保乐力加震撼推新：十四款全球限量秘藏斯佩塞单麦威士忌中国首发
2022年11月14日，保乐力加集团正式在中国发布秘藏斯佩塞（Secret Speyside）的全新单桶产品系列及首批年份典藏系列威士忌，涵盖了共计十四款高年份稀有的单一麦芽威士忌，并且每一款均是全球限量发售，其十款单桶系列更是单款仅有百余瓶，充分体现了其稀缺的收藏价值，对于国内不断增多的威士忌收藏爱好者来说，这是一次难得的能够方便接触和直接收藏的价值之机。
随着全球威士忌市场的不断走高，高端威士忌的市场角逐也变得日渐白热化，各大头部威士忌品牌更是竞相加入争夺位于塔尖的鉴赏收藏级威士忌的这一红海市场。作为保乐力加集团打造的旗下迄今为止规模最大的珍稀单一麦芽威士忌系列，秘藏斯佩塞有着不可替代的产品和品牌优势，其以稀缺限量的高年份酒款进入鉴赏收藏级威士忌市场显得顺理成章。
致敬与传承
此次秘藏斯佩塞发布盛会以“致敬文化瑰宝 传承守护精神”为主题选址于上海博物馆，充分体现了秘藏斯佩塞向国家瑰宝致敬，传承并守护这一文化瑰宝的品牌精神。
在现场，众多威士忌鉴赏家以守护者的身份齐聚上海博物馆，见证了秘藏斯佩塞与国家文化瑰宝之间的交相辉映，并向秘藏斯佩塞精湛的酿造技艺及其守护精神又一次致敬。
作为全系秘藏斯佩塞的打造者，拥有30余年斯佩塞威士忌蒸馏经验的行业标杆人物，来自保乐力加集团旗下芝华士兄弟公司的艾伦·温彻斯特（Alan Winchester）就表示：“此次两大系列新品的推出是我们向秘藏斯佩塞精湛的酿造技艺及其守护精神的又一次致敬，展现了酒厂的风格并诠释了其对制酒工艺的独到见解，成为待世人探索的斯佩塞瑰宝，以供挑剔的威士忌藏家收藏。”
在致敬与传承中，现场来宾聆听了秘藏斯佩塞品牌大使详细讲解斯佩塞四大酒厂的前世今生、精湛的酿造技艺以及不同酒厂的个性风格，最后共同见证了来自斯佩塞的瑰宝：单桶系列及全新年份典藏系列的揭幕时刻。
源自四家传奇酒厂
本次发布的两大系列新品均来自秘藏斯佩塞的四家知名传奇酒厂：卡普多尼克（CAPERDONICH）、朗摩（LONGMORN）、格兰凯兹（GLEN KEITH）和布拉佛·格兰威特（BRAES OF GLENLIVET）。正是四个不同个性风格的酒厂，造就了不同风土风格的珍稀酒款。
“消逝匿迹”的卡普多尼克
卡普多尼克在盖尔语中意为“神秘之井”。卡普多尼克酒厂于2011年被彻底拆除，其留存至今的佳作被臻选入秘藏斯佩塞单桶系列。当麦芽经泥煤烘干，繁复的泥煤风味则会为酒液带来层次分明的深度口感。
“具有先锋精神”的朗摩
秉承着对先进技术和传统工艺的独道见解和融会贯通，约翰·达芙（John Duff）于1894年正式创立了朗摩酒厂，致力于打造拥有卓越品质的威士忌。为确保及时获取优质原材料并将成品尽快送到威士忌爱好者手中，他特意在毗邻酒厂之处建造了一个火车站。多年来，朗摩以其风味和品质收获了众多蒸馏大师和鉴赏家的喜爱。
“地标型”的格兰凯兹
格兰凯兹是于20世纪诞生在斯佩塞地区，伫立于以纯净水源和野生三文鱼洄游而闻名的Isla河岸，原址是一家废弃的老磨坊。作为当地的地标型酒厂，格兰凯兹也是众多制酒师的培训场所，在此他们可以学习如何蒸馏出融合个人理念和斯佩塞标志性风味的威士忌。
“遗世独立”的布拉佛·格兰威特
作为苏格兰最高海拔酒厂，当冬季来临时，飘落的雪花降临在布拉佛·格兰威特酒厂的山坡上。曾几何时，这家遗世独立的酒厂在夜晚仅由一位管理员看守，默默经受着大自然的严苛考验。
