从渠道覆盖到场景连接，ASC新一轮产品线优化不止于扩容
近日，ASC精品酒业宣布启动新一轮产品线优化，并新增多家战略合作伙伴。新增合作覆盖精品名庄、阿根廷酒庄、直供香槟、国产起泡酒、社交场景饮品及专业酒具。
这并不是一次简单的产品扩容。自2025年6月圣皮尔家族重新购回ASC、公司回归家族经营后，ASC正在围绕更清晰的品牌定位、更精准的渠道需求以及更具体的消费场景，重新梳理其在中国葡萄酒市场的产品组合。对于当前仍处于调整期的中国葡萄酒市场而言，进口商如何减少内部重叠、提升产品效率、建立更清晰的消费沟通，正在变得比单纯“拿更多品牌”更重要。
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回归家族经营后，ASC持续推进产品线优化
近日，上海ASC精品酒业宣布启动新一轮产品线优化，新增多家战略合作伙伴，进一步强化其在中国葡萄酒市场中的精准服务能力。
本轮新增品牌包括：阿根廷祖凯帝家族（ Familia Zuccardi）旗下祖凯帝（Zuccardi Valle de Uco）和仙露谷（Santa Julia）系列；美国纳帕谷多慕斯庄园（Dominus Estate）；俄勒冈州博赋酒庄（Beaux Frères）；法国雅克森香槟（Champagne Jacquesson），宁夏德沃（Devo）传统法起泡酒；澳大利亚澳乐柠（Lemsecco）果味型起泡配制酒；以及法国西多尼斯（Sydonios）专业酒杯。
从品牌结构来看，ASC此次调整并非单纯扩大产品数量，而是围绕特定品类、渠道、价格带和消费场景进行更精确的布局。
这一点与当前中国葡萄酒市场的变化高度相关。过去几年，葡萄酒消费整体承压，渠道更关注周转效率，消费者也更依赖清晰的场景引导。在这样的背景下，进口商如果只是增加品牌数量，反而可能带来内部竞争、渠道摩擦和销售资源分散；而更有针对性的产品组合，才有可能提高市场沟通效率。
ASC方面也强调，此次产品线优化保持审慎态度。每个新品牌在产品组合中均有明确分工——无论是按产区、渠道、价格带，还是按消费场景或客户需求。这样做的目的是让客户、消费者和供应商对产品定位一目了然，同时避免内部重叠和渠道摩擦。
ASC 精品酒业创始人、执行主席兼首席执行总裁 Don St. Pierre Jr.（沈品同）表示：“我们不是为了做大而做大，而是要让产品组合更聚焦、更贴近市场实际需求，更贴合中国葡萄酒消费的发展趋势。每一个新品牌都有清晰的作用，有的强化精品酒的头部位置，有的开拓新的饮用场景，有的支持国产葡萄酒发展，有的服务我们快速增长的直营（DTC）客户，也有的帮助客户和消费者更好地享受葡萄酒生活方式。”
ASC 精品酒业创始人、执行主席兼首席执行总裁
Don St. Pierre Jr.（沈品同）
2025年6月，圣皮尔家族在时隔十余年后重新购回ASC，公司自此回归家族经营。此后，ASC集中精力更新战略、深化与供应商的合作、加强产品组合管理，并在生产者、渠道客户和终端消费者之间构建更加畅通的沟通桥梁。
WBO认为，ASC此次动作的核心，并不是“新增了多少品牌”，而是其试图通过产品组合的重新整理，建立一个更有章法的业务平台。一方面，为既有合作品牌和新品牌创造更清晰的成长空间；另一方面，也让渠道客户和终端消费者更容易理解每一款酒适合什么场合、什么渠道、什么价位，以及满足什么样的需求。
对于进口商而言，这种产品线管理能力正在成为新的竞争重点。尤其是在葡萄酒消费从“品牌驱动”逐渐转向“场景驱动”和“体验驱动”的过程中，谁能把产品、渠道和消费需求之间的关系讲清楚，谁就更容易在市场调整期中获得持续机会。
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新增品牌各有分工，覆盖精品酒、DTC、本土起泡与年轻化场景
从此次新增品牌来看，ASC产品体系的调整呈现出较明显的分层思路。
在阿根廷葡萄酒板块，祖凯帝家族（Familia Zuccardi）的加入进一步丰富了ASC的南美产品线。其中，祖凯帝（Zuccardi Valle de Uco）以精品酒庄定位获得国际声誉，能够强化ASC在阿根廷高品质葡萄酒领域的布局；仙露谷（Santa Julia）则提供了更宽的价格梯次，更适合正在接触阿根廷葡萄酒、希望获得稳定品质和更易理解风格的消费者。
