吉斯波尔“昆全十一年”:解码国产威士忌千亿赛道的“东方解法”
3月11日上午,“时酿其华 岁成真味”半岛核心产区吉斯波尔酒业十四周年庆典暨“昆全十一年”威士忌新品发布会在港城烟台隆重举行。来自行业协会、媒体及全国经销商的300余位嘉宾齐聚仙境海岸,共同见证国产威士忌从“中国制造”向“中国质造”的进阶之路。
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国产威士忌崛起,
吉斯波尔以“昆全十一年”重塑行业标杆
当前,中国烈酒市场正经历结构性变革,传统白酒的市场份额逐渐被年轻消费群体的偏好所冲击,尤其是威士忌这一品类。
根据数据显示,中国市场的威士忌品类在2022至2027年间的年复合增长率预计达到15.3%,远高于白酒行业的5.8%。这一趋势背后,除了国际品牌如苏格兰威士忌持续占据中国市场份额外,国产威士忌也在逐步崭露头角,并正在通过本土化创新与文化赋能,走向高端消费市场。
吉斯波尔酒业的战略布局正是基于这一市场动向,尤其是在十四周年之际推出了其新产品“昆全十一年”,定价1426元/瓶,仅发售2888瓶,其稀缺度和高品质具有极高的市场价值。
“昆全十一年”的推出正逢行业变化的拐点。随着国内外经济环境的复杂化和全球市场的相对下滑,据2024年海关数据显示,中国从苏格兰进口威士忌量同比下滑8.26%,吉斯波尔通过推出这款产品,巧妙地捕捉到国产威士忌逐步发展的历史机遇。
其“高端定位、稀缺策略”以及对生产周期的深度打磨,使其在国内外市场的竞争中占据了重要的战略位置。通过这款威士忌,吉斯波尔不仅将中国威士忌带向了高端市场,而且为行业树立了新的标杆。
正如吉斯集团董事长、吉斯波尔品牌创始人孙杰在致辞中表示,在国产威士忌产业崛起的关键阶段,吉斯波尔酒业于14周年之际推出“昆全十一年”威士忌,以行业破局者姿态重塑中国烈酒价值标杆。回顾十一年拓荒历程,从牟平老厂房首滴原酒到斩获达沃斯国际赞誉,吉斯波尔以“文化无国界,匠心无藩篱”的信念打破西方品类垄断。
吉斯集团董事长、吉斯波尔品牌创始人孙杰
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重资产布局产品与市场,构建竞争壁垒
吉斯波尔酒业的成功并非偶然,而是通过多方面的战略布局,构建了强有力的竞争壁垒。首先,从“时间资本”来看,吉斯波尔在“昆全十一年”这一新品的陈酿周期上表现出了与国际优质威士忌相匹敌的决心。十一年的长周期酿造,不仅保证了其酒体的品质,也通过限量2888瓶的市场策略形成了强大的稀缺性溢价,进一步提升了产品的市场价值。此外,通过该酒的推出,吉斯波尔所传达的核心理念是“与时间做朋友”,这一长期主义的经营战略已成为其市场成功的重要因素。
其次,吉斯波尔的技术资本积累为其市场竞争力提供了强大的支撑。公司在研发上持续投入,累计投资上亿元建立了“65432”品质体系,从技术层面保证了酒体风味的独特性。这一技术体系不仅推动了吉斯波尔在威士忌领域的创新,还通过三重蒸馏专利技术有效降低了杂醇油含量,使得其酒体风味更加纯净。此外,公司还依托烟台昆嵛山水源地,建立了原料基地,确保了酒品的原料供应,从源头保障了品质。
更为重要的是,吉斯波尔在“生态资本”方面也进行了深度布局,打造了蒙古栎雕堡桶这一独特的木桶工艺。这种技术能够有效提升单桶价值40%,并使酒体风味更加丰富和深邃。吉斯波尔通过其自有的制桶工厂,打破了对进口木桶的依赖,将本土资源最大化利用,降低了生产成本,并提升了产品的整体竞争力。
烈酒商业认为,通过技术和生态资本的结合,吉斯波尔不仅提高了产品的市场价值,还使其在同质化严重的威士忌市场中树立了独特的品牌定位,为消费者提供了具有中国文化特色的高品质威士忌。
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吉斯波尔的本土化创新的价值,
重构国产威士忌路径
吉斯集团副总裁、烟台吉斯波尔酿酒有限公司总经理杨洪儒,从文化维度拆解品牌基因。“昆嵛山作为道教全真派发祥地,其‘天人合一’的哲思深植于我们的酿造哲学。”
吉斯集团副总裁、
烟台吉斯波尔酿酒有限公司总经理杨洪儒
杨洪儒同时披露企业布局:吉斯波尔已形成“威士忌+精酿啤酒+果醋饮料”的立体产品矩阵,打造“昆嵛山威士忌文化之旅”,让消费者亲身参与从地域水源到橡木桶的全产业链体验;通过“东方威士忌品鉴学堂”,培育高净值人群对本土高端烈酒的价值认同,让吉斯波尔成为东方生活方式的代名词。
烈酒商业认为,吉斯波尔在国内威士忌市场的崛起,离不开其对本土化创新的深度探索与价值重构。从文化角度看,吉斯波尔通过融入道家哲学和东方元素,将“天人合一”理念注入产品设计中,赋予了其威士忌独特的文化内涵。例如,“昆全十一年”的瓶身设计灵感来源于道家法铃的原型,瓶颈处的“云海纹”浮雕则象征昆嵛山云雾的流动轨迹。这样的文化赋能,不仅提升了品牌的溢价能力,也使得吉斯波尔在消费者心中树立了“东方威士忌”的形象。
此外,吉斯波尔在风味的创新上也做出了巨大的努力。其开发了东方香型中的檀香、茶香等独特风味,满足了30-45岁新中产阶层的消费需求,这一细分市场的崛起为吉斯波尔的成功奠定了基础。通过这种风味革命,吉斯波尔不仅打破了威士忌单一的西方风味模式,也填补了中国市场在此类产品的空白,开创了一个全新的消费场景。
在产业链协同方面,吉斯波尔依托其在家具制造领域积累的经验,成功将木桶工艺优势转化为威士忌酿造的竞争力。通过自制蒙古栎雕堡桶,吉斯波尔不仅降低了生产成本,也确保了风味的独特性,这一创新策略使其在价格和品质上均能脱颖而出。
吉斯波尔的本土化创新,不仅是产品层面的突破,更是对中国威士忌文化的创新。通过这一系列的战略布局,吉斯波尔正在为中国威士忌打开一条通往高端市场和国际舞台的道路。
在国际化方面,吉斯波尔的出口业务已经覆盖12个国家,并且海外营收年增速达到了135%。这一快速增长表明,吉斯波尔不仅在国内市场取得了成功,同时也具备了扩展国际市场的潜力。
值得注意的是,在这场新品发布会上,吉斯波尔还举办了签约仪式,多位国内外实力大商相继与吉斯波尔签约。
烈酒商业认为,吉斯波尔通过其独特的文化溢价、技术创新和产业链整合,正在重塑中国威士忌的市场格局,未来有望成为全球威士忌市场的重要一极。随着资本市场对其价值的逐步认可,吉斯波尔的商业模式和产品创新将为行业带来深远影响。