以自然酿美酒——“巴斯克科洛”系列
2021年，拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下巴斯克酒庄推出了全新巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德系列（CROMAS，以下简称：“巴斯克科洛”系列）产品。到如今，该系列已由最初的2款，增加到了4款，并分别由各具特色的葡萄品种酿造。
“巴斯克科洛”系列是酒庄团队以自然的色彩为灵感所创造的精品系列。该系列不仅向大家展示了当地自然风土的五彩缤纷，更带来具有鲜明风格魅力的美酒佳酿。
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悠久历史中的传承佳酿
拥有悠久酿造历史的拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司，在全球范围内拥有众多精品葡萄酒酒庄。其中，位于智利的巴斯克酒庄，则是其跨出法国，在遍访智利的葡萄酒产区后，于1988年购入的首家海外精品酒庄。
巴斯克酒庄位于智利科查瓜谷产区，拥有得天独厚的风土条件，在3500多公顷的广袤土地上，酒庄团队仅用了不到1/5的土地种植葡萄。多样化的理想风土结合拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司传承了150余年的精湛酿造技艺，使巴斯克酒庄创酿出不同系列的品质美酒。
如今，对于巴斯克酒庄能够酿造高品质葡萄酒的潜力已经得到证实，酒庄清楚地表现出对其风土和对历史传承技艺的精确把控。
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以自然的色彩 化作美酒的语言
十年前，在对酒庄土地进行探索开拓的过程中，巴斯克酒庄团队在这里临海的斜坡上发现了一处崭新的耕植天地，这里的赭石花岗岩土壤的色彩和纹理变化绚丽复杂，风土条件尤其适合种植新的葡萄园果实。
巴斯克酒庄总经理菲利普·赫莱（Philippe Rolet）曾言：“在巴斯克酒庄的土地上，花岗岩色彩多样。视区域而定，从淡黄色到红色都有，而其颜色则大体上取决于土壤中的粘土含量。粘土含量越高，通常就越红，这些亦是酒庄土壤独特性的一种体现。”
巴斯克酒庄总经理菲利普·赫莱（Philippe Rolet）
“巴斯克科洛”系列便由此而生，带着对自然色彩变幻莫测的尊重，在这片独特的风土中，酒庄团队为赤霞珠、佳美娜、品丽珠和西拉等不同品种的酿酒葡萄找到了理想的属地。在这片新发现土地上，有着粘土含量不同的花岗岩土壤，更有由花岗岩石退化而成的产物——沙质土。丰富的土壤类型孕育了产量少但品质精的葡萄果实，特有的沙质土更赋予了它们柔和甜美的单宁及精致优雅的口感。
对于“巴斯克科洛”系列的风格，菲利普进一步总结到：“巴斯克酒庄有自己独特的生态系统，众多生物在这里共同生活。用于酿造“巴斯克科洛”系列的葡萄，都来自酒庄山麓区域的葡萄园，虽然产量通常较低，但收获的果实质量更好。与此同时，这里花岗岩退化的土壤，通常会让葡萄拥有更甜的单宁，不那么粗糙，显得更优雅。这就是“巴斯克科洛”系列葡萄酒的风格所在。”
03
4款佳酿，系列产品结构日渐完善
据了解，“巴斯克科洛”系列名称来自巴斯克酒庄首席酿酒师-马克西米·科雷亚（Maximiliano Correa）的团队，源自希腊语Cromas，意为颜色。在巴斯克酒庄团队眼中，每个色调，每道暗影，每个变化，都是来自大自然的信号。
2021年，酒庄推出了巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德珍藏赤霞珠红葡萄酒（Los Vascos Cromas Cabernet Sauvignon Gran Reserva）和巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德珍藏佳美娜红葡萄酒（Los Vascos Cromas Carménère Gran Reserva）2款产品。
如今，科洛系列的2位新成员：巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德珍藏西拉红葡萄酒（Los Vascos Cromas Syrah Gran Reserva）和巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德珍藏品丽珠红葡萄酒（Los Vascos Cromas Cabernet Franc Gran Reserva），携着不同的色彩之意，走进我们的世界。
4款佳酿使整个系列在产品结构上日渐完善，不仅是分别代表不同葡萄品种酿造下的产物，在产品设计、酒标设计上也各具特色，而又相辅相成、相得益彰，以不同的自然色彩展现了别样的产品特色：
巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德
珍藏赤霞珠红葡萄酒
酒瓶上的一抹“秋色红”即代表着：当酒庄进入秋天，赤霞珠葡萄在巨大的昼夜温差下历经缓慢成熟，终于达到理想状态。细心观察酒标质地，可以发现精心标记的葡萄叶叶脉，呈现出真实的可触摸之感。
在酒液上则有着浓郁的红宝石色，泛着石榴红色光泽，口感醇美，单宁柔和又不失活泼，引出一段悠长又持久的余韵。
巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德
珍藏佳美娜红葡萄酒
蓝色的酒标，则代表了盛夏时节，来自于巴斯克酒庄附近太平洋的凉爽微风吹向葡园，在较大的昼夜温差和海风微拂中，佳美娜葡萄放缓了生长的节奏，酝酿出更多繁复的风味。
深紫色的酒液释放出红色和黑色水果芳香，单宁口感柔和、丝滑，在稠密感和酸度之间达到一种宜人的平衡。
巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德
珍藏西拉红葡萄酒
绽放于酒标上的紫色，是优质西拉的标志性特征，其浓郁的紫色和紫罗兰的芳香来自于拥有别具一格的丰富感和繁复度的葡萄。
紫色的酒液，泛着耦合色光泽，拥有紫罗兰独特的花香，恰当平衡的酸度、细腻的单宁、怡人的饱满度，余韵悠长。
巴斯克科洛源自拉菲罗斯柴尔德
珍藏品丽珠红葡萄酒
在红黄色酒标的背后，能体会到酒庄中品丽珠诞生地的独特与美妙：阳光普照着覆盖了一层红黄色粘土的花岗岩土壤，自然将充足的阳光洒向这片土地，品丽珠在此向阳而生。
以100%品丽珠酿造的酒液呈明亮的红宝石色，在橡木桶中的陈酿增加了繁复的芳香感，在口中表现出稳实的结构感和活泼优雅的单宁。
04
风口之下，占领市场先机
从近几年进口酒类市场情况中可以看到，整个智利进口葡萄酒在整个葡萄酒行业整体表现低迷的态势中，实现大幅的逆势增长，其市场前景被普遍看好，消费者的认知度也持续加强。
乘着这一市场“风口”，作为全球知名葡萄酒公司的拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司，有着得天独厚的市场优势，能够充分地为旗下各个品牌提供强有力的战略支撑。
位于智利的巴斯克酒庄作为拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司旗下品牌一员，在整个“拉菲系”产品中占据着不可或缺的战略地位，而“巴斯克科洛”系列于巴斯克酒庄则起到了坚实的承上启下的战略作用。
所以可以预见，在产品体系和矩阵日趋完善的当下，以“巴斯克科洛”系列的产品定位，将使巴斯克酒庄覆盖到更为广泛的消费群体，将渠道网络延伸至更多的领域。而同时，背靠拉菲罗斯柴尔德男爵酒业公司的战略支撑，“巴斯克科洛"系列在“风口”之下，迅速占领中国市场的先机将会显得更加游刃有余。