Penfolds Max’s Reserve奔富麦克斯珍藏系列云发布,直播中到底说了哪些秘密?

2020-04-13 09:52 WBO葡萄酒商业观察
文 | WBO团队

"4月10日下午3点,Penfolds奔富通过一直播发布了Max’sReserve麦克斯珍藏系列,Penfolds奔富大中华区酿酒特使Reno Liu、富邑葡萄酒集团品牌大使Luigia Tsai、葡萄酒专家小皮亲临直播现场,并视频连线富邑葡萄酒集团中国区总经理吴明峰,带领屏幕前的数万观众开启“云品鉴”,这也是Penfolds奔富首次通过直播发布新品。"

从左至右:Penfolds奔富大中华区酿酒特使Reno Liu先生、富邑葡萄酒集团品牌大使Luigia Tsai女士、葡萄酒专家小皮老师

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云直播发布新系列,大咖在线分享品鉴心得
下午3点,Penfolds奔富通过一直播发布了Max's Reserve麦克斯珍藏系列,这也是Penfolds奔富首次以“云”形式发布新系列,直播热度高达878万。在直播中,Reno Liu、Luigia Tsai与小皮畅聊、品鉴Max's Reserve麦克斯珍藏的三款产品,与葡萄酒爱好者、行业同仁和消费者之间进行即时互动、沟通,也为大家提供新的优质葡萄酒选择。 富邑葡萄酒集团中国区总经理吴明峰通过视频连线表示,富邑葡萄酒集团致力于满足消费者越来越细致的需求并密切关注消费习惯的变化,“今天我们宣布上市奔富麦克斯珍藏系列,是在首席酿酒师彼得·嘉高的带领下,由Penfolds奔富酒庄酿酒师团队严苛精选南澳优质葡萄果实,以Penfolds奔富传统‘酒庄风格’酿造,充分展现了南澳的产地风土,而Penfolds奔富的卓越酿酒技艺造就了该系列葡萄酒细致平衡,易于饮用的风格。” 同时,吴明峰还对合作伙伴Penfolds Max's Reserve奔富麦克斯珍藏系列的进口商——歌德葡远酒业将更多奔富佳酿带给更多中国的葡萄酒爱好者表达了感谢。吴明峰表示,歌德葡远酒业在品牌运作、酒类连锁、营销体系、电商运营、消费者沟通等领域有着深厚的积累,是值得信赖的合作伙伴,“相信通过共同携手的努力,全新的Max's Reserve麦克斯珍藏系列将会得到越来越多消费者的喜爱。” Max's Reserve麦克斯珍藏的三款产品在包装上都采用红色外衣,但在酒标上有着些许区别,而三款不一的酒标也代表了三种不同的风味。“麦克斯珍藏版皓金设拉子赤霞珠红葡萄酒2018”混合了赤霞珠的清新果香和西拉子的芳香,赤霞珠浓郁丰富的口感,加上令人回味无穷的设拉子,将覆盆子、甘草和黑李子等香气都吸入口腔,单宁柔软又富有层次感。

“麦克斯珍藏版黑金赤霞珠红葡萄酒2018”选择了生长于巴罗萨谷、麦克拉伦谷等南澳产区的独特赤霞珠品种,口感浓郁芳香,紧密的酸线贯穿整款葡萄酒,丹宁结构沉稳,在口腔中满溢矿物般的质感。

而“麦克斯珍藏版灿金设拉子红葡萄酒2018”则是对南澳大利亚设拉子的当代诠释,是一款果味浓郁的葡萄酒,其口味浓郁,口感持久,富有结构感。

在直播中,小皮首先选择了“麦克斯珍藏版灿金设拉子红葡萄酒2018”带着直播间的观众一起试饮,“单一设拉子、混合三大知名产区、选用法国橡木桶熟化是这款酒的三大特点。”小皮表示即使是搭配火锅或者辣味的食物,也掩盖不了这款酒丝滑的质感和单宁所带来的活泼气息。
葡萄酒专家小皮老师
Reno在品尝了“麦克斯珍藏版皓金设拉子赤霞珠红葡萄酒2018”后表示,酒款生动诠释了“1+1>2”的力量,“最特别的是设拉子与赤霞珠是分开酿造、分开熟成,酿酒师在上百种样本中择优调配混合,也展现奔富苛求最佳品质的精神。”
Penfolds奔富大中华区酿酒特使Reno Liu先生
而“麦克斯珍藏版黑金赤霞珠红葡萄酒2018”则让Luigia惊呼“别致”。“与我之前尝到的奔富其他赤霞珠产品风格不一样,既严谨又活泼。”Luigia说,喝完之后仿佛置身于南澳大利亚产区内,感受产区内赤霞珠生长、结果、采摘、酿造的全过程,“具有优秀潜力的酒可以带人去到产区,领略当地的风土。”
富邑葡萄酒集团品牌大使Luigia Tsai女士

