中级庄机构公布新分级体系评定细节

据伦敦新闻发布会消息，中级庄机构联盟宣布将重新采用三层分级体系，这三级分别是：中级庄Cru Bourgeois，超级中级庄Cru Bourgeois Supérieur，特级中级庄Cru Bourgeois Exceptionnel，该体系将于2020年生效。

 

对该新体系，中级庄分级机构的负责人表示对其十分具有信心，确信其将获得成功，另一位负责人Frédérique de Lamothe称，对该体系的新进程感到非常高兴，相信新体系将对酒庄、贸易和消费者都有好处。

 

中级庄分级体系发展历史

 

早在2003年，中级庄三层分级体系就已经被采用，当时有247个酒庄获得了中级庄的称号，其中包括9个Crus BourGeois Exceptionnels，87个Crus Bourgeois Superieurs 和151个Crus Bourgeois，但部分没有被评上中级庄或列表排名没有达到预期位置的酒庄，认为该分级存在歧视，于是提起系列上诉，该体系于2007年被取消。

 

▲图片来源：Malcolm Park food and drink / Alamy Stock 

 

2010年，法国宣布采用了一个全新的中级庄分级制度，同时中级酒庄联盟宣布已经为新分级制度设立了全新的评级标准，所有获得批准的Cru BourGeois葡萄酒首先都需要专家小组的盲品评定，首批经官方挑选的是2008年份的酒。

 

2017年，梅多克中级名庄联盟投票决定中级庄三层分级体系将重出江湖，当年10月，中级庄制度改革公投结束， 79% 的选票支持新分级五年一审，并回归三级体系。

 

近日，该分级体系的具体评定细节被公诸于众。

 

全新中级庄分级体现如何评定

 

中级庄机构联盟公布了新分级体系的审核评定细节，从每年一审变为五年一审，酒庄的等级并不是固定的，有上下浮动的可能。 

 

新的分级体系将以品质作为唯一的评定标准，同时会考虑到其他因素，包括农业、环境和技术因素，并将进行实地访问。 

 

评定程序向以下所有梅多克葡萄园的法定产区开放：Médoc, Haut-Médoc, Listrac-Médoc, Moulis en Médoc, Margaux, St Julien, Pauillac和 St Estephe，2020进行评定时，候选酒庄可提交从2008年到2016年份的任意五种葡萄酒作为样酒参加评定，而2025年评定时，酒庄需提供包括2017年至2021年的年份样酒，特级中级庄Lamothe酒庄称，独立法官将寻找具有“品质、一致性和陈酿能力的酒”，同时，首批在新体系下成功获得中级庄称号的酒庄，将可以在其2018年年份的酒标上标注Cru BourGeois。

 

目前尚未清楚有多少酒庄将符合该体系的评定，此外，想要申请该分级体系的候选酒庄必须在9月30日前提交他们的申请材料，并指明所申请的级别。

 

中级庄现况

 

自2008年以来，批准的中级庄数量从243个到2014年的278个不等。2018年，中级庄的数量达到了270个，这些酒庄的总产量为3300万瓶，占梅多克总产量的31%。