格拉夫、佩萨克-雷奥良、苏玳及巴尔萨克产区在蓉举办大师班，2015、2016年份价格上涨
2018-11-12 13:16
WBO葡萄酒商业观察
2018年11月6日，由格拉夫葡萄酒行业协会举办的格拉夫（Graves）、佩萨克-雷奥良（Pessac-Léognan）、苏玳和巴尔萨克（Sauternes et Barsac）产区佳酿大师班及品鉴会在成都举行。
此次共有14家酒庄参与活动，大师班讲师为葡萄酒行业内著名资深专家徐伟老师。在大师班和品鉴会中，来宾可以品鉴到来自格拉夫、佩萨克-雷奥良、苏玳及巴尔萨克产区的优质葡萄酒。这对成都的葡萄酒业内人士及爱好者而言，无疑是一次贴身接触波尔多佳酿的绝佳机会。
大师班现场
中国市场发展迅速，将很快成为苏玳第一大出口国
在品鉴会之前，WBO有幸采访到格拉芙产区代表Château des Places 的Fabrice Reynaud, 佩萨克雷奥良产区代表Château Carbonnieux的Marc Perrin，苏岱产区代表Château Guiraud 的 Anne Xavière Vernay女士。
几位代表向WBO透露了中国市场目前在各自产区的地位与情况。在格拉芙佩萨克雷奥良产区，2017年中国是其第四大出口国，出口量为50.4万瓶，出口额为670万欧元。排在中国前面的分别是比利时、美国、英国。在苏玳和巴尔萨克产区，中国是其第三大出口国，其中出口量为20万瓶，占13%，出口额为260万欧元，占9%。排在中国前面的为美国和英国。但Anne Xavière Vernay女士指出：由于中国目前的增长速度很快，预估很快会超过英美两国。
大师班现场
酒庄庄主每年都来中国1-2次协助推广、了解市场
众所周知，苏玳产区已出产甜酒而闻名于世。而在中国，甜酒作为一个细分领域，更多受到女性喜爱。在其他市场是否亦然？Anne Xavière Vernay女士坦言的确如此。
品鉴会现场
在全世界都一样，女性更喜欢苏玳甜白。我们也更多吸引的是女性消费者，女性对其的敏感度远高于男性。在去年，我们有十个酒庄的庄主组建了一个俱乐部，名叫“女性的芳香”，成立的目的就是为了通过女性来传达推广苏玳产区的风土。另外一个目的就是开展酒庄旅游，吸引女性消费者。今年和未来我们都将举办这样的活动。我来中国也有很多次，举办了这么多品鉴会。如今我发现也有男性也很喜爱苏玳甜白，许多男性不仅喝一次，还会反复喝。
产区代表接受WBO采访
Fabrice Reynaud则向WBO介绍了产区酒庄在中国市场的推广工作，他指出：格拉芙和佩萨克产区这8年来一直在做中国市场的推广，我们联盟每年都会跟酒庄庄主与酿酒师一起来到中国，并包括像成都这样的二线城市，协同进口商做宣传。
“如今，我们注意到北上广的葡萄酒市场已经很成熟了。一些消费者提的问题也越来越有趣。个体的酒庄庄主也都愿意随时来中国进行推广，我知道不少庄主每年都会有1-2次的机会来跟中国合作伙伴与消费者交流，了解中国市场的最新动态。他们也发现中国市场的发展非常迅速。” Fabrice Reynaud说到。
品鉴会现场
2015、2016年份葡萄酒价格全面上涨
几位庄主还介绍了2015、2016年份的品质与价格。Marc Perrin指出：2015与2016年是非常独特的年份，葡萄丰收、品质又高，让人想起了2009与2010年份。难能可贵的是，2016年的红葡萄酒与白葡萄酒都非常优秀，很少有一个年份做到这一点。
