竞争激烈的生肖酒“红海”市场,香奈凭何突围?

2023-02-03 09:56



近年来,借由中国传统文化孕育出的生肖酒,已然成为了一年一度酒类市场的一大亮点和特色。自茅台生肖酒火爆到出现一瓶难求的境地之时,生肖酒更是彻底引爆了酒类市场,各个品类的龙头品牌纷纷推出自家生肖酒,成为了名副其实的又一个新的酒类“红海”市场。


作为法国进口葡萄酒代表品牌的香奈(JP.CHENET),自2020年开始推出第一款鼠年生肖酒至今,尽管身处“红海”市场,但市场仍旧每年均是供不应求的状态,原因为何?




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领行业之先,提前占位


生肖酒起始于中国传统文化,也最先从中国传统酒类的白酒开始渐次起势,经过数年的市场培育与挖掘,成为了中国酒类市场独有的一道产品线。


作为法国进口葡萄酒代表的香奈则是葡萄酒行业中较早看到这一市场先机的品牌之一,与中国传统文化的结合也是香奈在中国市场本土化运营的典型案例。


所以早在2020年,香奈即推出了第一款生肖鼠年限量版产品,并以其独特的设计语言和包装,第一时间占领中国消费者心智,提前占位生肖葡萄酒这一新兴市场,为整个香奈生肖酒系列打下了坚实的市场基础。


香奈生肖酒发布时间线:



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过硬的品质


从鼠年一直火到现在的香奈生肖酒系列,不仅得益于敏锐的市场嗅觉,同时也得益于香奈数十年来自身的“内功”修炼——优秀的产品品质。


据了解,从第一款生肖鼠年限量版开始,每一款礼盒内的生肖限量款葡萄酒都是由香奈的核心“艺术家”酿酒师文森特·尤泽(Vincent Euzet )精选最符合当年生肖属性的葡萄品种酿造,在过硬的品质背后,其风味和口感也同样符合每一年的生肖主题。



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以2023年全新发布的兔年限量版为例,以中国传统文化生肖兔为灵感,礼盒包含了中国特色文化礼品和两瓶精致柔顺风格的特酿葡萄酒,由香奈的“艺术家”酿酒师--文森特·尤泽(Vincent Euzet )选用歌海娜葡萄品种,经过精心的酿造而成。


生肖兔象征春天复苏和新生命的诞生,充满无限生机,美好安静,有多子多福长寿的寓意。正如歌海娜葡萄——产量高,葡萄藤长寿,这一细节充分展现了香奈葡萄酒与中国传统文化的深度融合。


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本土化的产品定位


生肖作为中国传统文化重要的组成部分,代表了年岁的不断轮回,而在这不断的年岁轮换中,每年节庆礼赠的中国传统习俗也深深植根于此。


正是基于对中国传统文化和习俗的深入观察,香奈的生肖酒系列从一开始便将产品与生肖、礼赠文化进行了紧密的结合,其每年生肖礼盒的赠礼凸显了香奈对中国消费者的观察,既兼顾了消费者的礼赠需求,同时也兼具实用性。



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一如2023年全新发布的兔年限量版,其礼盒中搭配的文房三宝加可亲笔题写的新春对联,将浓浓的中国年味深深地镌刻在了产品基因中。


而在产品设计上,以兔的数种不同字体为设计理念,酒瓶上的“兔”从甲骨文演变至简体字,不仅能体现中华优秀文化底蕴,也寓意葡萄酒经过陈年之后,会增加香气风味的复杂性,口感也会更加顺滑。


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丰富的品牌推广


除此之外,香奈生肖酒系列在品牌推广层面也是不遗余力。


从线上到线下,从产品到品牌,全方位的品牌推广活动促进了香奈生肖酒系列几年来在中国消费者中的认知不断提升。在线上平台中不仅有消费者的自发推荐,也有来自行业内的专业肯定。


2021年,知名业内媒体“葡萄酒智库”在盘点当年各大酒企的虎年生肖酒礼盒中,香奈与玛歌、茅台、轩尼诗等全球知名品牌共同入选其中。


同时,针对各类KOL,香奈也会在每年新品发布的第一时间寄出伴手礼,形成与KOL的良性互动,并促使KOL自发为香奈生肖酒系列助力。



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在线下,香奈共举办累计超过二十多场生肖限量版主题晚宴,覆盖上海、哈尔滨、二连浩特、天津、宁德、郑州、烟台、长沙等全国各个城市,最大限度地将葡萄酒主流市场悉数覆盖其中。



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而依托于慈善活动,香奈则将品牌形象进一步提升。2022年以虎年限量版为契机,香奈以捐款形式支持“一个地球”主题活动。据了解,此次公益主题活动共有八家企业参与,其捐款全部用于野生东北虎保护项目。最终,香奈实现了虎年生肖酒与“虎”的完美匹配,并以此提升了品牌形象,进一步拉近了与中国消费者的距离。



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对于中国消费者而言,生肖酒早已不是酒本身,而是代表了祝福、怀念,以及对传统文化的悠远传承。


香奈生肖酒从鼠年开始延续至今,刚刚上市的兔年生肖礼盒已经是香奈的第四款限量版生肖礼盒。对于香奈而言,生肖酒早已是其产品体系中重要的一环,不仅是品牌在中国市场的本土化表达,也是与中国消费者的一种文化连结


同时,对于消费者而言,生肖酒则是一种对时间的纪念和祝福,既可以用作收藏,也能表达对新的一年的美好祝福,香奈生肖酒系列则正好满足了中国消费者的这两大核心需求,从礼赠到收藏,其成功地在中国生肖酒主流市场站稳了脚跟。