豪斯古堡2023艺术联名款开售 手绘礼盒格调尽显
兔年将至,葡萄酒也要穿新装。
每年都要与艺术家联名的豪斯古堡干红推出了最新的艺术联名礼盒,以恭贺新春。豪斯古堡干红是法国知名葡萄酒集团吉哈伯通旗下的明星级单品之一,中国是其重要的消费阵地。
经豪斯古堡酒庄推陈出新的2019年份干红更是市场的宠儿。1月13日,豪斯古堡干红2023艺术联名款将在官微直播中与大家见面,带大家一起领略来自地中海自然风土下的葡萄酒产物,感受当地的自然气息与艺术魅力。
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豪斯古堡干红2023联名款惊艳亮相
一款卓越的葡萄酒佳酿往往“内外兼修”,以酒体诠释本土化的风土特色为基调,辅以外形彰显葡萄酒气质、传达酿造理念。
法国名企吉哈伯通旗下的豪斯古堡干红葡萄酒便是代表品之一。作为将葡萄酒与艺术深度结合的国际化大单品,豪斯古堡每年会携手知名艺术家推出形象创新的联名产品。
兔年将至,豪斯古堡干红2019年份的新款联名已面世,且在去年11月份就提前在上海进博会中惊艳亮相。新款联名携手中国知名艺术家&设计师Jude Chan,以理想之蓝克莱因蓝为基调设计,礼盒手绘了南法葡萄园的风光与生物动力法日历中的月相,外形高端沉稳,艺术价值突出。
作为南法的优质酒庄,豪斯古堡坐落在地中海沿岸的拉克拉普自然公园,气候炎热,干燥多风,盛产西拉、歌海娜、布布兰克、维蒙蒂诺等葡萄品种,园内土壤是典型的石灰岩,地下发达的水系为葡萄酒带来了丰富的矿物质风味,在这片土地上生长出的葡萄所酿之酒呈现出浓郁又清新柔和的矿物味,是属于拉克拉普葡萄酒独有的特色。
豪斯古堡干红是由西拉、歌海娜、慕合怀特三种葡萄混合酿造而成,酒精度15.5度,在酒桶中熟化12-16个月后,酒体呈现亮丽的宝石红,强烈胡椒、烟草和覆盆子香气,口感明亮饱满,不失清爽风味。
这款吉哈伯通旗下的明星级单品最初诞生时就凭借独特的口感惊艳于世,各年份都拥有国际大奖光环加持,2018年份更是一举斩获三大国际金牌,国际葡萄酒&烈酒大赛更是给予了95分的高分评价,足以证明其品质的卓越性及领先性。
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坚持生物动力法 遵循自然规律
豪斯古堡干红各个年份之所以能在国际葡萄酒界占有一席之地,离不开酒庄始终坚持的核心酿造技术——生物动力法。
随着国际葡萄酒行业历程性的演变发展,“尊重生物多样性,追求人与自然的平衡”的酿酒意识越来越被业内认可并实施,“有机”、“自然”也越来越成为更多酒庄转型与发力的方向。
生物动力法就是这种理念下的一种耕种工艺。为了使葡萄生长遵循自然的变化,酒庄在葡萄种植中采取最低限度的人工干预,葡萄园的修建、耕地等和酒窖中的操作主要围绕月亮与太阳的运行而运行,不使用化学合成的肥料或杀虫剂,以牛角粪、石英粉等生物动力法制剂代替。
在原生态自然化的耕种与酿造下,葡萄生长得更好,具有更浓郁的果香风味,且融入了微妙的矿物质风味,品质与口感都大幅提升,在保护自然的前提下种植出更优品的果实,生物动力法已然成为豪斯古堡最核心的耕种与酿造工艺。
源于自然、显于风土、融于艺术,是豪斯古堡希望通过葡萄酒向大家传达的酿酒理念,生物动力法无疑是其最具有说服力的彰显之作。
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吉哈伯通的葡萄酒版图
生物动力法不仅是豪斯古堡酒庄的核心耕种与酿造技艺,更是吉哈伯通集团的核心之技。
吉哈伯通尝试生物动力法最早可以追溯至2002年,彼时是吉哈伯通收购Domaine de Cigalus曦佳露酒庄的第7年,该酒庄也成为吉哈伯通生物动力法最早的试验田。在之后20多年的技艺优化后,吉哈伯通旗下的16家酒庄都已采用生物动力法,豪斯古堡便是其一。
在坚持不懈地推行生物动力法之下,吉哈伯通获得了关于有机种植、有机农业等6项认证,可谓是国际有机酒庄的标杆之一,如今,生物动力法俨然成为吉哈伯通的另一张国际化名片。
基于深厚的酿造历史与独特的耕酿技艺,吉哈伯通旗下的葡萄酒产品线也日渐丰富,豪斯古堡干红系列是其在中国市场主推的产品,此外,朗多克特级葡萄园Clos d’Ora奥樂园葡萄酒与圣殿庄园桃红葡萄酒是吉哈伯通的另两张王牌。前者在国际大赛评分中高达98分,后者在全球桃红大师赛中获得了“全球最佳桃红”的称号。
现阶段,吉哈伯通依然保持着不断扩张羽翼态势,收购酒庄、创新产品、加快全球扩张步伐。目前,吉哈伯通的海外扩张已覆盖至175个国家,海外团队人数达到330人,2021年的营业额为1.7亿欧元是其加快海外步伐的底气。
吉哈伯通旗下的酒庄产业链版图也十分完善,豪斯古堡酒庄被打造成为一座五星级庄园酒店,游者可以沉浸式品味佳酿,切实感受地中海沿岸的自然风土。这恰是豪斯古堡与吉哈伯通所期待的,让大家更近距离感受酒庄风土的独特魅力及他们的酿酒理念。