匠心酿造,缔造传奇 | 天戈酒庄2025沙漠佳酿璀璨启幕
世界知名葡萄酒大师罗伯特·帕克曾说:“一瓶好酒,是时间、风土与匠心的完美融合。”
2025年6月14日,在阳光明媚的库布齐沙漠腹地——达拉特旗恩格贝镇西河湾天戈酒庄,一场汇聚行业精英、媒体伙伴与美酒爱好者的新品发布会隆重举行,共同见证六款源自沙漠的匠心之作璀璨亮相,开启中国葡萄酒产业“沙漠名片”的全新篇章!
(发布会现场)
沙漠风土,孕育酿造奇迹
以“匠心酿造,缔造传奇”为主题的天戈酒庄2025新品发布会盛大启幕。这不仅是一次新品的发布,更是天戈酒庄依托独特沙漠风土,推动生态治理与产业振兴的生动实践。
酒庄基地地处黄河“几”字弯顶端南岸的库布齐沙漠腹地,坐落于全球公认的葡萄种植黄金带——北纬40度。这里气候冷凉干燥,昼夜温差显著,纯净无污染的沙质土壤,为酿酒葡萄的有机种植和风味物质的极致积累提供了得天独厚的条件,堪称沙漠孕育的酿造奇迹。
上午9时,政府领导、行业协会专家、权威媒体、合作伙伴及美酒爱好者们陆续抵达。在工作人员的引导下,嘉宾们首先参观了生机勃勃的葡萄园与现代化的酿造车间,亲身感受天戈酒庄如何将“不毛之地”变为“绿色宝藏”,以及背后精湛的酿造工艺。目前,天戈酒庄规划占地5000亩,已成功打造近1000亩标准示范葡萄园,让黑皮诺、霞多丽等国际名种在此扎根。项目全部投产后,年产能将达葡萄酒1000吨、白兰地200吨,预计年销售额5亿元。
(天戈酒庄总经理为嘉宾讲解)
(工作人员灌装现场)
璀璨亮相,共鉴沙漠佳酿
10时整,发布会正式拉开帷幕。主持人以热情洋溢的开场词欢迎各位嘉宾,并介绍了本次发布会的核心亮点——重磅推出的两大系列共六款新品:“天戈沙漠恩赐”系列与“天戈库布齐沙漠”系列。其中,“库布齐沙漠”系列:西拉,维欧尼更凭借卓越品质,在2024年一举斩获中国酒业协会“青酌奖”双项大奖!
(天戈酒庄两个系列,六款产品)
天戈酒庄董事长王尚山先生首先致欢迎辞。他深情回顾了酒庄的发展历程与“愈磨砺,愈臻贵”的品牌理念,并对各方长期以来的支持表示诚挚感谢:“天戈酒庄的每一步成长,都离不开脚下这片沙漠的馈赠和团队的坚守。今天的六款新品,是我们对品质不懈追求、对沙漠风土深度探索的最佳见证。”
(天戈酒庄董事长王尚山)
中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明先生从行业高度分析了中国葡萄酒市场趋势,他特别指出:“天戈酒庄的产品,成功地将库布齐沙漠的独特风土转化为杯中佳酿,兼具国际水准与中国本土风情的独特表达,为中国葡萄酒产业注入了新活力。”
(中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明)
中国农业大学教授、知名葡萄酒专家战吉宬先生则从专业品鉴角度分享:“这六款新品风格各异,却都精准捕捉并完美展现了库布齐沙漠产区的风土潜力与魅力,其纯净度和表现力令人惊喜。”
(中国农业大学教授、知名葡萄酒专家战吉宬)
荣耀启程,共襄盛举
发布会的高潮环节——新品启动仪式在激昂的音乐与全场倒计时中震撼开启!董事长王尚山携蒙泰集团常务副总裁卢霖、中国酒业协会葡萄酒分会秘书长王祖明、中国农业大学教授、知名葡萄酒专家战吉宬教授、酿酒顾问Patrick以及内蒙古蓝洋林顿投资控股集团有限公司尚永明共同开启具有象征意义的“大礼盒”。伴随着大屏幕的倒计时归零,六台升降设备缓缓托起六款开山力作,现场掌声雷动,共同见证这一荣耀时刻!
(六款产品成功发布)
随后,礼仪人员依次向全场嘉宾展示精致的全部展品,共同见证天戈酒庄沙漠佳酿的成功发布,并在舞台合影留念,定格这一意义非凡的瞬间。
(礼仪人员依次展示天戈六款产品)
深度品鉴,共话未来
发布会进入备受期待的品鉴环节。嘉宾们依次品鉴六款风格迥异的新品,并分别由天戈酒庄酿酒师Patrick、资深行业媒体及专家进行专业讲解,带领大家深入领略每款酒的独特风味、精妙结构及其背后的沙漠酿造故事。
品鉴结束后,嘉宾们饶有兴致地参观了酒庄的核心区域——现代化酿造车间与蕴藏时光的橡木桶酒窖,零距离感受天戈酒庄的酿造哲学与雄厚技术实力。
(橡木桶酒窖)
(参观现代化酿造车间)
产业赋能,绿富同兴
品尝美酒之余,天戈酒庄“联农带农”的产业发展模式也成为现场热议的焦点。酒庄深知自身发展与地方繁荣紧密相连,创新推行“基地+农户”模式,积极带动周边黄母哈日村等300余名村民参与种植、管护和生产环节,人均月收入达5000-7000元。项目全部投产后,预计将带动每户年增收5万元。曾经的治沙难题,因葡萄藤的扎根,正拓宽为一条条致富之路。
57岁的村民田银林是众多受益者之一。他高兴地分享:“过去,治理沙漠是沉重的负担;现在,葡萄藤成了我们的‘致富藤’!在家门口就能打工,每月有7000多元收入,还能兼顾家里的农活,日子真是越过越有盼头!”
(村民田银林)
天戈酒庄2025发布会的圆满成功,不仅展现了我们在沙漠葡萄酒酿造领域的卓越实力与创新精神,更彰显了中国葡萄酒产业多元发展的蓬勃生机。六款沙漠佳酿的推出,是天戈人对品质的坚守、对风土的敬畏,更是对市场未来的坚定信心。
从荒漠到绿洲,从治沙挑战到产业机遇,天戈酒庄正书写着生态治理与乡村振兴交相辉映的精彩篇章。未来,我们将继续深耕这片神奇的风土,以匠心酿造每一滴佳酿,让这张源自库布齐沙漠的独特“中国葡萄酒名片”,在世界舞台绽放更加璀璨夺目的光芒。