巴西77%的葡萄酒消费者偏爱红葡萄酒

巴西最大的葡萄酒网络销售平台埃维诺（Evino）近日对3000名葡萄酒消费者进行的一项调查表明，77%的巴西葡萄酒消费者更喜欢红葡萄酒。

　　巴西“ecommercenews”网站4月2日报道，尽管欧洲民众对玫瑰红葡萄酒，白葡萄酒和起泡葡萄酒的兴趣已经开始出现增长，但对于巴西民众来说，这些葡萄酒依然是只有小部分人才会消费的品种，只有约20%的巴西民众平时喜欢喝玫瑰红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。

　　埃维诺葡萄酒网络销售平台的合伙人阿里·格伦斯滕（Ari Gorenstein）指出，尽管巴西民众偏爱红葡萄酒，但他们也开始尝试更多的引进玫瑰红葡萄酒、白葡萄酒和起泡葡萄酒。他认为，巴西民众偏爱红葡萄酒传统的形成是有原因的。“巴西是一个偏热带地区的国家，夏季非常炎热，我们的美食也大多偏辛辣口味，红葡萄酒正好和我们的饮食相配，因此民众才更偏爱这种葡萄酒。”他说。

　　阿里·格伦斯滕指出，巴西民众对于葡萄酒的要求越来越高，葡萄酒产业在巴西的发展也会越来越快。“我们正在密切关注全球的葡萄酒市场，优质的葡萄酒是我们搜索的重点。巴西消费者对于葡萄酒的要求越来越高，经济的发展也使得葡萄酒的种类越来越丰富。我们预计，巴西的葡萄酒产业发展速度将会越来越快。”他说。