元旦后餐饮火爆，多地葡萄酒市场迎来反弹

近日，成都一酒商透露，他常去的几家高端餐厅进入元旦以来就一直订不到包间。餐饮的火爆，带动了葡萄酒的消费。”

WBO在调查中发现，元旦以后，一些“阳过”的城市，其酒水市场快速恢复，不少葡萄酒商已直接感受到了这波热度。

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多个城市葡萄酒生意复苏

“元旦过后，生意开始出现明显好转，上周，每天都有人来找我拿酒，一次都是10件20件的拿货。”成都葡萄酒商陈冬（化名）告诉WBO。

这种情况也正在重庆发生。当WBO与智猴（重庆）酒类销售有限公司CEO王红毅联系时，他正忙着发货，是客户订的50件葡萄酒。

“由于我不是直接面对消费者的业态，因此元旦过后生意没有立刻反弹，但到了1月10日左右，出货量突飞猛进。”王红毅说，“我以前计划今年能出个50万的货就差不多了，没想到截至目前已超出预期，已经完成了接近80万的酒。”

广州酒类连锁的俊涛名烟名酒的产品经理张俊宇介绍道：“近期临近过年，购酒用于送礼的客户特别多，也有一部分聚餐用酒的消费。”

广州荣葡酒业总经理张家荣告诉WBO：“这两周的销售业绩有所增长，但更多是聚会、吃饭的用酒较多。送礼方面，由于一些客户近几年受打击严重，采购的酒单价不如去年旺季时那么贵。”

陈冬也指出：目前客户拿酒的目的，主要是送礼与聚餐。

上海礼骥国际贸易有限公司李琤则谈到了一些不一样的情况，她说：“12月大家都阳着，阳过以后突然发现要过年了，于是大家开始集中购酒用于送礼和自饮。我有的客户已经回老家了，又来找我购酒，把葡萄酒寄往他家乡。”

李琤也表示，相较去年12月，1月有一个明显的恢复性增长。

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大牌和百元价位段葡萄酒好销

在这个迟来的旺季，哪种葡萄酒相对好销呢？

成都百酒汇的负责人马飞谈道：当前好卖的葡萄酒还是大流通品牌和名庄酒中的大牌子。如奔富数字系列依然是主力动销产品。其次就是拉菲、西施佳雅这类葡萄酒。

成都海购鲜生电子商务有限公司总经理宋燕也谈到了同样的情况，昨天刚出了一个精品酒的大单，累计该业绩，今年春节旺季基本与去年持平。

另有酒商则表示相对入门级的葡萄酒更受欢迎，DAVIDWINE中国区负责人刘安琪指出：今年广东地区的企业团购，客户更喜爱的是单价在100-150元的葡萄酒。

而张俊宇则表示，对比惨淡的12月，其实各个客层都出现了明显反弹。“就我们公司而言，目前100-500元区间的葡萄酒，动销都颇为不错。”他说。

李琤也表示动销的主要是入门级葡萄酒。“我是卖波尔多葡萄酒的，客户拿的较多的，为300-400元/箱的，以大区AOC为主，大多是普通的消费。”她说。

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葡萄酒销售反弹后仍不如去年春节

相对名优白酒，葡萄酒还是弱势不少。在调查中，一些酒商谈到白酒业绩时，表示1月的销售额已经超越了去年同期，而葡萄酒则并非如此。

刘安琪指出：“即便1月前两周与去年同期相比，我们还是去年更好。今年，南方很多企业都取消了年会，因此销售还是有一定落差。”

王红毅也指出：“虽然近几日反弹明显，但比起去年仍然较为惨淡，好多客户依旧担心自己消化不了，不太愿意在葡萄酒上去压库存。我也不强求，毕竟客户要自愿拿货才有积极性。现在大家挣钱都不容易，我们还提供了一些优惠政策，让客户进货时能够轻松一点。”

李琤也称今年1月的业绩还是无法和往年同期相比的。“我感觉葡萄酒销售并非出现了明显反弹，只能说看到了曙光，原因之一，我认为还是今年旺季太短，12月没有旺季，1月第三周物流都已经连续停止了，因此我还寄希望于兔年。”

一名在上海销售名庄酒的酒商林欣（化名）也表示：12月份没生意，加之春节时间早，这次旺季短暂，销售额仅有去年75%左右。

成都逸品酒庄总经理贾培也说道：“今年1月，葡萄酒的销售业绩基本与去年持平了，但跟白酒的反弹力度相比，确实弱势了一点。”

“我发现一些对我公司不太了解、不是葡萄酒发烧友的新客户，更倾向于购买白酒，且他们抱怨葡萄酒水深。而那些几十件拿葡萄酒的，依然是我的老客户。”贾培说。