“因此，这两个年份的价格都是上涨的。以期酒模式小小手的涨了20%，中等的、未通过期酒销售的葡萄酒中，也有20%的出场价格在12欧左右。尽管总体丰收，但由于供需关系的原因，整体都在涨价。” Marc Perrin说，“由于期酒地润很低，也有酒商暂时不进入期酒体系，希望把葡萄酒进行存放，过了4-5年再拿出来，价值更高，利润也更高。”
此次共有14家酒庄参与活动，大师班讲师为葡萄酒行业内著名资深专家徐伟老师。在大师班和品鉴会中，来宾可以品鉴到来自格拉夫、佩萨克-雷奥良、苏玳及巴尔萨克产区的优质葡萄酒。这对成都的葡萄酒业内人士及爱好者而言，无疑是一次贴身接触波尔多佳酿的绝佳机会。
大师班现场
中国市场发展迅速，将很快成为苏玳第一大出口国
在品鉴会之前，WBO有幸采访到格拉芙产区代表Château des Places 的Fabrice Reynaud, 佩萨克雷奥良产区代表Château Carbonnieux的Marc Perrin，苏岱产区代表Château Guiraud 的 Anne Xavière Vernay女士。
几位代表向WBO透露了中国市场目前在各自产区的地位与情况。在格拉芙佩萨克雷奥良产区，2017年中国是其第四大出口国，出口量为50.4万瓶，出口额为670万欧元。排在中国前面的分别是比利时、美国、英国。在苏玳和巴尔萨克产区，中国是其第三大出口国，其中出口量为20万瓶，占13%，出口额为260万欧元，占9%。排在中国前面的为美国和英国。但Anne Xavière Vernay女士指出：由于中国目前的增长速度很快，预估很快会超过英美两国。
大师班现场
酒庄庄主每年都来中国1-2次协助推广、了解市场
众所周知，苏玳产区已出产甜酒而闻名于世。而在中国，甜酒作为一个细分领域，更多受到女性喜爱。在其他市场是否亦然？Anne Xavière Vernay女士坦言的确如此。
品鉴会现场
在全世界都一样，女性更喜欢苏玳甜白。我们也更多吸引的是女性消费者，女性对其的敏感度远高于男性。在去年，我们有十个酒庄的庄主组建了一个俱乐部，名叫“女性的芳香”，成立的目的就是为了通过女性来传达推广苏玳产区的风土。另外一个目的就是开展酒庄旅游，吸引女性消费者。今年和未来我们都将举办这样的活动。我来中国也有很多次，举办了这么多品鉴会。如今我发现也有男性也很喜爱苏玳甜白，许多男性不仅喝一次，还会反复喝。
产区代表接受WBO采访
Fabrice Reynaud则向WBO介绍了产区酒庄在中国市场的推广工作，他指出：格拉芙和佩萨克产区这8年来一直在做中国市场的推广，我们联盟每年都会跟酒庄庄主与酿酒师一起来到中国，并包括像成都这样的二线城市，协同进口商做宣传。
“如今，我们注意到北上广的葡萄酒市场已经很成熟了。一些消费者提的问题也越来越有趣。个体的酒庄庄主也都愿意随时来中国进行推广，我知道不少庄主每年都会有1-2次的机会来跟中国合作伙伴与消费者交流，了解中国市场的最新动态。他们也发现中国市场的发展非常迅速。” Fabrice Reynaud说到。
品鉴会现场
2015、2016年份葡萄酒价格全面上涨
几位庄主还介绍了2015、2016年份的品质与价格。Marc Perrin指出：2015与2016年是非常独特的年份，葡萄丰收、品质又高，让人想起了2009与2010年份。难能可贵的是，2016年的红葡萄酒与白葡萄酒都非常优秀，很少有一个年份做到这一点。
“因此，这两个年份的价格都是上涨的。以期酒模式小小手的涨了20%，中等的、未通过期酒销售的葡萄酒中，也有20%的出场价格在12欧左右。尽管总体丰收，但由于供需关系的原因，整体都在涨价。” Marc Perrin说，“由于期酒地润很低，也有酒商暂时不进入期酒体系，希望把葡萄酒进行存放，过了4-5年再拿出来，价值更高，利润也更高。”