法国遭遇自1945年以来最小收成
2017-09-04 09:15
dbHK
出于今年4月的严重春霜,法国葡萄酒农正面临自1945年以来的最小收成。
据《英国卫报》报导,今年法国葡萄酒产量预期只有3720hl,比去年低18%,而去年的产量已经低于历年平均。
“在那些我们认为产量会小幅减少的产区,减产的幅度却大大超出预计。”政府葡萄酒顾问董事会董事长Jérôme Despey表示。然而Despey也表示事情也有有利的一面,那就是今年葡萄的成熟度和健康度都很不错,所以这将会是一个“以品质胜出的年份。”
今年4月的春霜席卷了法国全国上下多个产区,包括香槟、勃艮第以及卢瓦河谷。
目前,法国东南地区已经开始采摘,采摘时间比往年提前了两周左右。Despey预计波尔多(法国产量最大的葡萄酒产区)将遭遇40%左右的减产。波尔多的产量可能将下跌至3亿升,而往年平均产量则有5.4亿升。
对此,波尔多名酒联合会主席Hervé Grandeau此前已预计,波尔多2017年份的价格将受此次春霜影响而提价10-20%左右。
其中,右岸所受损失尤其惨重。波尔多丘(Cotes de Bordeaux)以及波美侯和圣埃美隆附近产区减产幅度甚至将高达80%左右。与此相反,圣埃斯泰夫、波亚克以及圣朱利安等左岸产区则相对损失轻微。另外,今年法国东北阿尔萨斯产区的产量也预计将小于往年平均。
此外,法国还在今年经历了极端高温天气,其中博若莱和罗讷河谷产区受影响程度尤甚,因此也将进一步拉低全国的葡萄酒产量。
撰文:Lucy Shaw 翻译:肖斐远