2018年阿根廷葡萄酒产区收成：产量品质双丰收

　　阿根廷Argentina是欧洲以外的主要葡萄酒生产大国之一，该国出产的味道浓郁、酒体丰满的红葡萄酒和一些白葡萄酒深得国际市场青睐。世界知名葡萄酒评论家Robert Parker就称阿根廷为“世界上最令人兴奋的新兴葡萄酒地区之一”。

　　2018阿根廷葡萄收成：恢复正常

阿根廷 Lujan产区丰收景象|图片来源：decanter

　　“酿了这么多年的葡萄酒，从来没有哪一年像今年一样收成喜人且品质突出（红白葡萄品种）”Bodegas de Argentina酒庄董事Walter Bressia评价道：“今年几乎没有雨水，白天温暖适宜晚上干燥凉爽”。

　　阿根廷国家葡萄栽培研究所 (INV)数据显示：相比2017年，今年阿根廷的葡萄产量增长了30%，达到25亿公斤，而2016年和2017年的葡萄产量分别为17亿公斤、19亿公斤。

　　Cuyo库约地区（包括门多萨省Mendoza及与其紧邻的圣胡安省San Juan）虽然近年遭到各种天灾人祸依旧是阿根廷葡萄产量最多的产区。

　　门多萨省的Uco谷地详情

图片来源：decanter

　　全球知名葡萄酒书作家Jancis Robinson杰西斯·罗宾逊曾在书中写道：对热爱细致风味的葡萄酒爱好者来说，Uco谷地（Uco Valley）是门多萨省内最令人兴奋的葡萄酒产区。

　　“对门多萨葡萄酒产区来说，2017年是多雨的一年，因为霜冻和焚风效应，葡萄产量非常低”Uco谷地的酿酒咨询师Matias Michelini说：“就葡萄产量和天气而言，2018年终于回归正常，这意味着今年的葡萄拥有非常好的熟成度，颜色更浓郁，风味更强劲。特别是马尔贝克Malbec这样的葡萄品种，表现更加突出。

　　虽然Uco谷地的高海拔地区遭到冰雹摧残，一些酒庄因此减产，但是总的来说今年Uco谷地的产量恢复正常，且相比去年增长了40%。

　　门多萨Mendoza葡萄酒产区详情

图片来源：wine folly

　　门多萨（Mendoza）产区是阿根廷最大也是最重要的产酒省份，其葡萄酒产量约占全国总产量的60%-70%，这里有许多特质全然不同的葡萄酒产区。

　　根据Catena研究所气象台的报告，相比往年，门多萨葡萄酒产区的降雨量下降了30%，葡萄收成也于两周前趋于正常量。

　　Catena Zapata酒庄酿酒师Alejandro Vigil评价道：“今年红葡萄酒就酸度和酒精度来说，达到了相当完美的平衡度。白葡萄酒表现则更加细腻。”

　　Patagonia巴塔哥尼亚产区详情

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　　产自阿根廷南部Patagonia高原的葡萄酒往往有自己的独特风格。因为南极的影响，这里的气温更低，强风则让病害止步。

　　“2018年虽然因为霜冻，这里的葡萄减产，但是葡萄的品质却非常不错”在Neuquén和 Río Negro地区担任酿酒顾问同时自己也酿酒的Marcelo Miras说道，“红葡萄品种的熟成度很好，为葡萄酒提供了浓郁的色泽和一定的骨架。同时白葡萄品种也在最好的时候采摘，自然的酸度保证了清新活泼的口感，可以说非常具有Patagonia产区应有的特色！”

　　在Patagonia北边特别是 Cafayate卡法亚特和 Chilecito奇莱西托产区，葡萄产量和各种气候条件达到往年平均水平。

　　总结

　　2018年阿根廷的葡萄产量和品质，都让近年来饱受恶劣天气和动荡政策之苦的酒商们松了一口气。 

来源：decanter