杰卡斯推出威士忌桶跨界之作:双桶酿造,发力高端

2022-12-13 13:44


在日趋激烈的竞争格局下,葡萄酒行业正在经历一场从产地到产品再到渠道的深入变革。


在此背景下,具有前瞻思维的葡萄酒企业不再局限于单一产区、单条产品线、单向流通渠道,而是致力于打造多元化产区、开发差异性产品。进口葡萄酒品牌杰卡斯(Jacob’s  Creek)便是其中之一。


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杰卡斯将在中国独家发售其源自新西兰产区的破界之作:杰卡斯新西兰产区双桶系列。该系列打破了葡萄酒行业的传统思维与固有界限,采用威士忌桶二次陈酿工艺,当属行业内双桶酿造的先行者




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双桶酿造的先行者之作 


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自1847年创立,创新基因便深植于杰卡斯GO BEYOND的品牌内核之中,不拘于常规,不断突破创新。



此次新西兰产区双桶系列便是杰卡斯创新力的绝佳代表。创造性地将酒液先置于烘烤过的传统橡木桶中陈酿12-18个月,再在威士忌橡木桶中二度陈年装瓶。相较于传统未过威士忌橡木桶的葡萄酒,双桶工艺赋予了酒液更深的酒色,更丰富有层次的香气,带来更醇厚、馥郁、柔滑的口感,也更符合中国消费者的口味偏好。


本次首发的两款产品分别为赤霞珠红葡萄酒与梅洛红葡萄酒(酒精度均为:14.5%vol)。除葡萄品种不同以外,两款产品二次陈酿所采用的威士忌桶也不同,赤霞珠款陈酿于爱尔兰威士忌桶,梅洛款陈酿于苏格兰威士忌桶,并通过瓶身上的“IW”(Irish Whisky)和“SW”(Scotch Whisky)标志加以区分。



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双桶系列的瓶身设计也颇具心思。重型瓶持重高端、杰卡斯Logo镌刻、Double Barrel手写体、烫金“双桶金环”以及爱尔兰凯特结和苏格兰国花蓟草元素,彰显品牌匠心、文化底蕴的同时更具质感。



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瞄准新贵,发力高端 


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杰卡斯新西兰产区双桶系列呈现出如此优秀的风味质感,也得益于其优质的产区和原料精选。


该系列的两款产品分别选用新西兰产区的优质赤霞珠和梅洛葡萄品种,采摘于霍克斯湾的优质年份,早雨且温暖干燥的日照直到秋末,这样的环境也赋予了酒液更加馥郁的果香。



诞生于优质葡萄酒代表产区——新西兰产区的双桶系列生来便是高品质的保证,是有品位的进取新贵商务宴请时的不错选择,这是一群拥有前瞻思维却又低调内敛的新精英人群,双桶系列的诞生也以期满足他们对葡萄酒的更高需求。


据悉,杰卡斯新西兰产区双桶系列于12月开始发售,零售价300-500元价格带/瓶(750ML),且为了满足商务场景下的送礼需求还会提供礼盒的购买选项。在当下年末商务宴请和礼赠热潮下,不失为一个优质选择。



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创新基因推动破界 


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葡萄酒界不乏独特的创新路径,双桶酿造的创新工艺就是其一。


从品牌诞生之初就具有创新基因的杰卡斯,是最早开启双桶酿造技术的品牌之一,这为趋于稳固的葡萄酒行业格局打开了一片新天地。


能够如此创造性地推出威士忌桶工艺,也与其深厚的历史底蕴和累积分不开。根据保乐力加财报与国际葡萄酒与烈酒研究机构IWSR数据,杰卡斯30多年来获得8800+奖项,2011-2019年更是连续9年蝉联“全球最受欢迎葡萄酒品牌”,品牌美名享誉78个国家及地区



从2021年起,杰卡斯以澳大利亚为起源,在全球范围内探寻优质产区,携手保乐力加集团位于阿根廷与新西兰的自有酒庄,致力于打造多产区的全球品牌。本次双桶系列,便是杰卡斯在新西兰产区的匠心之作。


打破常规、推陈出新,亦是杰卡斯的品牌底色。它从不囿于任何行业框架,不断对葡萄酒行业进行先创性探索,持续焕发出新的活力。



注:未成年人不得饮酒,乐享美酒需理性,请勿与未成年人分享酒类信息。