国产葡萄酒：果农砍掉葡萄藤改种其他

2012年开始，国内葡萄酒消费进入调整期，国产和进口葡萄酒双双进入寒冬。

　　
今年以来，进口葡萄酒复苏突然提速，海关数据显示，上半年国内瓶装葡萄酒进口同比上升56%，创下5年来的增速新高，而进口葡萄酒的快速涌入，也让国产葡萄酒的生存空间不断被压缩，遭遇新一轮冲击。

　　
冲击产业链

　　
2012年起，受宏观经济的放缓等因素的影响，进口和国产葡萄酒双双进入深度调整期，而从2015年开始，进口葡萄酒的复苏不断提速。

　　
《第一财经日报》获得的海关数据显示，2016年上半年我国瓶装葡萄酒进口总量为2.23亿升，同比上升56%，这也是2012年以来的最大增幅。进口总额为11.09亿美元，同比上涨69%，而这一数字已接近2014年全年进口量（13.65亿美元）的80%，平均价格4.97美元/升，同比增长8.3%。其中进口量最大的是上海6383万升，其次则是广东的5900万升和北京的1866万升。

　　
在加速进入市场的同时，进口葡萄酒则进一步侵蚀国产葡萄酒的市场。根据尼尔森最新公布的数据，进口葡萄酒在零售市场的增幅明显，2015年~2016年，进口葡萄酒的市场占有率迅速整体提升了5个百分点，已占据四分之一的市场份额，而比重还在逐年上升。

　　
事实上，在东部沿海区域，进口葡萄酒的市场占有率则更高。

　　
“作为消费大省，目前广东市面上销售的90%都是进口葡萄酒。”广东省酒类行业协会葡萄酒分会秘书长陈泳告诉记者。

　　
在进口葡萄酒的冲击下，国产葡萄酒行业则复苏缓慢。今年上半年，国内主要的8家葡萄酒上市公司中，只有威龙股份（603779.SH）和通天酒业（00389.HK）保持增长，而包括龙头企业张裕A（000869.SZ）、中葡股份（600084.SH）等其他几家葡萄酒业务收入均录得不同程度的减少或亏损。

　　
而这一轮的冲击也沿着酒企传导到上游。据河北当地媒体报道，作为中国葡萄酒产业的葡萄主产区，该省葡萄种植遭遇困境，2015年当地的葡萄收购价格从2.6元/公斤最后跌至几毛钱，在“中国葡萄之乡”怀来县甚至出现了果农砍掉葡萄藤改种其他农作物的情况。

　　
为何进口和国产葡萄酒面临双重境遇？

　　
陈泳认为，目前国内的酿酒技术已和国外没有差距，但国产葡萄酒的生产成本更高，导致同等品质的国产葡萄酒价格反而更贵，因此性价比不高。一方面，国内产区冬季气温较低，葡萄藤需要埋土过冬，大幅增加了种植成本；另一方面国外对种植领域的补助较多，国内土地、人工等生产成本也高于国外。

　　
如此一来，酿酒葡萄的成本能高多少？以威龙股份为例，澳大利亚酿酒商联盟于2016年7月发布的报告显示，澳大利亚2016年上半年酿酒葡萄的采购均价在526澳元/吨，折合人民币2600元/吨。而威龙股份在过去三年里，种植和收购的酿酒葡萄成本在3166元~3745元/吨，相比要高出二到四成。

　　
中葡股份董秘侯伟告诉记者，在种植成本之外，国外政府对葡萄酒产业有相当数量的补贴，国产葡萄酒的整体成本和国外去比较的话，受这些政策因素的影响，会拉大这个差距。

　　
而另一方面，国人的消费观念也导致了进口葡萄酒更受欢迎。在酒类营销专家孙延元看来，国内葡萄酒行业孱弱，行业集中度低，中小酒厂占70%，小酒厂质量问题曾多次被曝光，这也让国内的消费者难以建立信任。此外，国产葡萄酒文化上培育落后，国人依然将葡萄酒视为舶来品，从消费习惯上也更愿意购买进口产品。

　　
在定价上，国产葡萄酒也存在不接地气的问题。陈泳告诉记者，国产葡萄酒近年来品质提升较快，屡屡在海外获奖，但获奖之后往往身价倍增，与实际消费需求脱离，导致获奖非但没有给国产葡萄酒带来更多的增色，反而拉远了与消费者的距离。

　　
出走海外

　　
此轮进口葡萄酒的复苏中，传统的法国、意大利等旧世界产区增速稳定，而在自贸协定降低关税的催动下，智利、澳大利亚进口量增长迅速。

　　
根据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商分会公布的数据，今年的1~7月份葡萄酒进口来源地中，法国继续以45.3%的市场占比遥遥领先，但澳大利亚和智利增长迅速，其中从澳大利亚进口4226万升，同比增长34.72%，智利增长30%，两者占据了34%的市场份额。

　　
自2015年1月1日，中国已经对智利葡萄酒实行零关税，仅征收10%的消费税，中国现已成为智利葡萄酒的第一大进口国。而根据中澳自贸协议，2019年双方关税也将逐步减至0，澳大利亚比智利更接近中国市场。

　　
除此之外，欧洲葡萄酒生产国格鲁吉亚与中国的自贸谈判也接近尾声，有报道称，格鲁吉亚农业部部长列文·大卫塔什维利表示，在完成相关手续后，格鲁吉亚的葡萄酒有望在2017年下半年开始，以零关税的形式进入中国。

　　
业内认为，进口葡萄酒的综合税率为48.2%，其中包括14%的关税、17%的增值税和10%的消费税，如果关税取消，以100元的进口葡萄酒为例，整体税负将从48.2元减少至30元，而一向以性价比取胜的进口葡萄酒的优势将更为明显。

　　
中国的葡萄酒市场还有很大空间，根据欧睿信息咨询数据，预计2013~2018年中国葡萄酒市场规模复合增速4.5%，位列全球首位。

　　
目前国内部分企业已选择出海布局应对进口葡萄酒的冲击，包括中粮、张裕、威龙等已经在海外收购酒庄或准备自建工厂。张裕早在2015年开始就从法国、西班牙等国收购多家海外酒庄。上周，威龙股份也宣布将斥资6亿元在澳大利亚建设6万吨产能的生产基地。

　　
酒业专家孙延元认为，引入国外的葡萄酒固然有风险，但先通过国外的品牌酒建立国内品牌，再慢慢将国产的品牌导入，可能是条发展捷径。在借鉴上卧薪尝胆，慢慢形成自己的核心竞争力，在十年、二十年后赢得消费者的信任。

　　
不过出走海外的国产葡萄酒企业毕竟是少数。

　　
侯伟告诉记者，中葡股份暂时没有海外布局的想法，还将提升品质深耕国内市场。在他看来，目前零关税对产业链的冲击是整体性的，随着市场的不断开放，进口葡萄酒有巨大的先天优势，也对国内葡萄酒行业带来了比较大的影响，而且这个影响已经在显现。

　　
据侯伟了解，行业内也有不少声音在呼吁，希望国家从更高层面去考虑，这个产业如何平衡，怎么去和国外葡萄酒竞争，“最起码在同一起跑线上竞争会比较合适。”