沈伟敏:精品葡萄酒打造核心市场找对人群非常重要丨2022中酒展
中国精品葡萄酒的风口即将到来。
在黎明前寻找微光,在低谷期重拾信心。中国葡萄酒市场已连续低迷多年,面对多重不利因素的影响,后疫情时代的中国葡萄酒市场机会在哪里?格局如何重构?
8月6日,“2022(第九届)中国葡萄酒市场趋势高峰论坛暨第七届全球葡萄酒G50峰会”在青岛举办,业内大咖云集,智慧碰撞,洞见中国葡萄酒的未来趋势与破局之路。
在以“未来10年中国葡萄酒市场几种新的探索方向”为主题的圆桌对话环节,新疆天塞酒庄营销有限公司董事长、总经理沈伟敏表示,虽然前两年中国葡萄酒呈下滑趋势,但天塞是成长的,“基于长期坚定地看好中国精品葡萄酒的发展,天塞近两年来已经积累起一些核心客户、标杆客户,不管是天塞团队还是客户,对于未来葡萄酒行业的信心都越来越足。”
沈伟敏指出,天塞的初心是致力于打造具有中国风土特色的中国名庄,这一点早在十年前建庄之日起便已确定。“得益于直白的商业化语言传播中国风土,天塞在五星级酒店、米其林等一些类似的精品渠道,具有非常高的认可度。”
“星巴克旗舰店全球招标唯一的一支葡萄酒就是天塞。”沈伟敏表示,天塞就是要在那些更国际化、专业化的侍酒师圈层里建立口碑。
关于如何打造核心市场,沈伟敏认为,找对人群非常重要。
针对年轻人市场,天塞尝试了少庄主抖音号。据悉,截至目前,少庄主抖音号粉丝已超150万,全是中国精品葡萄酒的垂直粉丝,一场直播下来就能卖掉40多万的葡萄酒。
“中国葡萄酒最重要的是要有坚持和耐心,国外名庄酒往往都是经历几十到上百年的时间沉淀。”沈伟敏指出:如今,中国精品葡萄酒的风口即将到来,国货自信、文化自信对于品牌打造非常有利,但这需要做到两点:一是坚守初心,守住产品的价位、形象、性价比;二是要有耐心,秉持长期注意,十几二十年持之以恒地去做。
“中国葡萄酒的文化体系和语言体系正在逐渐建立,特别是今年中酒协把酒庄酒的认证体系建立起来,天塞未来所有上市的产品都可以贴上酒庄酒的标识,能够起到很大的背书作用。”沈伟敏说。