为什么张裕不仅是龙头企业，也是一个受全球尊重的葡萄酒企业的原因所在。