自点率高,销售增长率远超大盘!经营智利酒绕不开的“超级大单品”

2018-12-12 14:34 WBO葡萄酒商业观察
文| WBO 团队
 
 

根据海关数据显示,今年1-6月,澳洲酒与智利酒进口量的占比高达45%,几乎与整个欧盟同期进口量占比(47.8%)持平。

 

新世界葡萄酒进口占比迅速上升,趋向亚洲市场一般规律,日本、韩国、中国香港地区也是新世界葡萄酒占比较高。中国内地出现这种情况,亦说明随着市场的逐步成熟,更多细分领域葡萄酒产品在中国开始为人们广泛接受。

 

作为新世界葡萄酒代表的智利酒,在这其中占有举足轻重的地位。然而,智利酒存在十分碎片化的现象,不少酒商则希望能够搭上智利酒大品牌的“顺风车”。

 

今日,WBO就为读者介绍这样一款在中国市场里已初露峥嵘的品牌——拉菲罗斯柴尔德集团旗下位于智利的巴斯克酒庄(Viña Los Vascos)。

 

  

前世篇:巴斯克意味着“探索”
 
 

巴斯克本是一个欧洲地名,位于比利牛斯山脉西部,地跨西班牙和法国,这个地区拥有自己的语言、独特的风土和景观。

 

 

1750年,巴斯克人来到智利,开始在科尔查瓜山谷种植葡萄;1850年又在科尔查瓜山谷种下了第一批法国葡萄;1877年,科尔查瓜山谷开始首次向欧洲出口葡萄酒。

 

葡萄酒始终如影随形地伴随了巴斯克人对智利进行探索的伟大历史。

 

今生篇:拉菲罗斯柴尔德集团对巴斯克酒庄的“二次探索”
 
 

上世纪80年代末,拉菲罗斯柴尔德集团做出开拓葡萄酒新世界的决定,并派出技术小组走访了智利多处酒庄,品尝多款美酒以比对各处风土,最终发现巴斯克酒庄符合要求,并于1988年拉菲罗斯柴尔德集团在智利收购了巴斯克酒庄,这也开启了正式探索南美葡萄酒的历程。

 

 

拉菲罗斯柴尔德集团收购巴斯克酒庄,并不是希望在新世界复制原本的品牌效应,而是传承品牌精神,继承精湛的酿酒工艺和对品质严苛的追求,酿出拥有智利风土特色的美酒。

 

巴斯克酒庄迎来了一系列改造。包括主动降低产能、采用传统工艺种植、手工采摘、让酿造更为现代化如加入不锈钢发酵槽、气动压力机、橡木桶陈酿酒窖等。

 

 

本着充分发挥智利当地的风土优势,拉菲罗斯柴尔德集团对巴斯克酒庄进行了一系列再探索。在很长一段时间之后,积累了近20年有关这片风土的认识经验被充分利用起来,不仅细化了葡萄园和葡萄酒品质提升的方法,还实现了其智利佳酿的“大器晚成”。

 

品质篇:巴斯克酒庄的潜力获得肯定
 

巴斯克酒庄推出的巴斯克十世、巴斯克珍藏、巴斯克珍藏卡麦妮、巴斯克卡本妮苏维翁、巴斯克夏多内、巴斯克苏维翁白、巴斯克桃红等多款单品。这些产品被认为兼具拉菲罗斯柴尔德集团优雅的酿酒风格,以及智利的风土特色,甚至将这种特点发挥到极致。

 

 

巴斯克酒庄几乎每个年份的葡萄酒都会获得极高的评分,并在世界各地获奖。以刚面世的巴斯克十世2015年份为例,这款酒获得了葡萄酒大师James Suckling 93分、葡萄酒评论家Tim Atkin 95分的评分。巴斯克珍藏2015年份、巴斯克珍藏卡麦妮2015年份、巴斯克卡本妮苏维翁2016年份则分别获得了Tim Atkin 93分、91分、91分的评分。

 

如今,巴斯克酒庄的成绩无疑表现出其风土实力及优质名酒的专业认可,而这一切,还归功于拉菲罗斯柴尔德集团,他们对巴斯克酒庄既“创新”又“传统”的探索模式,无疑获得了巨大的成功。

 

市场篇:巴斯克酒庄已逐渐成为中国市场的智利大单品
 
 

目前,巴斯克酒庄通过拉菲罗斯柴尔德集团的合作伙伴,ASC精品酒业引入中国市场,面向餐饮、酒店、批发、商超全渠道进行销售。

 

据了解,拉菲罗斯柴尔德集团非常重视这一品牌在中国的发展。志在将其打造成智利葡萄酒阵营中在中国市场的大单品。据悉,由拉菲罗斯柴尔德集团创立,正在进行的葡萄酒文化教育活动——“菲常学园”,巴斯克酒庄旗下单品亦是重要的教育用酒之一。

 

巴斯克酒庄的产品凭借其优异的品质,在中国获得了显著的市场回报:据了解,巴斯克酒庄在中国的销售量多年维持双位数增长,且远超智利葡萄酒大盘的增长率。随着巴斯克酒庄近年来在中国市场的知名度越来越高,已有经销商反映巴斯克酒庄拥有良好的自购率。巴斯克酒庄已然成为智利葡萄酒在中国的“头部品牌”。

 

在接下来的日子里,拉菲罗斯柴尔德集团会持续对巴斯克酒庄进行针对经销商与消费者的推广。这对经销巴斯克酒庄的酒商而言,无疑是巨大福音。可见,巴斯克酒庄在中国市场,将拥有非常光明璀璨的未来。