销售超过生产日期10年的葡萄酒被罚款，只因背标多写了几个字

近日，一酒商因向疑似职业打假人销售超过标签标识的10年保质期的进口葡萄酒，被相关部门判定销售过期食品而罚款1500元。

根据我国食品标签通则，从2012年起葡萄酒即可不标明保质期，但一些老年份的葡萄酒仍有标注，这种问题酒商如何防患于未然呢？

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销售2012年葡萄酒，卖出1580元被罚款1500元

近日，北京市朝阳区市场监督管理局对北京林溪鑫鑫商贸有限公司（下称“鑫鑫商贸”）作出行政处罚。

鑫鑫商贸于2019年3月从北京言发万家烟酒店购进了斯特林斯干红葡萄酒。2023年5月25日，有人到店购买了一瓶该葡萄酒，随后举报鑫鑫商贸销售超过保质期的葡萄酒，并向有关部门提供了购物视频和图片证据。在举报人提供的完整购物视频中，显示了斯特林斯干红葡萄酒生产日期为2012年9月10日，应保质至2022年9月10日（保质期10年），在举报人购买时已经超过保质期。

值得一提的是，这名购买者竟然提供了整个购物过程的视频，可见其有可能是职业打假人，并且很可能是在索赔不成的情况下把店家诉至市场监管局。

此后，执法人员现场检查并未发现过期食品，因此判定鑫鑫商贸销售超过保质期的食品斯特林斯干红葡萄酒1瓶，销售额1580元，并处以罚款1500元。

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行业人士：标注保质期是“双刃剑”

斯特林斯干红葡萄酒来自澳大利亚芬格富酒庄，是西澳大利亚法兰克河产区的葡萄酒，根据葡萄酒搜索器（Wine-Searcher）的信息，该款产品最后一个年份为2010年。国际税前均价为53美元。若鑫鑫商贸销售的确为这款酒，很可能就是这款2010年份的产品。

根据行规，国内售价在1000元以上的酒庄葡萄酒，多数具有一定陈年潜力，合理保存10年以后仍可以饮用。

根据我国2011年发布的预包装食品标签通则GB7718-2011，酒精度大于等于10%vol的饮用酒，可不予标注保质期。公开资料显示，该标准于2012年4月20日正式开始实施。也就是说，涉案产品的进口商并未按照新标准制作中文标签。

而从上述案情公示可看出，涉案葡萄酒的进口商应该是在中文背标上标注了“保质期10年”的字样。

通过WBO了解，的确有不少葡萄酒企业或商家在新标准实施后仍给葡萄酒标注了10年的保质期，有酒企表示：一些大众消费者并不习惯没有保质期，一旦没有，会提升经销商的沟通成本，基于此酒企会主动标注保质期。

而这种做法却可能是把双刃剑，存在过期的风险。北京君泽君（南京）律师事务所的赵春祥律师指出：一旦标注了保质期，就必须按照标签执行。

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三种应对方式

对此，一名熟悉葡萄酒中文背标的酒商李恒（化名）也表示：遇到这样的事情，即便当事人去打官司，输的概率也很大。因此当事人一定要注意，不要将背标标注了10年保质期并且已过期的葡萄酒上架销售。而上述酒商很可能是对葡萄酒不够专业，才采购了临期葡萄酒，过期后又没注意到，继续陈列销售。

不过，一些具有陈年潜力的老年份名庄酒，即便真过了背标上的10年保质期，仍可以饮用，遇到这种情况，商家应怎样处理呢？

李恒推荐了一种应对方式，商家可以在发生争议之前主动去相关部门申诉，基于实际情况与新标准做一个备案，而不是躲着此事。这样一来，未来假如遇到职业打假人，就有法可依。

“以前我公司进口的葡萄酒遇到标签上出现错别字，也如此进行过操作。”李恒称。

另有一名业内人士建议企业可就此问题进行公示。他指出：“进口商可以在没有发生问题时，在公开媒体发布一个由律师起草的严谨公告，告知老标准作废，新标准明确规定产品适用于可不标注保质期的规定，因此老产品上的保质期已不适用。如此可在遇到官司时有利。”

第三种方式，则是召回。赵春祥说道：“由于许多名庄酒都是定向销售，进口商也可以通过经销商进行产品召回，再联系相关部门，对标签进行技术处理。这种做法看起来麻烦，但是行之有效的。”

*部分内容源自中国质量新闻网