中粮名庄荟韩朝武：建立品牌护城河，带领行业溯本清源
在糖酒会开幕前夕，中粮名庄荟国际酒业有限公司党委副书记、副总经理（主持工作）韩朝武接受了WBO葡萄酒商业观察的专访，就行业热点及未来趋势分享了他的观点。
01
中国市场的葡萄酒文化需要革新
据中国食品土畜进出口商会酒类进出口商会数据显示，2022年1-8月，进口葡萄酒量额分别同比下降17.41%和12.65%，排名前五的葡萄酒进口来源地依次为法国、智利、意大利、西班牙和美国。可见，进口葡萄酒的下滑趋势还在延续，并且来源国排位也发生了巨大变化。
作为目前国内进口葡萄酒领域的“头部玩家”，面对这样的局面名庄荟有何应对措施？
韩朝武表示：“在进口葡萄酒量额齐降的大背景下，错综复杂的世界环境与局势对于我国的进口葡萄酒运营商们提出了更高的要求。”他强调葡萄酒品类需着力融入市场文化。“要消费者接受葡萄酒，需要的是对葡萄酒文化进行革新，让其更加贴合中国的文化特质，这样才能更好地融入中国市场，而不是如此前一样试图改变市场文化。”
中粮名庄荟国际酒业有限公司
党委副书记、副总经理（主持工作）韩朝武
02
未来2-3年，名庄荟将加大全球精品酒布局
名庄酒作为进口葡萄酒皇冠上的明珠，一直以来是市场的风向标之一。名庄荟目前每年拥有拉菲配额在万瓶以上，同时是木桐、玛歌的官方推荐进口商，此外还拥有勃艮第、意大利等众多稀缺名庄大酒的直接配额，是乐桦、马赛托、碧安帝山迪、麓鹊、碧尚男爵、赛妮亚等名庄的战略合作伙伴。
在行业盘整期和受疫情影响的这几年，名庄酒表现出更强的市场承压能力。根据中粮名庄荟2019年至2022年7月YTD（Year to date，指年初至当前日期对应自然月的情况）不同价位段销售瓶数占比的数据显示——500元以上中高端酒占比则相比疫情前翻了一番。
鉴于此，韩朝武认为：“高净值人群更加注重对品质与价值的追求，可以看到葡萄酒的重度消费者对于高品质的产品需求不减，精品与名庄酒市场仍有很大潜力。”
此外，他强调，强大的上游资源、扎实的下游渠道、充足的现货储备、值得信赖的供应链体系，是名庄荟领跑行业数据的“竞争壁垒”，未来2-3年，名庄荟将持续加大全球精品酒布局，为中国消费者引入更多中外美酒。
在名庄酒消费中，保真和产品溯源是消费者最看重也是进口酒企业不能回避的问题。中粮名庄荟作为具有央企背景的进口葡萄酒企业，一直视“坚持正品正气，带领行业溯本清源”为己任，持续深化名庄精品酒上的布局，并在政策和资源上有所倾斜，继续做大体量。
据韩朝武介绍，得益于名庄荟在酒庄直采、短链直供、全程冷链、正品行货等方面的优势，名庄荟已经在用户中建立起“买名庄，选中粮”的认知。未来，名庄荟会继续加强供应链上的效率，作为名庄酒进口商中的领军企业，坚持正品正气，带领行业溯本清源。同时，名庄荟还将对旗下名庄品牌进行优化，从中优选出能在中国市场具备竞争力的品牌，加大推广深化合作。
由此可见，上游资源、下游渠道、现货储备和供应链体系，这些综合性优势保证了名庄荟在名庄精品酒市场的领先优势。
03
名庄荟力图呈现给市场一个多元化的智利产品线组合
近年来，智利葡萄酒在国内市场的发展势头有目共睹，目前已稳居原瓶装葡萄酒进口来源地第二位、散装葡萄酒进口来源地第一位，且原瓶装葡萄酒的进口均价呈稳步提升的态势，这充分表明智利葡萄酒中的精品酒越来越受到国内市场的认同。
中粮名庄荟敏锐觉察到这一趋势的变化，在已合作多年的干露集团、圣丽塔集团等智利酒产品基础上，于近年又补充了智利顶尖佳酿“十八罗汉”与新晋名庄VIK酒庄。在今年，名庄荟又携手国际前四的智利酒业集团——卡罗集团，在国内销售并推广其核心品牌——智父酒庄。
