深耕白葡萄酒赛道40年!华东新品干白首发宁波,精准卡位百元价格带
在变革中坚守核心,在不确定中寻找确定。
酒业深度调整期对葡萄酒企业提出全面挑战。从战略到执行,从品质到规模,从短期到长期。唯有保持战略定力,打造差异化优势,才能在变革中突围。
6月14日,青岛华东葡萄酿酒有限公司(以下简称:华东葡萄酒)在浙江宁波举办了以“甬酿山海 葡醉华东”为主题的华东庄园新品上市发布会。会上,从新品干白葡萄酒——“透骨新鲜”首发等重磅内容中,再次看到华东葡萄酒在酒业深度调整期的韧劲与潜能,其新举措、新布局以及战略卡位将带给行业更多期待。
01
甬酿山海,葡醉华东:“透骨新鲜”干白宁波首发
华东葡萄酒作为中国葡萄酒行业精耕的标杆企业,本次在浙江宁波的新品上市发布会现场,成功打造了一场集产品发布、市场战略宣导于一体的行业盛会。本次发布会汇聚了宁波当地核心经销商、重点团购客户及行业意见领袖等350余位嘉宾,共同见证华东庄园“透骨新鲜”干白葡萄酒的正式发布。
“透骨新鲜”作为华东酒业深耕浙江市场的战略级产品,新品的发布标志着其浙江区域扩张又迈出关键一步。发布会现场,青岛饮料集团党委书记、董事长刘富华表示:“华东葡萄酒40年来始终坚守干白典范,以国际标准打造高品质产品。将持续创新消费场景,推动葡萄酒从‘仪式酒’向‘生活酒’转型。”
青岛饮料集团党委书记、董事长刘富华
他进一步强调:“选择宁波作为省外市场拓展的重要站点,不仅看重蓬勃的经济活力,更看重这里成熟的葡萄酒消费文化和巨大的海鲜餐饮市场潜力。期待以这款战略新品为纽带,让华东干白成为宁波精致生活的味觉符号。”
在发布会的核心环节,新品“透骨新鲜”干白葡萄酒的正式亮相。这款战略级新品的发布,不仅彰显了华东葡萄酒深耕浙江市场的雄心,更完美契合了宁波的海鲜餐饮文化。“透骨新鲜”在宁波方言中形容食材非常新鲜,是对食材新鲜度的极致赞美。以此为名是旨在成为当地海鲜盛宴的理想搭档,释放市场潜力。
据了解,“透骨新鲜”干白系精心选用薏丝琳(Riesling)葡萄品种为原料,采用创新的临界低温动态发酵工艺。这一工艺通过严格控制发酵温度,最大程度保留了酿酒葡萄原有的天然水果香气,使新鲜度贯穿始终。酒体呈现优雅的浅禾杆黄色,散发出浓郁的青苹果、柠檬等鲜亮果香,并伴有低温发酵带来的优雅花香,整体气息清新活泼,十分惹人喜爱。入口后,口感清爽圆润,酒体平衡感十足。
通过这款新品的发布,华东葡萄酒不仅传递了“精耕细作”的品牌理念,也为现场350余位嘉宾提供了沉浸式的品鉴体验。
02
白葡萄酒大趋势下的战略卡位
作为本次发布会的焦点,最新发布的“透骨新鲜”干白是精准卡位关键价格带的“应需型”产品。有业内人士认为,该产品或将成为今年夏季的“明星新品”。
从2022年的起势到蔚为大观,仅2年多时间,白葡萄酒就成了从行业巨头到零售商口中的高频词。目前中国葡萄酒市场正处于结构性变革阶段,白葡萄酒正成为驱动市场增长的新引擎。消费端呈现出明显的“由红转白”趋势,白葡萄酒的市场渗透率已从5%显著提升至20%。
在此契机下,在白葡萄酒领域有着悠久的酿造历史且以其为核心产品的华东葡萄酒将迎来更大的机遇。而“透骨新鲜”干白在此节点发布,毋庸置疑会给市场带来更大的惊喜。
