上海将建葡萄酒产品追溯体系

解放日报·上观新闻从上海市政府官网获悉，本市近日出台《加快推进重要产品追溯体系建设的实施意见》，到2020年，上海将建立健全重要产品追溯地方标准认证体系，建设全市统一的重要产品信息追溯管理平台。

　　到2020年，上海将建立健全重要产品追溯地方标准认证体系，建设全市统一的重要产品信息追溯管理平台。

　　按照《意见》描述，上海这一重要产品追溯体系，将按照重要产品不同类别，采取形式多样的追溯模式，并且将打造跨环节跨部门跨区域追溯信息互联互通的统一通道，开通统一的公共服务窗口，向公众提供追溯信息一站式查询服务。

　　重要产品包括哪些？《意见》列举了几个大类，包括食用农产品、食品、药品、主要农业生产资料、特种设备、危险品等均在其列。

　　《意见》提出，在食用农产品追溯体系建设方面，将推动追溯管理与产地准出相衔接，升级完善食用农产品流通追溯系统，加强外延基地追溯系统建设，采用二维码等追溯新技术新模式，推进食用农产品种植、养殖、初级加工、畜禽屠宰、食品生产、流通、餐饮服务等各环节信息的有效对接和整合，实现食用农产品“从农田到餐桌”全程追溯管理。推进高校学生食堂食用农产品追溯体系建设。

　　食品追溯体系建设方面，将建立统一平台标准、规范数据接口，推进二维码等追溯新技术在食品生产、流通、餐饮服务环节的应用，实现从原料供应、生产加工、储存运输、销售等全链条可追溯管理，切实落实食品安全主体责任。推动以进口食品进口商备案信息系统为依托，以进口商备案及进口产品销售记录为基础，在中国（上海）自由贸易试验区开展进口奶粉、红酒等产品追溯系统建设。

　　药品追溯体系建设方面，推进本市药品生产流通环节追溯管理，重点做好中西制剂、高风险医疗器械等品类的追溯与监管。抓好医疗终端追溯服务工作，推进本市医疗信息系统与药品追溯系统对接，形成完整的药品追溯与监管链条。

　　农业生产资料追溯体系建设方面，全面实现农药、肥料、种子等主要农业生产资料入市经销备案审核登记，建立主要农业生产资料电子台账登记制度、实名购销制度和使用备案登记制度，实现生产、流通、使用环节全程可追溯监管。开展兽药、农药经营环境管理，对高毒农药实行定点经营追溯管理。

　　特种设备追溯体系建设方面，将建立本市特种设备信息追溯管理平台，支持企业采用二维码、无线射频识别（RFID）标签等技术，建设电梯、气瓶信息追溯系统，实现对电梯产品的制造、安装、修理、改造、维护保养、检验、报废全程信息追溯，以及实现气瓶产品的制造、充装、检验、报废等过程信息追溯管理。

　　危险品追溯体系建设方面，以民用爆炸物品、易制爆危险化学品、剧毒化学品以及生产、储存危险化学品、取得危险化学品安全许可的使用企业等为重点，按照“分类管理、分级负责、属地为主、动态监管”的要求，落实全程安全监管职责，采用电子标签等自动识别技术手段，在本市进出口、生产、经营、储存、运输、使用和销毁等环节，实现危险品出入库信息动态管理，形成危险品信息追溯系统。