在精品名庄板块，多慕斯庄园（Dominus Estate）为ASC的高端阵容再添一座纳帕谷代表性酒庄，进一步增强其面向收藏家、资深爱好者和高端客户的产品深度。
与此同时，博赋酒庄（Beaux Frères）的加入，也将俄勒冈州知名黑皮诺生产者纳入ASC体系，并进一步深化ASC与Artémis Domaines集团的战略合作。
在WBO看来，这类精品酒庄的加入，体现出ASC仍然在强化其传统优势，即通过高端精品酒、名庄酒和专业客户服务，进一步巩固其在精品酒市场中的专业形象和服务深度。尽管当前市场对高端葡萄酒的需求更趋理性，但真正具备产区代表性、品牌稀缺性和长期认知价值的产品，仍然是进口商维系专业客户和高净值消费者的重要基础。
在直营渠道方面，雅克森香槟（Champagne Jacquesson)加入ASC的直供产品线(DTC)，通过ASC日益成熟的直营平台，面向精选私人客户和精品酒消费者进行推介。
这也意味着，ASC正在进一步强化直接触达消费者的能力。对于需要教育、讲解和场景塑造的品类而言，DTC渠道可以帮助品牌更精准地传递价值，也能减少传统渠道层层传递中可能出现的信息损耗。
值得关注的是，ASC此次也纳入了来自宁夏、采用传统法酿造的国产起泡酒德沃（Devo）。
作为国产精品起泡酒，德沃的加入体现出ASC对中国本土精品葡萄酒未来潜力的看好。
近年来，国产葡萄酒虽然仍面临品牌认知和消费基础的挑战，但在宁夏等重点产区，一批精品酒庄正在通过更清晰的风格、更稳定的品质和更具辨识度的表达，逐渐获得专业市场关注。对于ASC这样的进口酒运营商而言，将国产精品酒纳入体系，也有助于其产品组合更加贴近中国市场本身的变化。
与此同时，此次还新增了澳大利亚的澳乐柠（Lemsecco）果味型起泡配制酒，明显指向休闲、社交和生活方式场景。相比传统葡萄酒，这类产品更强调轻松饮用、低门槛沟通和年轻化消费场景，有助于ASC触达更广泛的年轻消费者，开拓新的饮酒时刻。
此外，法国专业酒杯品牌西多尼斯（Sydonios）的加入，也进一步完善了ASC的酒具服务平台。它不仅是产品线的补充，也与ASC在葡萄酒生活方式、精品酒呈现和整体饮酒体验方面的投入相呼应。
当葡萄酒消费不再只是“买一瓶酒”，而是越来越强调餐饮搭配、器皿呈现、家庭场景和社交体验时，酒杯等配套产品也会成为进口商提升服务能力的一部分。尤其对于精品酒而言，专业酒杯不仅影响香气表达和口感呈现，也能帮助消费者更直观地理解不同产区、品种和酒款之间的风格差异。也就是说，ASC提供的不再只是某一个品牌或某一瓶酒，而是一套围绕葡萄酒生活方式展开的完整体验。
从这个角度看，Sydonios的加入，意味着ASC的产品组合进一步延伸到“饮用体验”。对于高端餐饮、精品酒客户而言，酒杯、酒款与场景之间的匹配，能够进一步提升饮用的专业感和体验感。
这一调整也反映出进口商服务边界的变化。过去，进口商更多解决的是选品、引进和渠道分销问题；但在当前市场环境下，消费者对葡萄酒的理解和消费需求正在变得更加具体。如何让一款酒进入合适的场景、如何通过更完整的体验增强复购和品牌认知，正在成为进口商新的服务内容。某种程度上来说，ASC补齐了消费体验链条，这有助于其在葡萄酒生活方式、消费者教育和精品酒体验方面形成更完整的表达。
ASC 精品酒业首席董事徐银燕（Monica Xu St. Pierre）表示：“我们的目标是用更清晰的方式服务中国的客户和消费者。好酒要带到市场上，但同时也要帮助大家理解每一款酒到底适合什么场景。在中国，葡萄酒要变得更贴近生活、更有乐趣，和真实的消费场景产生连接。ASC要做的，就是推动这件事发生。”
整体来看，ASC此次产品线优化，涵盖多个方向，其背后反映的，是ASC对中国葡萄酒市场长期价值的判断，市场仍有潜力，但未来的竞争不再只是品牌数量和渠道覆盖，而是战略是否精准、品牌定位是否清晰，以及生产商、渠道商、客户和消费者之间能否建立更深层的信任。
对于仍在调整中的中国葡萄酒市场而言，这种更聚焦、更清晰的产品组合，或许也代表了进口商下一阶段转型的一个方向。