从定位来看,“透骨新鲜”干白锁定百元级别,是华东葡萄酒全价位段布局的关键一子。从定位区间上,它能够很好的与新酒莎当妮大单品产品区分,形成从次中端到中端的强占位,又通过专属运营模式和产品差异化特色,在该价格区间构建新的成长通道。
与此同时,“透骨新鲜”干白精准捕捉年轻消费趋势,以轻门槛高品质重构干白饮用场景。其通过鲜明的新鲜特质、清爽易饮的口感与年轻化包装,为消费者提供“无需咬牙就能喝好点”的升级体验,以更高品质预期、更独特风味记忆、更体面社交标签,完美适配小资青年“轻社交+悦己”的日常需求。这种“经济无负担,品质有感知”的产品逻辑,正在打破传统干白的消费壁垒,让年轻人轻松实现日常微醺的场景进化。
流通与餐饮渠道作为其核心突破口,是“透骨新鲜”干白实现价格占位价值的关键战场。尤其在餐饮场景中,消费者对价格相对不那么敏感,更注重产品与餐食的契合度及氛围体验。与此同时,干白与沿海一带的海鲜极为匹配,让其在餐饮渠道的深耕更加得心应手。
03
深拓甬台温走廊,渗透东部沿海,华东葡萄酒的进阶区域布局
如果说“透骨新鲜”干白的发布是华东葡萄酒在产品矩阵与价格带占位上落下的关键一子,那么此次选址浙江宁波举办发布会,则清晰地勾勒出其区域市场开拓的升级路径与品牌战略意图的升华。
华东葡萄酒对浙江市场的深耕并非首次,台州市场已成功运营多年,并建立起稳固的消费者认知和渠道网络。选择宁波作为下一个战略据点,是华东葡萄酒“沿海一线,梯度深入”策略的必然延伸与深化。
宁波与台州,作为浙东沿海经济发达、消费活力旺盛的“双子星”城市,在地理位置、经济结构、消费文化,尤其是浓郁的海鲜餐饮文化上具有高度相似性。华东葡萄酒在两地布局,实质上是打造一个连片的“甬台温”示范走廊。通过两地联动,可以实现资源共享例如供应链、市场推广、渠道协同和品牌共振。
宁波的成功入驻,将有力巩固其在台州的既有优势,并产生“1+1 > 2”的聚合效应,为后续向整个浙南、长三角市场的渗透建立可复制的样板。
同时,新品首发选址宁波,并将新品概念深度绑定“透骨新鲜”的当地俚语及海鲜文化,体现了华东葡萄酒对目标市场文化背景和消费心理的深刻洞察与尊重。这是一种深度品牌沟通策略,使产品不仅仅是饮品,更是区域消费文化和生活方式的载体。
通过将品牌理念与地方特色如海鲜配干白的深度融合,华东葡萄酒在宁波消费者心中建立了强烈的认同感与亲近感,更能实现品牌的有效扎根和忠诚度的培育。此举亦是品牌调性“精耕细作”内核在区域层面的具体实践:深耕一个市场,就必须深刻理解并融入其文化土壤。
酒业深度调整期既是大浪淘沙的挑战,亦是精耕者筑高壁垒、确立地位的良机。华东葡萄酒透过“透骨新鲜”干白新品首发,不仅卡位了关键价格带、顺应了白葡萄酒崛起的消费趋势,更以浙江宁波为核心支点,精妙落子于“甬台温”沿海走廊乃至整个东部沿海,精准锚定海鲜餐饮核心场景,深度绑定区域文化符号,展现出清晰、进取的区域进阶战略。
华东葡萄酒“在变革中坚守核心,在不确定中寻找确定”的战略智慧得以清晰彰显。此次华东葡萄酒的宁波之行,是新品的起点,更是华东系列品牌进阶与区域战略升华的重要里程碑。