最新调查:43%的美国葡萄酒消费者喜欢往酒杯里加冰块

2022-01-21 15:22

在一项对2000多名美国人的调查中,75%的人声称所谓的“葡萄酒规则”可能令人生畏,大多数人承认他们不遵守葡萄酒礼仪。



由Woodbridge Wines(木桥酒庄)委托OnePoll进行的调查发现,虽然三分之二 (67%) 的受访者承认喝葡萄酒方式有对错之分,但大多数人并不遵守传统的葡萄酒礼仪。


近一半(46%)受访者承认在室温下饮用白葡萄酒而不是先进行冰镇,十分之四的人表示会将葡萄酒倒满整只酒杯。


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多达43%的人表示在他们的葡萄酒中加入了冰块。美国人更看重他们在哪里喝葡萄酒(52%),而不是他们喝葡萄酒的容器类型(42%)或葡萄酒的质量和价格(43%)。当被问及葡萄酒礼仪在多大程度上改善了他们的饮酒体验时,只有22%的人认为传统准则“极大地”提升了这一点。


Woodbridge Wines(木桥酒庄)品牌总监Serena Shrivastava在一份声明中说:“就像生活中的其他所有事情一样,葡萄酒文化中有许多老派的传统规则,人们觉得他们需要遵循——摇杯,闻香,配餐。我们鼓励每个人都能按照自己的意愿来进行,把评判抛之脑后。”


“我们认为应该只有一条规则:以自己的方式享用葡萄酒,无论何时何地,”Shrivastava补充道:“葡萄酒并不仅仅适用于高级的场合和高级的酒杯。不要害怕这些:在家里往葡萄酒中放冰块,在野餐时拿一罐葡萄酒代替啤酒,或者在球场上用赤霞珠搭配美味的奶酪薯条。当你有‘你的葡萄酒方式’时,一切都会自然而然。”


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事实上,五分之一(19%)的人表示他们将葡萄酒与非传统食物搭配。在调查中,四分之一的受访者也承认会迅速喝光葡萄酒。


·来源:The Drinks Business

·编译:葡萄酒资讯网