首届中国侍酒师大赛冠军曲日晶Hans RJ Qu获ISG授权

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2016年10月，ISG国际侍酒师学院（International Sommelier Guild）授权Hans曲日晶在中国大陆开设并教授ISG体系全部认证课程。首期课程有望11月在北京‘年度葡萄酒俱乐部’开启。

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本月初，拥有7年侍酒师工作经验、超过5年侍酒师及葡萄酒教育培训经验的中国首批本土侍酒师的Hans曲日晶，经过三年的努力，成功获得国际权威培训认证ISG（International Sommelier Guild 国际侍酒师学院，以下简称ISG）的教育授权。由Hans所创立的Cuatro Sol 古德苏乐葡萄酒文化传播有限公司将在北京牵手‘年度葡萄酒俱乐部’于年内正式陆续招生开授ISG侍酒师初级、中级、高级，以及侍酒师文凭课程、ISG讲师资格认证，即全部ISG系列认证课程。

 

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年度·古德将每年发放2个奖励名额，全额资助青年在职侍酒师完成ISG国际侍酒师中级认证课程。

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“年轻时的侍酒师职业成长经历，使我对眼下年轻侍酒师的发展环境深有体会。”Hans在他职业生涯的初期，经济条件并不宽裕，他本人的ISG课程也是通过分期付款才全部完成的。这样的经历使他希望在能力所及的范围内投身公益，为优秀进取的年轻侍酒师创造更多的机会，提供一些成长的助力。

 

奖励名额的发放对象将综合考量申请者的职业素养、个人发展潜力、家庭经济条件等因素，并由‘中国侍酒师协会‘（CSA）成员组成的专业评估小组公开投票选定。

 

Hans自2004年开始自己的侍酒师职业生涯，是国内最早的职业侍酒师。通过中国大陆第一期ISG认证课程后，见证了ISG在中国走过的第一个十年。经历了中国大陆侍酒师行业的发展壮大。

 

[曲日晶 Hans RJ Qu个人简介]

 

首届“中国侍酒师大赛” 冠军

第五届 /第七届“中国侍酒师大赛” 评委

中国侍酒师协会 创始成员

Cuatro Sol 古德苏乐葡萄酒文化传播有限公司 创办人

 

曾先后任职于深圳罗湖香格里拉酒店、深圳洲际酒店、北京凯宾斯基饭店等国内知名酒店，有多年侍酒师从业经验。自2010年起从事侍酒师及葡萄酒教育培训工作，在国内某知名葡萄酒教育机构任职期间，Hans曾创造了21天不间断讲课的“飞行讲师”纪录，至今无人打破。

 

近年来，他频繁拜访世界各大葡萄酒产区，并多次往返智利，编译了第一版中文的“智利葡萄酒年鉴”每年都要花上4个月左右时间品酒并参与葡萄园和酒窖工作，深入学习葡萄酒种植与酿造。

 

由于他独特的侍酒师行业从业经历，使他对侍酒师行业有着他自己的“担当”与“使命感”。

 

[年度葡萄酒俱乐部 简介]

 

位于北京CDB国际大厦的“年度国际葡萄酒俱乐部”成立于2008年，是国内首家以葡萄酒文化为主题的会员制俱乐部。其宗旨是普及葡萄酒知识、传播葡萄酒文化、倡导优质生活。

 

“俱乐部”的职能包括：倡导建立优质、高雅、高贵的生活品位；普及红酒知识，传播红酒文化，促进年度酒业与各行业葡萄酒爱好者之间的交流和互动，构建全面、权威、高效的信息交互平台；策划、宣传、组织、运作各种形式（俱乐部内部、企事业单位等）的酒会、品鉴会、交流会；传播与葡萄酒文化相关的理论与培训。

 

[ISG课程简介]

 

ISG（International Sommelier Guild） 国际侍酒师认证课程目前是全球被最多国家官方认可、最具职业价值的侍酒师培训认证。该课程是北美地区50多所著名公立或私立大学的必修课，并在全球60多个国家和地区设有分校进行授课，获得全球的承认。并且是唯一全程提供面授课程的专业侍酒师认证。

 

目前ISG侍酒师认证课程包括：

ISG侍酒师初级认证课程　　

Fundamental Wine Certificate（FWC）

ISG侍酒师中级认证课程　　

Intermediate Wine Certificate（IWC）

ISG侍酒师高级认证课程      

Advanced Wine Certificate（AWC）

ISG侍酒师文凭课程     

Sommelier Diploma Program（SDP）

ISG国际侍酒师教师资格认证     

Teacher Education Program（TEP）

（文章来源：冠军侍酒师）