丝路酒庄鸟巢系列再添"三剑客",以多元小品种丰富国产精品酒选项

2025-02-08 19:31


丝路酒庄在2023年底推出了鸟巢系列第一款产品小味儿多,不仅一举拿下2024年布鲁塞尔大赛大金奖,上市不久又迅速售罄,已成为爆款产品。时隔1年,丝路鸟巢系列再扩容马尔贝克、雷司令、马瑟兰3款新品,生动展现着新疆伊犁河谷原生态种植小品种的多元性和独特魅力。在该类别下,丝路鸟巢系列已成为不可忽视的新锐品牌。


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22城同步上市,鸟巢系列新品圈粉无数


自2024年12月中旬开始至2025年1月底,伊犁河谷葡萄酒产区推广大使、丝路酒庄品牌文化官、独立讲师及经销商分别在全国进行了26场次的鸟巢新品品鉴会,覆盖22个城市:郑州、桂林、苏州、太仓、西安、江门、杭州、深圳、大连、宁波、海口、乌鲁木齐、汕头、北京、慈溪、石家庄、淮安、南宁、宜宾、长沙、福州、漳州,实现了对国内大部分重要酒类消费市场的覆盖,也集中声量掀起鸟巢系列的市场影响力。


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丝路酒庄对鸟巢系列倾注了极大的信心和期待,用匠心打造的鸟巢小味儿多是首款获得布鲁塞尔大奖赛金奖的中国小味儿多,将该品种从“波尔多混酿品种”的刻板印象中摆脱出来,并在中国风土下绽放出全新可能,上市至今已获得6项国内外大奖。


为了加速小品种的市场影响力,丝路酒庄为鸟巢系列制定了极具性价比的统一零售价199元/支,在线上线下等多元渠道统一上市。在“质优价美”的严格标准下,鸟巢小味儿多上新不久后一直处于断货状态。


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鸟巢小味儿多的成功也为雷司令、马瑟兰、马尔贝克三款产品的上新进行了市场验证——消费者愿意为国产精品葡萄酒的多样性买单,尤其是对生活品味有较高追求的小资群体,已成为丝路鸟巢系列的重要消费群体之一。


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为满足消费者对高质量葡萄酒的需求,丝路酒庄坚守对酿造工艺及品质的卓越追求,品质始终如一,如鸟巢马尔贝克一上市便荣登2024年度JS年度中国百大葡萄酒榜单,不断为品牌积累起美誉度。


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在22城的品鉴会上,丝路鸟巢系列的3款新品不断圈粉,在新品发布会现场酒商下单十分踊跃,订购量超过预期。


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坚守原生态种植理念,创意瓶标让有机可视化


在中国葡萄酒市场,随着绿色、有机、可持续等概念持续强化,相关产品的市场需求也在逐步培育起来,丝路鸟巢系列坚持使用原生态种植的酿酒葡萄,拒绝化肥、农药与除草剂的介入,则符合饮酒理念未来的发展趋势。


此外丝路酒庄始终秉持“不求其大,但求其精”的酿造哲学,坚持限量小产,将每一瓶葡萄酒都视为艺术之作,确保葡萄酒不仅风味独特,更承载着丝路对品质的执着追求。

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为了让有机概念可视化,丝路鸟巢系列在瓶标上也进行了创新。鸟巢瓶标以丝路酒庄的老朋友伯劳鸟为主角,将伯劳鸟在丝路葡萄园筑巢、育儿等场景融入酒标,展现出一派天然绿色、自然和谐的生态场景,而伯劳鸟也被称为“报恩鸟”,不会毁坏树叶和果实,为葡萄园提供着天然的虫害管理,让丝路葡萄酒得以更好的阐释本土风土。


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丝路鸟巢系列的产品品质及设计理念,让每一位消费者都能感受到丝路酒庄对品质的严谨与执着,不仅是对酿酒艺术的尊重,更是对品酒者的一种承诺。通过这些生动的人文表达,消费者得以窥见具体的原生态种植情况,仿佛在每一滴酒液中,都能品味到一份自然的芬芳。


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助推小品种趋势,丝路的多元化探索


中国酒业协会在2018年就通过了《中国葡萄酒小产区认证管理办法》,在大产区下划分小产区,将利用差异化的小风土带来葡萄酒品类的丰富性,而“小”同时也意味着“精”“优”“特”,可以推动中国精品葡萄酒整体品质的提升。


丝路庄主李勇先生很早就看到了这个趋势,一直坚持“限量小产区”的管理模式。在丝路酒庄的两处主要种植基地六十七团葡萄园和库尔德宁秘境葡萄园,由于海拔、坡向等地理因素的不同,形成了迥然的风土差异,六十七团气候温暖,库尔德宁相对冷凉,丝路酒庄根据不同风土的特色划分出多个小产区,用来种植不同的葡萄品种。


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目前丝路酒庄共有26种红白酿酒葡萄,除了用于多品种混酿,也在探索将小味儿多、雷司令、蛇龙珠等品种进行单一酿造。相比推广范围较大的成熟品种,在中国风土下进行小品种单一酿具有一定的实验性,但通过丝路鸟巢系列的上市,可见丝路酒庄的探索已越发成熟,也在大品种同质化竞争之外探寻了新的增长可能。


据悉丝路鸟巢系列还计划丰富沙别拉维、歌海娜、品丽珠等品种,不断带来特色鲜明的差异化产品,将成为国产精品葡萄酒品牌里品种最丰富的品牌之一。


丝路酒庄长期以来拒绝盲目跟风,坚守“小而精”的发展路线,在中小型酒庄持续洗牌的过程中,竞争力更加凸显出来。随着丝路鸟巢系列持续扩容,将为消费者提供更加多元且优质精品葡萄酒,也期待丝路酒庄未来的表现。