玛歌酒庄迎来史上最早收成年份
2020-09-01 16:48
玛歌酒庄
8月24日一早艳阳高照,我们决定开始采摘长相思葡萄,这可能是玛歌酒庄有史以来最早收成的一个年份!
图片来源于:ChateauMargaux玛歌酒庄
葡萄如此早熟,部分是由于今年春季特别炎热,导致花期提前了15天左右。随后又迎来干燥而炎热的夏季,葡萄快速成熟,因此我们决定提前采摘,以保持理想的酸度。
尽管目前评论2020年份葡萄酒的品质言之过早,但看似是一款与前些年相比风格上更为馥郁的玛歌白亭。
2020年对玛歌白亭来说意义非凡,因为今年也正值玛歌白亭更名100周年。一百年前,玛歌白亭的名字为“ Vin Blanc Sauvignon ”。就是以酿制这款葡萄酒的葡萄名字来命名。但自1920年起,当时的庄主将其更名为“玛歌白亭”并沿用至今。
玛歌白亭是梅多克产区生产的第一款干白葡萄酒。年轻的白亭葡萄酒很令人惊奇,其精细度、复杂性、醇厚度和长度是一般100%纯长相思葡萄酒无法比拟的。年轻的白亭葡萄酒即已具有令人难以抗拒的诱惑力,而且其陈年能力相当强,有时三十多年的陈酿还可继续良好发展,这时的白亭香气更加迷人,更加细腻精致。