来ALDI奥乐齐酒水节 ，为“酒”月举杯
2019-09-10 09:17
WBO葡萄酒商业观察
秋意浓，美酒香，趁着金秋九月好时光，德国百年超市ALDI奥乐齐将在9月7日至9日期间举办“我有酒，你有答案吗？”的美酒互动活动。只要在店内消费任意商品满99元，便可参与互动问答赢取奖品；同时，酒类商品消费满99元还可额外获赠一份礼品。
作为致力于为消费者提供物超所值的高品质商品的德国百年超市，ALDI法国、意大利、西班牙、澳大利亚、新西兰、德国和南非等国家，只为让每一位消费者可以享受到超值的美酒佳酿。
奥乐齐和大家分享了简单真挚的喝酒态度，今年ALDI奥乐齐再次借美酒与消费者互动，”普及葡萄酒鉴赏知识，用寓教于乐的方式让品酒 酒精度数：12%
体呈中等金黄色，具有
灰皮诺白葡萄酒750ml：69元 酒精度数：12.5%
起源于法国的灰皮诺早已成为最受欢迎的，酸度较低容易入口，是一款入门级的佐餐酒。
澳大利亚CLAIRE CREEK梅洛红葡萄酒750ml
39 元
酒精度数：14%
这款酒是ALDI畅销的酒品浓郁的黑色水果与咖啡的香气，丝丝花香伴随橡木的味道。入口酒体饱满，单宁细腻但扎实。
意大利普利亚产区普利米蒂沃红葡萄酒750ml
价格：149 元
酒精度数：15%
。酒体呈深宝石红，辛香料、黑巧克力及口味醇厚，酸度适中。
除了了解葡萄酒的口感及产地，葡萄酒的食物搭配也是一门不可或缺的品酒学问。ALDI奥乐齐也在此奉上品酒小贴士，让美味升级：香槟、普罗赛克和卡瓦酒等起泡葡萄酒与食物的搭配非常多样化，偏酸涩的口感与味蕾碰撞，让食物的层次感更加丰富，淡淡的咸味适合搭配各类海鲜和肉类；白葡萄酒和红葡萄酒的搭配原则是酒体越饱满，搭配的菜肴口味就需要越丰富：长相思或灰皮诺等干果味白葡萄酒是瘦肉、水煮鸡肉、沙拉和清蒸蔬菜的理想伴侣；像霞多丽这样酒体较饱满的白葡萄酒则与鱼类、奶油意大利面或蔬菜炖菜相搭配较为适宜；德国雷司令这样带有甜味的白葡萄酒，与亚洲风味菜肴或辛辣食物则更为相得益彰；黑皮诺、梅洛、西拉子等清淡至中度的红葡萄酒可以搭配烤鸡、烤鸭、羊排或小牛肉，口感较烈的红葡萄酒可以搭配牛排、肥美的五花肉和味道浓郁的奶酪。
此外，葡萄酒除了单喝或佐餐，也可以制作出创意无限的鸡尾酒，简单的调制会激发更加丰富和奇妙的口感Spritz 鸡尾酒（白葡萄酒加百香果风味绿茶饮品）和小清新的含羞草鸡尾酒（起泡葡萄酒与橙汁冷藏饮用）都是“调酒小白”也能尝试的不二单品。
为了让消费者对葡萄酒有一个更加全面和深入的了解，也为了答谢消费者一直以来的支持。 ALDI奥乐齐也于4日在上海“双立人美食学院”举办了一场邀请专业品酒师与消费者共同探讨葡萄酒知识，分享了
静安店 地址：上海市静安区江宁路428号1楼 —22:00
作为致力于为消费者提供物超所值的高品质商品的德国百年超市，ALDI法国、意大利、西班牙、澳大利亚、新西兰、德国和南非等国家，只为让每一位消费者可以享受到超值的美酒佳酿。
奥乐齐和大家分享了简单真挚的喝酒态度，今年ALDI奥乐齐再次借美酒与消费者互动，”普及葡萄酒鉴赏知识，用寓教于乐的方式让品酒 酒精度数：12%
灰皮诺白葡萄酒750ml：69元 酒精度数：12.5%
起源于法国的灰皮诺早已成为最受欢迎的，酸度较低容易入口，是一款入门级的佐餐酒。
澳大利亚CLAIRE CREEK梅洛红葡萄酒750ml
39 元
酒精度数：14%
这款酒是ALDI畅销的酒品浓郁的黑色水果与咖啡的香气，丝丝花香伴随橡木的味道。入口酒体饱满，单宁细腻但扎实。
意大利普利亚产区普利米蒂沃红葡萄酒750ml
价格：149 元
酒精度数：15%
。酒体呈深宝石红，辛香料、黑巧克力及口味醇厚，酸度适中。
价格：99元
阳光充裕的法尔兹产区造就了雷司令浓郁的果香，这款葡萄酒拥有黄苹果、柠檬、橙子的香气。酒体呈中等黄色，口感醇厚，充满成熟的甜橙香气，酸度高且锐利但与微甜的口感有着良好平衡，即能给酒带来骨架，又不过于刺激，余味中等。除了了解葡萄酒的口感及产地，葡萄酒的食物搭配也是一门不可或缺的品酒学问。ALDI奥乐齐也在此奉上品酒小贴士，让美味升级：香槟、普罗赛克和卡瓦酒等起泡葡萄酒与食物的搭配非常多样化，偏酸涩的口感与味蕾碰撞，让食物的层次感更加丰富，淡淡的咸味适合搭配各类海鲜和肉类；白葡萄酒和红葡萄酒的搭配原则是酒体越饱满，搭配的菜肴口味就需要越丰富：长相思或灰皮诺等干果味白葡萄酒是瘦肉、水煮鸡肉、沙拉和清蒸蔬菜的理想伴侣；像霞多丽这样酒体较饱满的白葡萄酒则与鱼类、奶油意大利面或蔬菜炖菜相搭配较为适宜；德国雷司令这样带有甜味的白葡萄酒，与亚洲风味菜肴或辛辣食物则更为相得益彰；黑皮诺、梅洛、西拉子等清淡至中度的红葡萄酒可以搭配烤鸡、烤鸭、羊排或小牛肉，口感较烈的红葡萄酒可以搭配牛排、肥美的五花肉和味道浓郁的奶酪。
此外，葡萄酒除了单喝或佐餐，也可以制作出创意无限的鸡尾酒，简单的调制会激发更加丰富和奇妙的口感Spritz 鸡尾酒（白葡萄酒加百香果风味绿茶饮品）和小清新的含羞草鸡尾酒（起泡葡萄酒与橙汁冷藏饮用）都是“调酒小白”也能尝试的不二单品。
为了让消费者对葡萄酒有一个更加全面和深入的了解，也为了答谢消费者一直以来的支持。 ALDI奥乐齐也于4日在上海“双立人美食学院”举办了一场邀请专业品酒师与消费者共同探讨葡萄酒知识，分享了
静安店 地址：上海市静安区江宁路428号1楼 —22:00