跨越25-31年熟成的稀世臻酿
作为威士忌鉴赏收藏级的稀有臻品，本次发布的十四款单一麦芽威士忌均为高年份的稀有珍稀鉴藏级威士忌，均历经数十年的熟成。其中，稀世单桶系列共计十款，熟成年份跨越25-29年；年份典藏系列共计四款，熟成年份则跨越26-31年。
稀世单桶系列
秘藏斯佩塞单桶系列单一麦芽威士忌在不同的美国橡木桶中熟成25至29年，其中大部分为初填橡木桶。在此期间，专业团队密切监测并在酒液品质达到预期后装瓶，造就其纯粹、馥郁的斯佩塞风味。该系列囊括由格兰凯兹和布拉佛·格兰威特打造的两款珍酿，两款产自卡普多尼克的泥煤风味威士忌以及由朗摩呈现的四款佳作。
源自卡普多尼克
卡普多尼克泥煤风味
25年单一麦芽威士忌 单桶版（桶号2126）
全球限量发售218瓶。美国橡木桶陈年，篝火烟熏特质中夹杂着斯佩塞经典的甜美果香，最初散发的烤栗子香气慢慢被橘子酱和红苹果香取代。层次丰富的烟熏味与甜果味、焦橙味、香蕉太妃派和杏香调和平衡，回味悠长而浓郁；
卡普多尼克泥煤风味
25年单一麦芽威士忌 单桶版（桶号2128）
全球限量发售223瓶。美国橡木桶陈年，泥炭烟熏味与杏干的芳香充分平衡了柠檬皮、奶油和巧克力核桃的甜味，加入香料后的红苹果与甜杏仁饼干的香气带来了绵长的泥煤余味；
源自朗摩
朗摩25年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号22625）
全球限量发售202瓶。初填美国橡木桶陈年，将杏和水煮梨的香气与香草软糖的芳香融合。口感上，草莓酱与柔和的焦糖、核桃和温暖的肉豆蔻香味互相交织，留下奶油香草的顺滑余甜；
朗摩25年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号22626）
全球限量发售177瓶。初填美国橡木桶陈年，有着浓郁的太妃糖和奶油香草味，以及多汁梨、红苹果和桃子的活泼芳香。自制黑醋栗和苹果派的香味与生姜、榛子的味道相结合，带来顺滑甜美的余味；
朗摩26年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号157000）
全球限量发售183瓶。美国橡木桶陈年，融合了红苹果、桃子的清新果香以及榛子、肉桂和薄荷叶的香味。入口带来层次分明的美妙口感，如新鲜出炉的姜饼伴随柔和的焦糖味，结合芒果和菠萝的芬芳果香。余味甜而顺滑，带有一丝扑鼻的柑橘味；
朗摩27年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号45903）
全球限量发售126瓶。初填美国橡木桶陈年，融合了多汁的黑醋栗、红苹果和梨的果香，以及柔和的焦糖、奶油香草和白巧克力的甜蜜滋味。入口以杏干、橘子酱、香蕉和蜂蜜的香味为主，甜美的榛子味与之平衡。余味悠长而浓郁，带有一丝香草的甜味；
源自格兰凯兹
格兰凯兹26年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号61930）
全球限量发售218瓶。初填美国橡木桶陈年，青柠果香伴随榛子巧克力与茶叶的芳香。入口是柠檬和血橙的果香与一丝开心果冰淇淋的甜蜜交融，余味则带有一丝柑橘清香的细腻与甜美；
格兰凯兹26年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号61931）
