大金鼠亮相、品牌供应链巨鳄登场！天鹅打造全产业链生态成绩斐然
文| WBO团队
2019年10月23日，由澳大利亚天鹅控股集团举办的论坛“资源重构价值再生——酒行业资源整合变现之道暨天鹅控股集团项目发布盛典”在天津丽思卡尔顿酒店隆重举办。
本次论坛，天鹅控股集团董事长&龙基国际董事长李卫先生、盛初营销咨询有限公司总经理柴俊先生、天鹅庄首席酿酒师本·瑞格斯先生（Mr. Ben Riggs）、神锁城堡庄主Laurent Bonfils先生、德国森森酒庄庄主Peter Josef Dr.zenzen先生、臻酿南望CEO黄彩鑫先生、青岛龙基供应链公司董事长张振杭先生、嘉蓝世家中国区销售总监曾智楷先生、盛初营销咨询有限公司常务副总经理侯帅先生、HBF联合创始人刘鲁颜先生莅临现场。
这场论坛可谓重磅连连，天鹅庄2020年生肖纪念大酒“大金鼠”中国首品，龙基国际品牌供应链战略发布及旗下名酒发布会，以及大健康产业HBF健康美丽分享会。
本场论坛的第一个环节就迎来高潮——在行业内拥有超高人气的天鹅庄生肖大酒系列全新酒款——天鹅庄·大金鼠重磅推出！
天鹅酿酒集团西北营销中心总经理张勇
据天鹅酿酒集团西北营销中心总经理张勇介绍：2014年大金羊横空出世时，就是靠卖图片，但谁也没有想到会取得那么好的成绩，11天时间就售出11万支，当时真的热血沸腾，激情澎湃。这说明，消费者购买的不只是酒，而是情感载体，所以我们不去跟他们谈价格、酒质，而是谈服务、谈情感，大金鼠是一支有温度的产品，更要做一次有温度的销售。
天鹅庄首席酿酒师本·瑞格斯先生
作为大金鼠的酿酒师，本·瑞格斯在会上介绍到：经过8年时间的经验积累，我们非常有自信打造更适合中国市场和中国消费者口味的澳洲葡萄酒，而中国人欢庆新春佳节，朋友家人聚会的消费习惯已经融入了他的酿酒哲学，从而成就了这款风格简单、易饮的天鹅庄·大金鼠。
值得一提的是，天鹅庄•大金鼠在中国首品和澳洲首品会上，大家的感受均出奇的好。“单宁柔顺，就像丝绸一样！”、“果香味爆棚”、“形象设计时尚”等溢美之词不绝于耳。
2014年，天鹅庄首次推出生肖大酒大金羊，短短11天售出11万支，创下当年天猫单支葡萄酒日销量纪录；2016年，大金鸡两天内热销45600支，创下11天预售182300支的销售纪录；2017年，大金旺11天订单突破23万支；2018年，大金福11天预售28万支，最终销售32万支。
从“大金羊”到“大金福”，4年时间，天鹅庄创造的奇迹早已为行业所耳熟能详，如今的大金鼠，无疑令人期待！从外观上来看，天鹅庄·大金鼠俨然一只名副其实、头等富贵的大金鼠，手持葡萄寓意鼠兆丰年，周身被纹饰和金色麦穗围绕，寓意五谷丰登、大富大贵。
天鹅庄·大金鼠甄选优质美乐葡萄，增加了小产区兰好乐溪高品质美乐的混酒比例，工艺采用还原式发酵法，更好的萃取果香和色泽，酒体果香更浓郁，口感更顺滑。
天鹅控股集团董事长&龙基国际董事长李卫先生
本场论坛的第二个高潮是李卫先生全新打造的龙基国际品牌供应链的震撼亮相。众所周知，天鹅酿酒集团是一家只做澳洲葡萄酒的品牌运营公司，而龙基国际却在销售法国、德国、西班牙、澳大利亚、意大利、智利等新旧世界的全品类名酒，甚至包括被誉为“精酿啤酒国家标准之父”的德国精酿啤酒。据李卫先生阐述：龙基国际品牌供应链旨在链接上下游，通过品牌化运作，提升合作伙伴价值为经营发展战略，通过联合上游酒庄，整合产业链资源，为下游批发商和零售商提供进口代理、仓储物流、品牌建设和市场推广等全方位、综合性、专业化的酒水供应链支持和服务，其目标是致力于成为中国批发和零售渠道最具价值的酒水品牌运营商。
李卫的此次华丽转身，究竟意味着什么？就此，李卫介绍到：未来上下产业链整合服务是一个大赛道，因此我希望把上游下游链接起来，把物流、品牌、市场的解决做好，然后交给合作伙伴。社会需要分工，但要有一定的科学性，通过我对市场的评估，我认为我们是有能力做好这个事情的。
李卫还谈到了他的选品准则，他指出：品牌进入中国，一定要按照中国市场进行优化，进入市场就要考虑消费者的感受。一些酒不赚钱，正是由于一系列设计出了问题，最残酷的现实是一旦出问题就很难再调头。
李卫以法国嘉蓝世家品牌为例，他说：嘉蓝世家类似拉菲传奇、木桐嘉棣这种名庄延伸的商业产品的概念。首先，他有历史与实力；其次，酒庄有强烈的开发中国市场的欲望，这可以让他很好的配合进口商。上游酒庄的状态和能力，加上有强烈决心与正确的逻辑非常重要。
“我跟邦菲斯酒业合作时，发现他们有最大的城堡，叫圣雅克，但他们本身的名字很长、很难记，于是我决定给他改名为神锁城堡，因为它的酒庄有一个开启上帝之门的钥匙。原来的酒标非常新世界，但我认为南法的葡萄酒走新世界走不过澳大利亚。因此必须要有法国的王族风范。”李卫说。
“最后，做品牌要学会卡位。我也做几十元的酒，当市场越来越成熟，入门级消费者越来越多，他们会认为性价比很关键，这让100元钱以下的有大份额。但目前市场上部分几十元的葡萄酒的渠道利润很低，导致渠道没钱赚，这给了我机会。因此，我推出类似产品，尝试为合作伙伴提供差价。”他指出。
在此次活动上，与龙基国际合作的几个酒庄悉数亮相。法国嘉蓝世家、法国邦菲斯神锁城堡、德国皇堡啤酒的酒庄代表分别上台对品牌和产品进行了详尽的介绍。
澳洲HBF集团的联合创始人刘鲁颜先生也上台进行了发言。据了解，HBF是天鹅控股集团旗下大健康板块。该集团由澳洲医学博士、营养学家、商业领袖共同投资，是一家涉及保健品、美容护肤品、健康服务和电商平台的集团化运营公司。
“事实上，通过李卫一如既往的前瞻性，天鹅集团布局大健康行业不足为奇，如今，像谷歌，汤臣倍健等集团都在布局大健康抗衰老领域，除了是商业外，这更是旨在为大家带来对生活品质更高的体验和追求，李卫作为一个有理想和抱负的企业家是当之无愧的。” 刘鲁颜说。
天鹅酿酒集团初入中国的时间为2012年，在短短8年多的时间，天鹅庄便由一个名不见经传的品牌，变成一个有广泛知名度，并且可为更多品牌提供服务的全产业链公司。天鹅庄能在这么短时间内快速发展壮大，也证明了这个公司以及天鹅庄团队对葡萄酒行业的专业、专注和投入，而这种精神与业绩，对于其合作伙伴而言，无疑是坚定的信心和可期的红利。