葡萄酒大师朱简成雷布霍兹品牌大使，白葡萄酒春天将至

3月3日，一场十分有趣的葡萄酒活动在上海开展，作为仅此两位中国籍世界葡萄酒大师之一——朱简成为了德国名庄雷布霍兹在大中华区的品牌大使。

朱简为何与相对小众的德国葡萄酒展开合作，WBO对此进行了了解。

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葡萄酒大师朱简和雷布霍兹缘分开始于8年前

3月3日，雷布霍兹&朱简MW&翱丰战略合作签约仪式在上海举办。世界葡萄酒大师朱简与雷布霍兹酒庄中国区总代理深圳翱丰贸易有限公司董事长邝庆泉完成了签约，朱简正式成为了雷布霍兹酒庄在大中华区的品牌大使。

雷布霍兹是德国十大名庄之一，是《高米乐美酒美食指南》（Gualt Millau）红五串级别，酒庄老庄主为法尔兹VDP地区主席，酒庄为生物动力法、有机双认证且采用自然工艺，雷布霍兹的葡萄酒曾多次获得高分甚至满分，得到相关奖项的最佳。

朱简是首位中国籍葡萄酒大师，也是仅此两位葡萄酒大师之一。目前是美国Harv81集团下Cork Supply化学分析员。作为仅用了三年时间就一次性通过葡葡酒大师三轮考试的牛人，雷布霍兹为何成为了他第一个也可能是唯一一个代言的酒庄？为何这位阅酒无数的大师是德国酒庄的大使，而非勃艮第、波尔多、纳帕谷？

在签约仪式上，朱简解开了谜底。他表示：“早在2015年，我就时常在学校附近的一间葡萄酒吧尝试一些德国白葡萄酒，并喜爱上了其中好几款。此后，我一名华人同学又去雷布霍兹学习酿酒。”

“学成归来后，我的这位同学经常谈到雷布霍兹。那时我并不知晓雷布霍兹为何方神圣，直到他指出，我在葡萄酒吧非常爱喝的一款酒就来自雷布霍兹，我才恍然大悟。后来我发觉，很多人跟我一样在知晓雷布霍兹酒庄前都曾喝到过其产品，并留下深刻印象。”朱简说。

“与雷布霍兹不仅有缘，我确实也特别喜爱这家酒庄。这几年经常与我聚餐的人，都知道我总会带一瓶雷布霍兹。在一些勃艮第酒局，大家都惊讶于雷布霍兹霞多丽兼有勃艮第与德国的风格。这还缘于雷布霍兹其中一位年轻的庄主曾在勃艮第酿酒。”朱简说。

朱简指出：“雷布霍兹两位年轻庄主Hans & Valentin Rebholz不满30岁，二人不仅年轻有为，而且从心底愿意继承酒庄的一切。他们对酒庄的热爱，无疑让大家都看到了酒庄不可估量的未来。”

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配额不多，精准面向高品质人群推广

正是因为这些缘由，朱简与雷布霍兹走到了一起。同样醉心于雷布霍兹的高品质的，还有代理商翱丰。作为中国唯一同时代理了3个《高米乐美酒美食指南》红五串德国酒庄（德国总共仅10家酒庄获得红五串）的专业进口商，与雷布霍兹的合作如同三顾茅庐一般曲折。

邝庆泉告诉WBO：“雷布霍兹并不是这几年进中国的，我们早在2016年就正式开始代理。” 他说道，“其实，雷布霍兹成立几百年以来，很少在亚洲做生意，即便这20年亚洲市场很红火，他们依然很佛系。”

“当我们前期拜访他，希望达成合作时，还需要考试，大家一杯一杯来品葡萄酒，考试以后合格了，才坐下来谈生意。”他说。

“与雷布霍兹合作很重要的一个原因，就是我喜欢他的酒，我希望把兴趣与专业连接起来，就像酒庄庄主一样。” 邝庆泉说，“两位庄主很愿意坚守酒庄的传统，同时又自由开放。这跟我们的概念很类似，并让我们的合作交流皆十分愉快。”

邝庆泉指出：“由于每年配额不多，我们要做的，就是精准地面向高品质人群，我们需要面对这样的经销商。其次，我们希望把产品更多地放进高端餐饮领域，如米其林餐厅等，当消费者在那里看到、喝到时，觉得产品不错，口碑提升后又会反哺经销商的动销。

“雷布霍兹是一个宝藏酒庄，许多人不经意尝到后，都极为惊喜。所以我们要做的，就是让更多人认识他。同时，我们也希望通过雷布霍兹去影响更多人爱上德国葡萄酒。毕竟，我们的产品线十分丰富，可以满足不同的客群需求。”邝庆泉补充道。

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白葡萄酒热度上涨，旺季悄然变长

如上所述，深圳翱丰贸易有限公司是一家非常专业的德国酒运营商。它拥有7大产区10大VDP名庄的过百款产品的代理权，是中国唯一一家连续6年被“德国VDP名庄联盟”嘉誉的“卓越进口商”。同时，翱丰在2020年被贝丹德梭评为“最佳德国进口商”，2017-2022连续6年被“德国葡萄酒协会”嘉誉为“最佳进口商”。

谈到白葡萄酒领域，邝庆泉非常有信心，他指出：“如今可以看到德国白葡萄酒的势头越来越好。以前，白葡萄酒的旺季是在6月，而如今，得益于各方的推广，今年2月已经开始有不少经销商找我们拿货，这说明旺季已经悄然提前。”

事实上，尽管近些年中国葡萄酒进口量额一直处于负增长的态势，但德国酒的表现却还算不错。在2021年，德国原瓶葡萄酒的进口量额分别增长23.67%与31.3%；而在市场大环境艰难的2022年，德国原瓶葡萄酒的进口量依然增长了5%。

对此，朱简也表示，尽管自己不擅长市场商业部分，但一直积极乐观地看待白葡萄酒。这几年白葡萄酒在全球的势头都非常好，而中国市场此前就是以红葡萄酒为主，这说明白葡萄酒未来将有更大的市场空间。随着喝白葡萄酒的人越来越多，德国酒势必将占据更重要的市场地位。

朱简非常看好雷布霍兹在中国市场的发展，他表示，自己未来将在课程上更多地去推广雷布霍兹，同时也将录制一些视频节目，去介绍雷布霍兹的特点与优点，从而让更多人了解雷布霍兹酒庄。

的确，雷布霍兹作为一个宝藏一般存在的酒庄，需要做的工作，就是让更多人认识。

自翱丰代理雷布霍兹酒庄的产品以来，雷布霍兹从最早5个左右的单品在中国售卖，已经扩大到10余个单品。据了解，即便是在疫情3年的艰难时刻，雷布霍兹在中国的销售额依然保持了50%以上的增长率。

春天已来临，作为德国酒中的高品质头部酒庄品牌，雷布霍兹酒庄在翱丰的运营之下，势必可以在其中分到更大的蛋糕，实现更稳健的发展。