全球限量发售234瓶。初填美国橡木桶陈年，拥有成熟李子、黑樱桃和青苹果的浓郁果香，紧随其后的是烤杏仁和大黄的暖香。橙味与甜蜂蜜、榛子巧克力和草莓酱交织带来甜美细腻的口感，更有一丝柑橘清香回荡唇齿；
源自布拉佛·格兰威特
布拉佛·格兰威特29年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号81083）
全球限量发售192瓶。初填美国橡木桶陈年，柔滑的香草软糖伴有成熟梨子和牛奶巧克力的甜香。拥有青苹果、水煮梨和覆盆子的融合香味，余味顺滑，并带有甜蜜的香草回味；
布拉佛·格兰威特29年单一麦芽威士忌
单桶版（桶号95288）
全球限量发售211瓶。初填美国橡木桶陈年，初闻有青苹果、肉桂和血橙的香气，随之而来是椰子的清香。黑樱桃、杏仁蛋白软糖和黑莓果酱的口味繁复而平衡，余味甜美柔和，略带一丝香料气息。
年份典藏系列
年份典藏系列将苏格兰斯佩赛地区的精髓一一展现，体现了斯佩塞作为苏格兰威士忌酿造中心的重要地位：卡普多尼克非泥煤味1990、卡普多尼克泥煤味1995、布拉佛·格兰威特1990和格兰凯兹1991，其熟成时间均在26年至31年之间。作为秘藏斯佩塞发布的首个年份系列，四款威士忌都精选自酒厂某一特定单一年份，非冷凝过滤，以原桶强度装瓶。每一款年份威士忌的丰富特质都源自酿造它的酒厂和酿造年份，而以其专属年份独立编号则定格了这一年份的时光印记，赋予珍酿更为深厚的收藏价值。
源自卡普多尼克
卡普多尼克非泥煤味1990年份
全球限量发售1362瓶。这款中国限定的卡普多尼克1990年份威士忌佳酿历经31年熟成的，以初填美国橡木桶熟成，带有黑加仑果酱、芒果和牛奶巧克力的甜美香气。杏子、桃子和黑樱桃的特质中夹杂着奶油香草和蜂蜜核桃风味，余味顺滑甜美；
卡普多尼克泥煤味1995年份
全球限量发售1386瓶。历经26年熟成的卡普多尼克1995年份泥煤味威士忌，以美国橡木桶熟成。甜甜的篝火烟熏气息与蜂巢、苹果和成熟芒果的香气恰成互补，入口是草莓果酱和香草特质，烤栗子和糖衣核桃风味稍后浮现。余味甜美，带一丝泥煤味；
源自格兰凯兹
格兰凯兹1991年份
全球限量发售1332瓶。历经30年熟成的格兰凯兹1991年份威士忌，以初填美国橡木桶熟成。它具有青苹果和多汁桃子风味，以及牛奶巧克力和开心果冰淇淋香气。甜味浓郁，带有炖梨子、红苹果和香草特质。余味甜美，坚果味中带着微妙的香料特质；
源自布拉佛·格兰威特
布拉佛-格兰威特1990年份
全球限量发售1338瓶。历经31年熟成的布拉佛-格兰威特1990年份威士忌，以初填美国橡木桶熟成。甜美果香十足，散发着菠萝、梨子和蜂蜜香气。入口后能品出覆盆子、苹果和香草风味。
近些年，在不断火热的威士忌二级拍卖市场上，高年份鉴藏级单一麦芽威士忌不断刷新着拍卖市场的天花板，价格水涨船高的同时，国际市场对其价值的认同感也愈发凸显。
对于大多数威士忌品牌而言，高年份威士忌即代表了其产品力的天花板，而此次保乐力加能一次性推出秘藏斯佩塞两大系列，共计十四款的高年份鉴藏级单麦威士忌，不仅体现了旗下酒厂历史悠久的实力储备，也展现了其对自身产品品质的自信。
随着时间的推移，高年份威士忌在未来全球市场势必变得更加稀缺。此次发布的秘藏斯佩塞两大系列新品也悉数为鉴藏级限量臻品，十款稀世单桶系列单款仅百余瓶，对于庞大的全球市场而言，稀缺性不言而喻，其收藏价值在众多高年份鉴藏级单一麦芽威士忌品牌中显得独树一帜。