农业部批准:2020年波尔多中级庄将重设三级质量体系

2018-01-20 11:13 乐酒客

 
 
波尔多梅多克中级庄(Crus Bourgeois du Médoc)宣布:已获得农业部长批准,将于2020年(2018年份酒)实施新的分级制度。
 

新分级将恢复之前的三级质量体系即:

  • 中级庄(Cru Bourgeois)

  • 优秀中级庄(Cru Bourgeois Supérieur)

  • 特级中级庄(Cru Bourgeois Exceptionnel)

 

中级庄作为一种分级,涵盖了大量1855年未进入列级名单的酒庄,自1932年起,以非正式的形式一直存在着。

 

直到2003年才引入了正式的分级体系,收录了247家酒庄,其中有9家特级中级庄(Exceptionnel),87家优秀中级庄(Supérieurs),其余均为中级庄(Cru Bourgeois)。

 

 

三级体系建立后,与波尔多及其它地区的分级制度一样,评选结果遭到了众多生产商的非议,要么对落选不满,要么对级别太低不满,这些酒庄群体发难,指责评选过程徇私舞弊,并诉诸法律途径解决。经过漫长的诉讼之路,到2007年终于宣布:2003版三级分级无效。

 

2010年,又再次引入了“中级庄”概念,但这次只有一个级别,即“中级庄”(Cru Bourgeois),246家酒庄入选。

 

现在,中级庄联盟又宣布,重新启用三级分级体系,自荐酒庄将依据以下标准评级:品质(基于独立的盲品团和几个年份的公正委员会)、发展、环保、整个分级过程中进行的测试及检验、每瓶酒的可追溯性和身份验证。

 

新分级将从2018年份酒开始生效,也就是2020年正式上市。