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产品云发布计划可追溯,Penfolds奔富早已暗中准备良久
虽然这是Penfolds奔富首次选用线上发布的方式揭幕了新系列,但这场878万热度的直播也在行业内掀起波浪,引发了讨论。但据WBO观察,这次直播并不是Penfolds奔富的“初舞台”,早在2019年11月,Penfolds奔富就已经在一直播平台注册了账号。 这段时间以来,因受疫情的影响,行业从2月初开始线上直播成为行业热点,行业未来发展讨论、线上云品鉴、葡萄酒知识在线科普等形式层出不穷,一步一步拓展出了在直播领域的版图。作为澳大利亚乃至世界知名的葡萄酒头部品牌,Penfolds奔富也从2月25日开始,开启了每隔一周直播一次的模式。Penfolds奔富大中华区酿酒特使Reno Liu变身主播,在直播间畅聊“什么样的私藏酒单征服影帝段奕宏”、“花3分钟调制一杯古典Cocktail”等话题,吸引了上百万热度观看直播,在3月25日的直播中,直播热度更是达到了818万。 在前几次的积累下,Penfolds Max's Reserve奔富麦克斯珍藏系列发布会观看热度突破800万可以说是在意料之中。相比于Penfolds奔富以往的线下发布会因场地限制、参与人数受限,线上发布会只需要手指轻轻一点,无论是运营商、渠道商、终端经销商,还是普通消费者都能在同一时间观看发布情况,也改变了以往新酒款需要层层递进的口口宣传的模式,通过线上发布会直接一步到位。相比以往,麦克斯珍藏系列线上发布会的传播速度更快,人群覆盖面也更广。


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首次云直播发布,揭幕的新品为什么是Penfolds Max's Reserve奔富麦克斯珍藏系列?
而Penfolds奔富选择Max's Reserve麦克斯珍藏系列作为首款触电线上发布会的系列,对Penfolds奔富和中国市场而言具有独特意义。为了纪念Penfolds奔富历史上的传奇首席酿酒师麦克斯·舒伯特(Max·Schubert)所带来的巨大影响及珍贵酿酒遗产,Penfolds奔富在2015年推出了麦克斯系列。麦克斯·舒伯特以其精湛的酿酒技术、创新精神、卓识远见和坚定决心而闻名于世。Penfolds Max's Reserve奔富麦克斯珍藏系列是又一个为了纪念麦克斯舒伯特而打造的全新高端系列。
 
1931年,年仅16岁的麦克斯时任Penfolds奔富酒庄实验室初级助手,开启了他在澳大利亚标志性酒庄Penfolds奔富酒庄的职业航线,他以超凡的创造力、决策力和领导力深刻地影响着整个澳大利亚葡萄酒行业。在接下来的时光里,麦克斯成为了Penfolds奔富首席酿酒师,创作了“澳大利亚酒王”葛兰许,以及其他标志性葡萄酒如Bin 707 和Bin 389,并荣获著名的《品醇客》杂志授予的年度人物,而全球历史上跻身此榜单的大神不足50人。
Penfolds奔富传奇首席酿酒师及葛兰许创始人——麦克斯·舒伯特(Max Schubert)
在Penfolds奔富酿酒师团队的酿酒过程中,所有的葡萄田和地块的果实,从采收到熟化的每一步,都是独立分开处理,每一个样本都是最终混酿的个性元素。通过这一方式,酿酒师可以区分和标识那些品质独特的样本,将质量和复杂度优秀的样本挑选出来,酿造出更精华的Penfolds Max's Reserve奔富麦克斯珍藏系列。 “麦克斯珍藏版皓金设拉子赤霞珠红葡萄酒”、“麦克斯珍藏版黑金赤霞珠红葡萄酒”、“麦克斯珍藏版灿金设拉子红葡萄酒”都诞生于罕见的特选地块,从葡萄田到橡木桶,酿酒师都进行了严密持续的监控下,出现的具有特殊品质和个性的样本。可以说,Max's Reserve麦克斯珍藏系列沿袭世代传承的Penfolds奔富酿酒技术,充分体现了麦克斯·舒伯特先生苛求最佳葡萄酒品质的精神,也是对当代南澳大利亚设拉子、赤霞珠的经典诠释。