荷兰酒评家预言欧洲葡萄酒价格明年将普遍上涨

2017-09-02 19:21 荷兰一网

荷兰知名酒评家Hubrecht Duijker预言,由于今年欧洲天气不适合葡萄生长,欧洲各地普遍失收,因此,明年开始,酒价将普遍上涨,消费者将明显感觉到这一点。

不利葡萄生长的恶劣天气包括霜冻、不停的降雨和下冰雹等,而这样的天气欧洲已经是连续三年出现了。

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目前,法国已经估计2017年的葡萄酒产量减少18%,而西班牙情况更加严重,据说今年的葡萄收成减少1/4。后果是明显的,由于产量减少而葡萄酒需求保持增加,价格自然会提高。

Hubrecht Duijker估计价格升幅的程度视酒的档次而定,低价酒会涨0.5至0.6欧元,而其他较贵的牌子升价数欧元。不过,对于消费者的趣味和走向,他觉得很难把握,消费者究竟什么时候放弃某种较昂贵的品牌转向便宜的牌子,要看事实而定。

另一个荷兰知名酒评家Ilja Gort却认为,即使收成不好,受影响的只是葡萄种植者,对于葡萄酒爱好者影响不大。从目前的情况来看,像Aldi、 Lidl 和 AlbertHeijn等超市都没有打算调高葡萄酒价,这些超市认识到,荷兰消费者知道价钱,他们花在喝酒方面平均是3.44欧元一瓶酒,假如酒价上升了,他们就转向智利、澳大利亚和阿根廷等产区的酒,这些产区的葡萄酒价格便宜一点。超市是不会提高酒价,转嫁到消费者的钱包中。

Ilja Gort承认,3.44欧元一瓶葡萄酒的价钱实际上是很难盈利的,酒瓶、瓶塞、商标、运输、各种税收等,加上葡萄,都要付费;只有大量生产才能够微中取利。至于荷兰的葡萄种植者,善于多种经营,葡萄不是唯一的收入,这一点,要比欧洲的同行们处境好一点。

Hubrecht Duijker认为,葡萄失收,毕竟是很无可奈何的事情,但是,也不是世界末日,1963年和1965年两个年头情况更加恶劣,几乎全部失收,今年的情况还不至于此。