对于中粮名庄荟在智利酒领域的布局，韩朝武这样解释：“名庄荟试图呈现给市场一个多元化的智利产品线组合，用最好的品牌与产品来更好地服务市场。”
04
助力中国葡萄酒复兴，为中国美酒消费者找好酒
据中国酒业协会的统计数据，2015年中国规模以上葡萄酒企业产量为116.11万千升，2020年产量是41.33万千升，及至2021年更是达到了近年来产量低值，全国葡萄酒产量仅为26.8万千升，同比2020年下降29.1%，同比2015年下降76.9%。
面对国产葡萄酒持续探底的局面，名庄荟却成为“逆行者”，积极布局国产葡萄酒。2020年12月14日，中粮集团与宁夏自治区政府在银川达成战略合作，双方就酿酒葡萄等特色农产品种植、生产加工、渠道建设、品牌拉动等方面深化交流合作。中粮名庄荟也与宁夏知名酒庄启动合作，目前已代理包括嘉地、揽翠、迦南美地、蓝赛、贺兰秘境多个贺兰山东麓葡萄酒品牌。
韩朝武认为，尽管国产葡萄酒大盘数据在持续下跌，但这只反映出一部分情况和阶段性结果。国产葡萄酒的下跌多集中在普通餐酒，以宁夏精品酒为代表的精品葡萄酒销量一直在上升。
据了解，中粮名庄荟在今年7月携手段长青、李德美两位知名葡萄酒专家，打造了“大师优选-中国精品葡萄酒”项目，韩朝武介绍，该项目是以名庄荟的专业运营团队为依托，以段长青和李德美两位葡萄酒领军人物为核心打造的IP项目，旨在为中国葡萄酒做好推广，为中国精品葡萄酒做好营销，为中国美酒消费者找到好酒。目前，怀来产区作为首个产区已完成选酒，项目新品即将发售。
可见，中粮名庄荟对国产葡萄酒的看好是全方面的。除了宁夏贺兰山东麓，河北怀来、山东烟台等国内知名产区也进入其视野，韩朝武表示：“随着中国葡萄酒产区的崛起，我们对中国葡萄酒未来的发展充满信心，我们始终坚持甄选全球美酒满足中国消费者的需求，希望利用名庄荟的平台属性，通过优化推广手段，打通与消费者的链接，助力中国葡萄酒的复兴。”
05
强化中外头部名酒的聚合优势，名庄荟不断发展进化
目前，中粮名庄荟已经不单纯是一家葡萄酒进口企业，在国产葡萄酒、低醇饮品、进口烈酒和名优白酒方面也颇具话语权。在进口葡萄酒领域竞争极度碎片化的现状下，名庄荟显然已经成为国内葡萄酒进口商的发展标杆。
对此，韩朝武是这样理解名庄荟的这一进化历程，“我们的愿望是成为一家中外名酒的全产业链平台，成为一家世界级的美酒生活服务平台，这意味着我们不只是聚焦某个品类、某些品牌和单品。”
他进一步解释，名庄荟的初心使命是“美酒天下，美好生活”，致力于荟聚全球各地区标志性的高品质美酒，为消费者带来更美好的生活享受。目前，名庄荟的发展依旧践行这一理念。
其次，消费群体的进化也是推动名庄荟发展进化的动力之一。韩朝武分析，从近十年来看，名庄荟的目标消费群体在个人小酌、好友聚会、宴请社交、礼赠收藏等酒类场景需求上，都有一定的增长或提升。“因此我们在保持葡萄酒核心地位的同时，不断加强中外头部名酒的聚合优势，寻找突破口和增量市场，前瞻布局酱酒、低醇饮品、国产精品酒等。
经过了近几年的大浪淘沙，行业逐渐回归理性，消费场景和消费需求也都有了很大转变，各品牌、品类、渠道都向下衍生出更细分的赛道，越来越垂直化、专业化、平台化。
面对变幻莫测的大环境，名庄荟不断迭代进化，从最初定位于“中国进口酒产业链整合创新平台”，升级为“全球美酒品牌服务商”，再到现在的“中外名酒新零售赋能平台”。
正如韩朝武在采访中所说：“未来一定是挑战和机遇并存的。要调整好心态，不盲目追高，不随波逐流，结合自己的情况，厚积薄发，做好属于自己的商业模式。名庄荟也将持续打磨核心竞争力，适应更多元的消费需求，满足中国消费者对美好生活的向往。”