创领新品发布形式,崃州5款单麦系列新品正式上市
6月19日,崃州蒸馏厂于线上正式发布了全新5款崃州单麦系列产品,涵盖了5种不同的桶陈类型和工艺,再一次显示出其强大的产品研发生产实力。
而对于本次线上发布会,崃州也再一次展现出了其创新基因,以独特而有趣的盲盒预热形式,提前10天便收获了巨大的业内外关注度,完成了对新品发布形式的创新性探索。
01
提前10天盲盒预热,“风味竞猜”引国威热潮
在本次新品发布会的10天前,也就是6月9日开始,崃州即开启了对新品的提前预热,以盲盒申领、风味竞猜这类全新的形式,通过盲盒申领期、风味竞猜期、直播揭晓期这三个不同阶段的新品预热,实现了对本次新品发布会以及新品上市的全渠道多维度预热,收获了消费者热情的参与。
第一阶段的盲盒申领仅仅上线10分钟,活动名额便悉数被消费者抢领完毕,显示出超乎寻常的火爆。
从具体形式来看,崃州本次提前10天,便开启待发售5款新品的盲盒申领,并通过“风味竞猜”趣味化环节,不仅提前对新品进行了消费者产品“科普”,也将5款新品的特点、风味等一一提前呈现。
其中,作为盲盒预热的亮点,通过“风味竞猜”,崃州将5款新品的品饮体验游戏化:以风味竞猜引导消费者主动感知、表达风味;同时,设置的数据互动机制,将消费者竞猜互动实时呈现,让整个过程既有知识门槛,又不会脱离游戏化的娱乐体验性,使得参与者有着获得优先尝鲜特权、探索未知乐趣、挑战不同风味味蕾的成就感。
最终在发布会当晚,共计1000份涵盖5种新品桶型的700ml盲盒礼品归属完成揭晓,参与预热活动的消费者随后便能提前体验到崃州本次发布的5款新品的别样风味与产品魅力,这一“风味体验式发布”活动也极大的拓展和丰富了国产威士忌消费者边界,进一步提升了中国威士忌的市场热潮,为行业树立起了又一产品宣发创新样本。
02
新品发布提速,5款单麦系列产品荣耀上新
自正式落成投产以来,崃州蒸馏厂便一直坚持走中国威士忌的发展探索之路。
今年3月,旗下单一调和威士忌品牌百利得推出两款正式版产品,开启了崃州进入国内威士忌流通渠道的帷幕。而仅仅3个月后,单一调和威士忌品牌崃州旗下5款产品即同时发布,显示出崃州在新品发布上已开始明显提速,尤其是其刚迎来完成了第50万支桶陈的阶段性时刻,想必未来新品的不断推出将进一步得到强大的产储能保障。
有业内人士在看过当晚新品发布会后向烈酒商业表示:“如果单从产品体系的丰富度来看,崃州目前在中国威士忌版图上绝对已经是‘遥遥领先’了。一次性推出5款量产级的流通类产品,以如此丰富的桶陈类型,已明显不再仅是针对威士忌爱好者这一相对小众的圈子,而是选择了更为广阔的酒类消费市场进行长远布局。”
具体来看,本次推出的5款新品,其每一款背后的桶型与风味构思均有其独到之处,不仅将之与音乐、舞蹈共同融合演绎,更特别提及交响乐、民族舞蹈等艺术形式,实现了连接风味与产地文化的创意表达,也不断诠释着其发布会的主题理念——“以至繁 致风味”。
本次发布的5款新品分别为:崃州甄选单一麦芽威士忌、崃州STR红葡萄酒桶单一麦芽威士忌、崃州菲诺雪莉桶单一麦芽威士忌、崃州波本桶单一麦芽威士忌(泥煤)、崃州阿蒙蒂亚雪莉桶单一麦芽威士忌,其分别对应了崃州对不同桶型、酿造工艺和风味的探索:
崃州甄选单一麦芽威士忌强调了崃州特有的多桶融合工艺,同时还特别使用了甜型中国加烈葡萄酒桶,在多元风味的基础上更进一步增添了⼀抹东⽅韵味在其中;
崃州STR红葡萄酒桶单一麦芽威士忌采用崃州特色的全球少数蒸馏厂自有配备的STR专属工艺的红酒桶桶陈,酒液中更特别添加一定比例的泥煤麦芽,在STR工艺的加持下赋予了酒体浓烈的烟熏乌梅风味;
崃州菲诺雪莉桶单一麦芽威士忌由西班牙核心产区认证的菲诺雪莉猪头桶桶陈,全程初填雪莉桶,在北纬30°的邛崃山水孕育下,呈现出由咸、酸、甜交织成、层层递进的复合平衡感;
崃州波本桶单一麦芽威士忌(泥煤)的麦芽由崃州精选来自苏格兰高地泥煤烘焙,结合全初填美国波本桶与非冷凝过滤工艺,保留了泥煤的本真风味,使得咸与甜达成巧妙平衡;
崃州阿蒙蒂亚雪莉桶单一麦芽威士忌由两种迷人且丰富的陈年体系风味碰撞而成,威士忌酒液与西班牙雪莉桶中的天然酵母层发生复合反应,赋予了崃州「阿蒙蒂亚雪莉桶桶强」的独特韵味。
通过这5款新品更多元化的产品布局,崃州正不断向外界展示着其在中国威士忌风味探索方面的成就。同时其在定价层面,均处于200-500元这一大众威士忌消费的黄金价格带,更能体现崃州坚定的市场化品牌运营思路,为中国威士忌的消费普及化铺平了道路。
一位广东的经销商就向烈酒商业表示:“一路以来,崃州在对产品的打造层面都是毋庸置疑的用心。本次推出的5款崃州单一麦芽威士忌无论是在品牌力还是产品力方面,对于消费者而言肯定是非常有保障的。”
5款新品同时上市,不仅凸显了崃州在产品研发、产储能层面的绝对实力,也揭示着其在进入国内威士忌市场上的品牌策略有了些许的变化:通过更为多元化的产品体系和维度,为中国威士忌行业探索更多的本土化风味,并构建起更为多元化的威士忌消费市场。