对投资人敞开胸怀，读懂这家葡萄酒上市公司的“股东大会实录”
文 | WBO团队
2021年5月27日，烟台张裕葡萄酿酒股份有限公司2020年度股东大会，在张裕酒文化博物馆隆重举行，张裕公司高管出席会议。
“我们在座的参加现场股东大会的是属于我们铁粉中的死忠粉，对很多股东来讲，对张裕不离不弃；张裕管理层也是这样，我们对你们这些股东也不离不弃。再苦再累我们都要为股东创造价值。”这是张裕股份公司总经理孙健在股东大会上的开场白。
孙健称，目前中国葡萄酒“小池子”基本面没有多大改变，未来发展，要看“小池子”能否成为“标准泳池”。
张裕公司董事长周洪江发言
同时张裕公司董事长周洪江也强调：在中国葡萄酒行业，张裕历史最悠久、规模最为壮大，我们有责任加快速度发展。不管用什么办法，张裕要携手行业兄弟企业一起把葡萄酒的蛋糕做大。
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业绩下滑，张裕内部实行了问责和降薪
对于2020年张裕业绩下滑，是股东最为关心的话题之一，同时也是张裕管理层心中的痛。
股东大会现场
孙健表示，2020年张裕公司虽然跑赢了行业至少15个百分点，但受疫情冲击，内部仍然实行了问责和降薪。其中，董事长收入下降了50.9%，总经理下降了50.3%，其他高管下降了39.3%，中层下降了12.1%，员工下降了6.8%。
去年张裕的净利润是4.71亿，而中国酒业协会披露的中国国内所有规模以上葡萄酒企业大概130家葡萄酒企业合计的利润则是2.59亿，这就意味着亏空的2.12亿是由其他的129家企业分担了，虽然去年疫情我们退步很大，但张裕在某种程度上也算是巩固了自身的行业领先地位，甚至领先更多了。
对比白酒行业，中国整体的葡萄酒加在一起，只占中国整体白酒的销售额的五十八分之一，而葡萄酒的总利润只占中国白酒的总体利润的六百分之一；在开瓶率上，中国市场每天要打开4200万瓶白酒，而对应到葡萄酒上就只有230万瓶，这就好比在同样的酒店，有20桌喝白酒，只有一桌人喝葡萄酒的概念；就目前客观来看，整个中国市场葡萄酒的赛道或者流量池还是太小了。
2020年是近十年来葡萄酒市场最惨淡的一年。未来要让更多中国消费者喝葡萄酒，将230万人变成530万人、1000万人，需要我们全行业同仁共同努力，但是要实现这个目标确实不容易。
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张裕更聚焦
张裕股份公司总经理孙健作主题报告
孙健对参会的股东称：张裕要想在目前的发展高度再往上冲，就要聚焦战略，将注意力放在聚焦高品质、中高端和大单品上，在品牌上更加聚焦高端的龙谕、中端的解百纳、白兰地的可雅，要在预算可控范围内把更多钱放在核心品牌上，这样才能创造更多业绩，要不然还是原来的做法。
张裕作为中国葡萄酒的龙头企业，也承担了扩大消费群体的责任，目前国内葡萄酒行业的赛道问题日本在二十年以前也遇到过，此前，日本的三得利公司来中国交流时提到，国外葡萄酒刚进入日本市场的时候，大家也都觉得酸涩、不好喝，直接导致了整个葡萄酒赛道做不大，后来日本几大公司加大力度推出入门级的类葡萄酒产品。比如说葡萄酒加果汁的产品，低度葡萄酒、无醇葡萄酒、易拉罐葡萄酒等等，推出这么多价值便宜、开启方式和饮用场景更普及的葡萄酒产品，反而一下把葡萄酒市场给打开了。等这些人慢慢长大，消费升级他们已经接受了酸度与单宁更佳，口感更复杂、更“标准”的葡萄酒，所以带来了今天日本葡萄酒市场做大。
所以在中低端葡萄酒当中，多名利也是在我们重点打造和推广的入门级品牌。
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张裕智慧零售商城已入驻13222家经销商门店
对于大家关心的张裕数字化营销的问题，孙健称：我们去年已经打下了基础，今年想从打基础到真正赋能，实现转变和突破。目前，张裕公司19条生产线已经实现了二维码赋码+区块链应用，新下线的每瓶产品带有3个二维码，实现了溯源、防伪、营销功能，努力实现与消费者的深度连接。
“张裕葡萄酒官方旗舰店”智慧零售商城已入驻13222家经销商门店，2021年争取入驻20000家门店，带领经销商实现线上转型。
“张裕品质生活+”会员小程序已经拥有31.3万会员，2021年计划将通过各类推广活动，吸纳至少200万会员。未来，将有计划地去推进300万、500万的核心目标人群，与他们形成强关联，带动业绩提升。
在线上业务层面，张裕公司主要通过“2+1+9+30”举措展开：与2个线上大商在京东和天猫业务上合作；与1个大商在私域运营和直播带货业务上合作；与9个大商在单个品牌系列产品上加强合作；力争发展30个独立品牌的线上经销商，以此最大限度地释放产能。
投资者们参观酒庄合影留念
WBO认为：今年张裕股东大会，张裕管理层和股东的坦诚交流中，有几个值得关注的焦点。
第一， 张裕股份公司总经理孙健提出“小池子”概念，直面葡萄酒行业的现状和特殊性，首要问题需要大家一起把市场蛋糕做大，把更多的消费者拉进来。只有做成大池子的时候，葡萄酒的营销思路、投入力度、收益才能和白酒等酒种看齐。
第二， 张裕的战略思路有了一定的转变，无论是针对各种葡萄酒公益活动投入，还是组建“葡萄酒数字化营销国家队”，张裕管理层逐渐融入了带领葡萄酒行业整体做大做强的思路，行业好，大家才好，龙头才好。
第三， 张裕对聚焦有了更深入的理解，少即是多，舍才能得，阵痛才有新生，今后的张裕，条码会越来越聚焦，产品会越来越具备清晰定位。
就像孙健所说那样，如何让葡萄酒这个小池子变成大池子，也许是张裕人和中国葡萄酒人很多年要去努力的方向。