携多年份佳酿对话智利风土，全达重新定义“精品葡萄酒”
近日，珠海经济特区全达实业有限公司（以下简称：全达）举办了一场极具深度的垂直品鉴大师班。此次品鉴会特别邀请了伊拉苏家族传承人爱德华多·查威克（Eduardo Chadwick）及亚太区高管团队，共同品鉴了拉宫博2009、2016、2021年以及查威克2009、2018、2021年共六个年份的葡萄酒，展现了酒庄独特的酿造工艺与每个年份的风土差异。
这场品鉴会不仅是一次酒品的鉴赏，更是一次智利酒庄历史与风土的深度对话，展示了伊拉苏家族作为智利葡萄酒的重要代表所承载的悠久传统与创新精神。
1智利风土与酒庄历史的深度对话
5月20日，由全达主办的伊拉苏家族名庄系列垂直年份品鉴在珠海盛大举行。伊拉苏家族传承人爱德华多·查威克及亚太区高管团队亲临现场，分享了关于智利风土与伊拉苏家族的深厚历史，带领在场宾客品鉴了拉宫博2009、2016、2021年以及查威克2009、2018、2021年共六个年份的葡萄酒。这一场跨越十余年的年份对话，不仅让宾客深刻感受了智利葡萄酒的独特魅力，也加深了大家对智利葡萄酒文化与酿造工艺的理解。
在品鉴会的开场部分，查威克先生首先为与会嘉宾介绍了智利作为新世界葡萄酒产区的独特优势。智利独特的地理位置，从安第斯山脉到太平洋海岸的气候带变化，从漫长的日照到高海拔昼夜温差，每一个自然因素都对葡萄的生长及酿酒风格产生了深远影响。作为智利历史最悠久的家族酒庄之一，伊拉苏家族凭借其广泛的葡萄园资源，致力于可持续种植和现代酿酒理念的融合，打造了风味独特的优质葡萄酒。
随后，查威克先生回顾了伊拉苏家族的历史，自1870年马克西米诺先生在智利著名的阿空加瓜山谷创立起，伊拉苏家族便开始了其不凡的历史之旅。1993年，伊拉苏家族成为智利西拉种植的先驱，首次引进西拉葡萄，并在阿空加瓜山谷的山坡上成功种植，开创了滴灌技术的先河。这些创新举措使得伊拉苏家族在智利葡萄酒界占据了独特的地位。
2004年，拉宫博酒庄开始进行全球巡回的柏林盲品活动，并在瑞士苏黎世的活动中赢得了第三名的佳绩，随着国际认可度的提升，伊拉苏家族不断刷新着智利葡萄酒的全球地位，2017年，还获得了“智利最佳酒庄”的殊荣，再次证明了其在全球葡萄酒产业中的卓越地位。
此次品鉴会不仅是一场味觉的盛宴，更是品牌、市场与文化的深入交流。全达通过这一活动，展示了其在全球精品酒品市场中的前瞻布局和战略眼光。伊拉苏家族的悠久历史和智利风土的独特性，使得品鉴会成为了深度品味与智慧碰撞的场所。而全达的深度参与不仅强化了其在中国市场的影响力，也进一步确立了其在高端葡萄酒领域的领先地位。
2重新定义“精品葡萄酒”
此次品鉴会不仅展示了智利葡萄酒的深厚文化与历史，也揭示了全达在中国市场的战略布局。全达自去年开始，正式成为拉宫博酒庄的总代理，成为中国市场上唯一拥有该酒庄总代理权的企业。
全达在葡萄酒市场的深耕，尤其是在高端酒品市场的战略布局，已经取得了显著成效。此次品鉴会的亮点之一便是全达对老年份拉宫博和查威克酒款的深度合作。在未来，全达也将重点发展老年份酒款，尤其是在私人高端客户和高尔夫球赛事等高端社交场合的市场推广。
全达相关负责人表示，参与此次品鉴会的主要是深圳高尔夫球团队成员，品鉴会结合高尔夫球运动的特定人群，以更精准的市场定位，满足私人高端客户的需求。全达此次还特别举办了晚宴，并且在品鉴会后第二天举行了高尔夫球赛。这种跨界合作的方式不仅使得全达在高端圈层中建立了强大的品牌号召力，还进一步推动了拉宫博等高端酒款在国内市场的销售。
全达对未来的展望同样充满信心。除了继续在中国市场深耕，一线城市如北京、上海等地的推广外，全达未来还将开拓昆明等新兴市场，结合当地经销商，聚焦高端客户群体。在酒品选择方面，全达不仅注重葡萄酒的品质与品牌号召力，更注重“精品葡萄酒”这一概念的重新定义。
随着经济环境、消费群体的变化，全达开始重新审视“精品葡萄酒”的定义。在过去，精品葡萄酒可能更多指的是价格高昂的产品，但如今全达认为，精品葡萄酒不仅仅取决于价格，更应该符合时代需求和市场环境。例如，拉宫博便是全达认为符合“精品葡萄酒”定义的典型代表，它不仅品质卓越，更契合新时代消费者对葡萄酒的高品质需求。
此外，全达还计划将目光投向更多新世界产区的葡萄酒，如新西兰的黑皮诺等，拓展更符合市场需求的葡萄酒系列，以满足日益增长的消费者需求。通过这些战略布局，全达不仅希望在中国市场继续巩固其领先地位，也将积极开拓其他潜力市场，在全球范围内推广智利以及新世界优质葡萄酒。
全达通过此次垂直品鉴会，不仅展示了其对智利葡萄酒的深刻理解，也向市场传递了其深耕高端酒品市场、重新定义“精品葡萄酒”的决心。随着品鉴活动的不断深入和跨界合作的进一步推进，全达将在未来为越来越多的消费者带来更多精品葡萄酒的选择，持续推动中国高端葡萄酒市场的发展与创新。在全达的引领下，智利以及新世界葡萄酒的品质与魅力，将不断在中国市场上焕发新光彩。